2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সমরদালা একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান bষধি যা বেশিরভাগ লোকেরা জানেন রঙিন লবণ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি অনেক লোকের প্রিয় মশলার নির্দিষ্ট সুবাসে প্রধান ভূমিকা পালন করে।
সমারডালা বাল্কান অঞ্চলে সর্বাধিক প্রচলিত, যদিও এটি এশিয়ার কয়েকটি দেশে পরিচিত। প্রকৃতিতে এর প্রজাতিগুলি এতটা সুপরিচিত নয়। এটিতে একটি তিনতলা স্টেম রয়েছে, যা থেকে বসন্তে সুন্দর ছোট ঘণ্টা বাড়ে।
দরকারী এবং সুগন্ধযুক্ত সমরদালার স্বাদ দৃ strong়, তিক্ত এবং মশলাদার, বিশেষত যখন উদ্ভিদ টাটকা এবং আরও বেশি ঘোড়দৌড়ের স্মৃতি উদ্রেককারী হয়। এটি একটি সামান্য পরিচিত সত্য যে উদ্ভিদটি মেডিসিনাল প্ল্যান্ট অ্যাক্টের দরকারী গাছগুলির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই জন্য একটি ভাল কারণ আছে।
সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদে নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয় তেল, স্টেরল, ট্যানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে, যা সংমিশ্রণে শক্তিশালী প্রদাহ-প্রতিরোধী প্রভাব ফেলে have তারা প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ বিস্ময়করভাবে কাজ করে, এটিকে পুরো গতিতে কাজ করতে উদ্বুদ্ধ করে। সমরডালাকে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধের জন্য সুপারিশ করা হয়।
ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশের উপর প্রভাবিত করার জন্য এর প্রমাণিত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এটি ক্যান্সারের বিকাশের প্রতিরোধের জন্যও সুপারিশ করা হয় এবং বর্তমানে এর ভিত্তিতে ভয়াবহ রোগের বিরুদ্ধে বেশ কয়েকটি গবেষণা পরিচালিত হচ্ছে।
উদ্ভিদের সবচেয়ে কার্যকর সম্পত্তি হিসাবে প্রমাণিত হ'ল খারাপ কোলেস্টেরল দ্রুত এবং কার্যকরভাবে অপসারণ করার ক্ষমতা। সমরডালা ক্ষুধা বাড়ায় এবং হজমে সহায়তা করে। এছাড়াও মশলা উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করে।
সমরডালা চা পেটের ব্যথা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রেও সহায়তা করে, দীর্ঘস্থায়ী কাশি এবং সোরিয়াসিসের জন্য সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। দরকারী উদ্ভিদের আর একটি গুণ হ'ল এটি কিডনি এবং মূত্রাশয়কে পরিষ্কার করে, কারণ এটিতে মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।
বুলগেরিয়ায় সমরদালা মূলত বাল্কান পর্বতমালার পূর্ব অংশ, স্লাইভেন, স্টারা জাগোরা এবং স্ট্র্যান্ডঝা অঞ্চলে বন্য অঞ্চলে দেখা যায়।
দেশের উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে এটিকে এক প্রকার বন্য পেঁয়াজ বলে মনে করা হয়, যা এর স্থানীয় নাম - কুকুর পেঁয়াজের কারণে হয়। দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পশ্চিম বুলগেরিয়ায় এটি শিয়ারার হিসাবে পরিচিত known মশলা হিসাবে সমারডাল শুকনো এবং সূক্ষ্ম জমিতে নুন মিশিয়ে খাওয়া হয় mixed
প্রস্তাবিত:
খারাপ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে স্ট্রবেরি
500 গ্রাম স্ট্রবেরি খাওয়া প্রতিদিন তথাকথিতকে পরাস্ত করতে সহায়তা করতে পারে। খারাপ কোলেস্টেরল , একটি অধ্যয়নের ফলাফল প্রদর্শন করুন। ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও হ্রাস পাবে বলে গবেষকরা জানিয়েছেন। গবেষণায় ২৩ জন স্বেচ্ছাসেবক জড়িত ছিলেন যারা এক মাসেরও বেশি সময় ধরে প্রতিদিন এক পাউন্ড স্ট্রবেরি খেয়েছিলেন। সমীক্ষাটি যৌথ - স্পেনীয় এবং ইতালীয় বিজ্ঞানীদের মধ্যে বিশেষজ্ঞরা হলেন মারচে পলিটেকনিক বিশ্ববিদ্যালয়, সেভিল এবং সালামানকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে। স্বেচ্ছাসেবীরা পরীক্ষার আগ
কীভাবে প্রাকৃতিকভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করা যায়
আপনার কি উচ্চ কোলেস্টেরল আছে? তুমি একা নও! শুধুমাত্র আমেরিকাতেই এই সমস্যা 95 মিলিয়ন মানুষকে প্রভাবিত করে। নিজের মধ্যে একটি স্বাস্থ্য সমস্যা, অবস্থাটি এর সাথে সম্পর্কিত আরও আরও গুরুতর - হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস। কোলেস্টেরল একটি মোমের মতো পদার্থ যা প্রাকৃতিকভাবে আমাদের কোষে পাওয়া যায়। আমাদের লিভার এটি উত্পাদন করে, এটি মাংস এবং দুগ্ধজাতীয় খাবারে পাওয়া যায়। আমাদের দেহের এটি প্রয়োজন, তবে আমাদের ধমনীতে প্লাকের আকারে খুব বেশি পরিমাণে জমে থাকে, যা থ্রোমোসিস হতে পারে। এটি হ
উত্তর ডায়েট খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
উত্তরাঞ্চলীয় ডায়েট জনপ্রিয় ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের বিকল্প এবং এই ডায়েটে মাংস খাওয়ার অনুমতি রয়েছে তবে মিষ্টান্নের নয়। অন্যদিকে, আমাদের প্রতিদিন ফল, শাকসবজি এবং বাদাম খাওয়া উচিত। উত্তরাঞ্চলীয় ডায়েট চিত্তাকর্ষক ওজন হ্রাস দেয় না, তবে এর প্রয়োগ থেকে আপনি আপনার দেহের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারেন। উত্তরাঞ্চলীয় ডায়েটের মেনুতে স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, বাঁধাকপি, বিট, গাজর, শিংগা, তাজা মশলা, মাশরুম, সামুদ্রিক খাবার, সালান, সামুদ্রিক,
দিনে এক বার চকোলেট খারাপ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াই করে
চকোলেট প্রেমীদের জন্য সুসংবাদ - প্রতিদিন প্রায় 10-20 গ্রাম একটি বার আপনার শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল বের করে দিতে এবং সাধারণভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হয়। খারাপ খবরটি হ'ল আপনার পছন্দের কোকো পণ্যগুলির আরও অনেকের শরীরে এই জাতীয় উপকারী প্রভাব নেই effect আটটি হিসাবে অধ্যয়ন বিশদে বিশ্লেষণ করা হয়েছে যে দেখা গেছে যে চকোলেট কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে তবে কেবলমাত্র কিছু লোকের মধ্যে এবং যখন সামান্য, যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে খাওয়া হয়। এই গবেষণাটি চীনা
দিনে একটি অ্যাভোকাডো খারাপ কোলেস্টেরলের সাথে লড়াই করে
অ্যাভোকাডো মধ্য আমেরিকা থেকে আগত একটি আনন্দদায়ক ফল। আজকাল, এটি কাঁচা খাদ্যবিদদের অন্যতম মূল্যবান খাবার। অ্যাভোকাডোগুলি সহজে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু ফ্যাটগুলিতে সমৃদ্ধ। এতে থাকা সেলুলোজ এবং ফ্যাট অন্যান্য সমস্ত ফলের তুলনায় প্রকৃতপক্ষে বৃহত্তম পরিমাণে। এছাড়াও, অ্যাভোকাডোতে রয়েছে ক্যারোটিনয়েডগুলির একটি জটিল, ভিটামিন এ, মিনারেলস, ভিটামিন এবং ফাইবারের পূর্ববর্তী। ফলের উচ্চ পরিমাণে চর্বি থাকা সত্ত্বেও বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে দিনে একটি অ্যাভোকাডো খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্
