2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিন বি 17 এটি প্রথমে বাদামের বীজে পাওয়া যায় এবং পরে বেশিরভাগ ফলের মধ্যে এটি পাওয়া যায়। বছরের পর বছর ধরে, এই পদার্থটিকে একটি ভিটামিন হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং 17 নম্বর বয়সের বি ভিটামিন হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।
তবে, আধুনিক সমীক্ষা দেখায় যে এটি বরং ভিটামিনের মতো যৌগগুলির সাথে সম্পর্কিত। অবশ্যই, এই বাস্তবতা হ্রাস করে না বা এর স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির সংখ্যা হ্রাস করে না।
ভিটামিন বি 17 অ্যামিগডালিন নামেও পরিচিত। এটি দুটি চিনির অণু দ্বারা গঠিত - একটি সায়ানাইড এবং অন্যটি বেঞ্জালডিহাইড।
ভিটামিন বি 17 এর উপকারিতা
এটি বিশ্বাস করা হয় যে এতে রয়েছে ভিটামিন বি 17 সায়ানাইড উপাদান ক্যান্সার কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং ধ্বংস করে। অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে এই ভিটামিন প্রতারণামূলক রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের মূল চাবিকাঠি। বেশ কয়েকটি গবেষণা এ সত্যকে নিশ্চিত করে যে ভিটামিন বি 17 ক্যান্সারে অত্যন্ত কার্যকর।
এর শুদ্ধ রূপ ভিটামিন বি 17 ল্যাটারিল হিসাবে পরিচিত ইনজেকশন দ্বারা বা মৌখিকভাবে চিকিত্সার জন্য দেওয়া হয়। এই পদার্থটি বর্তমানে কার্যকরভাবে নিশ্চিত করার জন্য আরও অধ্যয়নের প্রয়োজনের কারণে যুক্তরাষ্ট্রে ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ।
এটি একটি প্রমাণিত সত্য, তবে যে সমস্ত লোকেরা সমৃদ্ধ খাবার খান ভিটামিন বি 17 ক্যান্সার একটি প্রায় অজানা রোগ।
এর উদাহরণ হ'ল পাকিস্তান ও ভারতের সীমান্তে অবস্থিত হুনজা উপত্যকার মানুষ, যাদের জন্য এপ্রিকট এবং এর পাথর খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।
প্রতিবছর, এপ্রিকট গাছগুলি ফুটতে শুরু করার সাথে সাথে তারা খাবার গ্রহণ বন্ধ করে দেয় এবং তারা যা গ্রহণ করে তা হ'ল জল এবং শুকনো এপ্রিকট থেকে তৈরি একটি বিশেষ পানীয়।
ডাঃ আর্নস্ট ক্রেবস জুনিয়র (সান ফ্রান্সিসকোর একজন বায়োকেমিস্ট) এর মতে, ক্যান্সার কোনও অজানা ব্যাকটিরিয়া, টক্সিন বা ভাইরাসের দ্বারা বিরক্ত নয়, বরং আধুনিক মানুষের ডায়েটে মূল্যবান পুষ্টির অভাবজনিত ভিটামিনের ঘাটতির একটি রোগ।
1950 এর দশকের গোড়ার দিকে, তিনি আবিষ্কার করেছিলেন যে ভিটামিন বি 17 মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়। এমনকি তিনি প্রাণীর ও নিজের উপর বিষ প্রয়োগ না করে নিজেই এটি ইনজেকশন দিয়েছিলেন। ক্রেবস 85 বছর বয়সে 1996 সালে মারা গেলেন।
অন্যান্য সুবিধার জন্য দায়ী ভিটামিন বি 17 বাতের ব্যথা হ্রাস, রক্তচাপ হ্রাস এবং শরীরকে টোন করা অন্তর্ভুক্ত।
ভিটামিন বি 17 এর উত্স
সর্বোচ্চ ঘনত্বের মধ্যে ভিটামিন বি 17 এপ্রিকট, চেরি, তেতো বাদাম, চেরি এবং পীচগুলির বীজের মধ্যে রয়েছে।
মূল্যবান পদার্থের অন্যান্য উত্স হ'ল কাজু, বরদা বাদাম, আখ, কুইনস, বাঁধাকপি, আপেলের বীজ, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, বাজরা, বার্লি, বাদামি চাল।
অঙ্কুরিত ডাল, ডাল এবং আলফালাও এর উত্স উত্স ভিটামিন বি 17 । এটি বিশ্বাস করা হয় যে দিনে কয়েকটি এপ্রিকট কার্নেল শরীরে অ্যামিগডালিন সরবরাহ করে।
ভিটামিন বি 17 থেকে ক্ষতিকারক
এপ্রিকট কার্নেলের সেবনের সাথে যত্নশীল হওয়া প্রয়োজন, কারণ প্রচুর পরিমাণে তারা বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক হতে পারে।
50 এপ্রিকোট কার্নেলের মধ্যে অ্যামিগডালিনের উপাদান মানব স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। অ্যামিগডালিনের প্রাণঘাতী ডোজ 1 গ্রাম এবং প্রায় 100 বাদামে থাকে।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স
সমস্ত ধরণের ভিটামিনগুলির জৈব প্রকৃতি তাদেরকে পূর্ণ মানব জীবনের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে। ভিটামিনগুলি মানবদেহে উত্পাদিত ও সংশ্লেষিত হয় না, যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং তাদের সরবরাহের দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স একটি অনুকূল পরিমাণে এই গ্রুপের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন রয়েছে। আজ বাজারে অনেকগুলি পণ্য রয়েছে যা দীর্ঘায়িত শোষণের সাথে উপাদানগুলির মুক্তি প্রদান করে, যা জল দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এইভাবে, এগুলি এত তাড়াতাড়ি শরীর ছেড়
যা থেকে খাবারে ভিটামিন সি পাওয়া যায়
ভিটামিন সি শরীরকে সহায়তা করে আয়রন শোষণ, স্বাস্থ্যকর টিস্যু এবং একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখতে। সাধারণ ঠান্ডা এড়াতে আমাদের প্রচেষ্টায় তিনি দৃ strong় মিত্র। পুরুষদের জন্য ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ 90 গ্রাম, মহিলাদের জন্য 75 গ্রাম এবং শিশুদের জন্য 50 মিলিগ্রাম। সম্প্রতি, ভিটামিন সি বড়িগুলির কার্যকারিতা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। এজন্য আপনি হতে পারেন আমরা খাবার থেকে ভিটামিন সি পাই । ফল এবং শাকসব্জী থেকে ভিটামিন গ্রহণের সর্বোত্তম উপায় হ'ল কাঁচা খাওয়া, কারণ
ভিটামিন সি
ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে এর ব্যাপক ব্যবহারের কারণে, ভিটামিন সি অন্যান্য পুষ্টির তুলনায় সাধারণ মানুষের কাছে অত্যন্ত সুপরিচিত। সর্দি এবং ফ্লুর চিকিত্সার ক্ষেত্রেও আমরা প্রথম জিনিসটি পৌঁছেছি। ভিটামিন সি একে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডও বলা হয়, জলের পুষ্টিগুলিতে দ্রবীভূত হয় যেগুলি যখন প্রয়োজন হয় না তখন সহজেই নির্গত হয়। এটি শরীরে অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে। ভিটামিন সি শরীরে উত্পাদিত হয় না তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ, তবে খাবার বা ট্যাবলেটগুলির মাধ্যমে অবশ্যই গ্রহণ করা উচিত। ভিটামি
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
ভিটামিন এ এর জন্য টাটকা স্প্রেট এবং ভিটামিন ডি এর জন্য ঘোড়া ম্যাকেরেল খান At
খুব প্রায়ই, আমরা যখন মাছ রান্না করতে যাই, আমরা নিকটস্থ মুদি দোকানে গিয়ে হিমায়িত মাছ কিনতে পারি buy হ্যাঁ, এটি অনেক দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক! তবে বেশিরভাগ হিমায়িত পণ্য / ফল, শাকসব্জী / এর মতো, মাছ হিমায়িত সংস্করণের তুলনায় তাজা অনেক বেশি কার্যকর। এছাড়াও, তাজা মাছগুলিতে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains হিমায়িত মাছগুলিতে, এই ভিটামিনগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ সময়ের সাথে সাথে, এটি যতক্ষণ না নেতিবাচক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, ততই এটি তার দরকারী এবং পুষ্টিকর গুণাবলী হার