2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্রিটিশ খাবার এটি দীর্ঘদিন ধরে "খারাপ" হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে কারণ অভিযোগ করা খারাপ খাবার, কল্পনার অভাব, অদ্ভুত পুডিং এবং দুর্বল চা। এই ভ্রান্ত ছাপটি এমন একটি আকারে বিকশিত হয়েছে যে এমনকি এটির চেষ্টা করা লোকেরাও স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটিকে গ্রহণ করে।
তবে বিশ্বের যে কোনও জায়গায় যেমন ইংল্যান্ডে ভাল এবং খারাপ খাবার রয়েছে। দেশে খাবার যে খারাপ তা ভ্রান্ত ধারণাটি যা ঘটে তা ভ্রান্ত ধারণা থেকে আসে ব্রিটিশ খাবার এবং ব্রিটিশ খাবার আসলে কী তা সম্পর্কে নয়। আপনি দেখতে পাবেন যে ইংল্যান্ডের বর্তমান খাবারগুলি অনেকগুলি আধুনিক, ভালভাবে প্রস্তুত এবং বেশ সুস্বাদু। সুতরাং আসুন এই কল্পকাহিনী থেকে কিছু মুছে ফেলুন:
একটি সীমিত পছন্দ আছে
পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে, ব্রিটিশরা কেবল মাছ, চিপস এবং রোস্ট গো-মাংস খায় এবং স্কটস কেবল ওটমিল গ্রহণ করে। আইরিশরা আলু এবং ওয়েলশ ভাষায় বাস করে।
হ্যাঁ, ব্রিটিশরা এর মধ্যে কিছু খায় তবে তারা দীর্ঘ ইতিহাস নিয়ে আসা ক্লাসিক খাবারগুলি সহ আরও অনেক খাবার খায়।
মেনুগুলির মধ্যে রয়েছে মাংস, চিজ, ফলমূল, শাকসবজি, দুগ্ধজাত খাবার, রুটি, তাজা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার। ব্রিটিশ খাবারের পুস্তকে পুডিংস, পাইস, প্যাস্ট্রি, রুটি, স্যুপ এবং স্ট্যু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আর স্যান্ডউইচ এবং বিকেলের চা কে আবিষ্কার করেছেন? অবশ্যই ব্রিটিশরা।
এটি সবই এক দৃ ends় খাদ্যের withতিহ্য নিয়ে ইতিহাসে সজ্জিত রান্নাঘরে এক সাথে শেষ হয়। ব্রিটিশ খাবার এটিও বৈচিত্র্যময়। এটি অন্যান্য অনেক সংস্কৃতির খাবারকে পরিবেষ্টন এবং রূপান্তরিত করে - ভারতীয় ডিশ মুরগীর সেগুনের মাসালাকে তৃতীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয় ইংল্যান্ডের জাতীয় থালা.
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমাদের খাবারের উৎপত্তি জানতে প্রয়োজনীয়তা খাদ্য নির্বাচন এবং প্রস্তুতির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে - এবং যুক্তরাজ্যও এর ব্যতিক্রম নয়। টেলিভিশন, কুকবুক এবং রান্নার অ্যাপ্লিকেশনগুলির পাশাপাশি বিখ্যাত শেফদের উপর রান্নার প্রোগ্রামগুলির বিস্ফোরণ ব্রিটিশ খাবার এবং রান্নার প্রোফাইলকেও উত্থাপন করেছিল।
এখানে কেবল চারটি শাকসবজি রয়েছে
যেহেতু ব্রিটেন এবং আয়ারল্যান্ড উভয়ই প্রধানত কৃষি দেশ, তারা উপরের চেয়ে বেশি উত্পাদন করে - আসলে, শাকসব্জির জাতগুলি এখানে তালিকাভুক্ত করার জন্য খুব দীর্ঘ is
রাতের খাবারের জন্য কোনও শালীন জায়গা নেই
এটি 30 বছর আগে সত্য হয়ে থাকতে পারে - ব্রিটিশ রেস্তোঁরাগুলিতে বেশিরভাগ স্টাইপ বারগুলি রয়েছে সর্বব্যাপী স্টিকস, চিপস এবং পেঁয়াজের রিংগুলি নিয়ে গঠিত - তবে ভাগ্যক্রমে এই দিনগুলি খুব বেশিদিন অতিবাহিত হয়েছে। এবং শুধু লন্ডনে নয়। ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জ এবং আয়ারল্যান্ডে সর্বত্র খেতে অনেক জায়গা রয়েছে। কোথায় খেতে হবে তা বেছে নেওয়ার আগে আপনি মন্তব্যগুলি লক্ষ্য করেছেন তা নিশ্চিত করুন make
খাওয়ার কোনও স্বাভাবিক সময় নেই
এটি বিভ্রান্তিকর কারণ এটি আপনি ইউকে যেখানে রয়েছেন তার উপর নির্ভর করে - উত্তরে, উদাহরণস্বরূপ, রাতের খাবারটি মধ্যাহ্নভোজনকে বোঝায়, দেশের দক্ষিণের বিপরীতে। এবং বিভ্রান্তি বাড়ানোর জন্য, ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জ জুড়ে শব্দভাণ্ডার পরিবর্তিত হয়।
এখানে খাবারের জন্য একটি দ্রুত গাইড:
প্রাতঃরাশ - প্রাতঃরাশ অন্য কোথাও সমান।
এগারোটা - সকালের কফি বিরতি।
মধ্যাহ্নভোজন - কিছু অঞ্চলে একে ডিনার বলা হয়। রবিবার মধ্যাহ্নভোজকে প্রায়শই সানডে ডিনার বলা হয়, স্কুলে লঞ্চকে স্কুল ডিনারও বলা হয়।
দুপুরের চা - traditionতিহ্যগতভাবে 15:00 বা 16:00 টার দিকে মাতাল।
চা - সন্ধ্যার দিকে বা দিনের প্রধান খাবারে খাওয়া (নৈশভোজ) প্রধানত উত্তর অভ্যাস হিসাবে বিবেচিত হয়।
রাতের খাবার - রাতের খাবারের জন্য বিভিন্ন সময় দেশের বিভিন্ন স্থানে গ্রহণ করা হয়: এটি সন্ধ্যা থেকে সন্ধ্যা অবধি পরিবর্তিত হয়।
রাতের খাবার বা ইংলিশ রাতের খাবার - বিছানার আগে ডিনার এবং স্ন্যাক (এই জাতীয় রাতের খাবারের আমন্ত্রণের অর্থ এই চুক্তিটি আগের ধরণের আমন্ত্রণের চেয়ে বেশি অশ্লীল, যা সাধারণত আরও আনুষ্ঠানিক হয়)।
প্রস্তাবিত:
ডায়েট সম্পর্কে মিথ
ডায়েট সম্পর্কে এমন অনেক কল্পকাহিনী রয়েছে যা তারা সহজেই নাশকতা করতে পারে ডায়েট পরিকল্পনা যা আপনি বেছে নিয়েছেন আপনি কোনও ডায়েট শুরু করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় সচেতনতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানে কিছু বিখ্যাত ডায়েট দেওয়া হল পুরাণ পাশাপাশি সম্পর্কিত সত্য। আপনি যখন ওজন দ্রুত হ্রাস করতে চান তখন শক ডায়েটগুলি কার্যকর এটি হ'ল ডায়েটগুলি সম্পর্কে প্রাচীনতম এবং সর্বাধিক বিখ্যাত রূপকথা। শক ডায়েট কখনও ভাল ধারণা হয় না। এই ডায়েটগুলি, যার মধ্যে আপনি খুব দ্রুত ওজন হ্রাস করে
হিমায়িত খাবার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
বিষয়টি হিমায়িত খাদ্য এবং পণ্য সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সর্বাধিক বর্তমান of প্রতিটি গৃহবধূর জন্য এত সুবিধাজনক এই পণ্যগুলি তাদের ব্যবহার সম্পর্কে প্রচলিত মিথ এবং কিংবদন্তীর উত্থান ঘটায় যার কয়েকটি সম্পূর্ণ মিথ্যা। ফ্রিজার একটি পরিবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এর আকার ছোট হলেও এটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় এবং নিঃসন্দেহে এটি একটি দুর্দান্ত সুবিধা। হিমায়িত পণ্য হ'ল একটি রুটিন পদ্ধতি more তবে এটি এতগুলি ভুল ধারণার জন্ম দেয় যে এটি কোনও পণ্যের গুণমান এবং সুবিধা উভয়ই নষ্ট করতে প
ক্যাভিয়ার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
ক্যাভিয়ার কেবল খুব সুস্বাদু নয়, তবে এটি একটি খুব দরকারী পণ্য। এটি বেশ ব্যয়বহুল আনন্দ, যা স্ট্যান্ডগুলিতে বিপুল পরিমাণে সন্দেহজনক ক্যাভিয়ারের দিকে পরিচালিত করে। আপনার পছন্দটি কীভাবে করা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। ক্যাভিয়ার সম্পর্কে সর্বাধিক প্রচলিত একটি পৌরাণিক কল্পকথা হল যে কালো রঙ লাল রঙের চেয়ে বেশি কার্যকর। তাদের বর্ণ নির্বিশেষে, ক্যাভিয়ারে একই পদার্থ থাকে। দামের পার্থক্যটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে স্টার্জনগুলি যে কালো ক্যাভিয়ারকে স্প্যান করে, কম ও কম
বেকন সম্পর্কে মিথ
বেশ অনর্থকভাবে বেকন আমাদের টেবিলে ইতিমধ্যে ভুলে যাওয়া অতিথি। অতীতে, আমাদের দাদু-দাদীরা এটিকে ক্ষুধা হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন, চর্বি হিসাবে তারা স্টিভ এবং থালা বাসন ভাজা করে। বেকন স্বপ্ন দেখতে একটি ভাল চিহ্ন হিসাবে বিবেচনা করা হয় - আপনার ধন এবং স্বাস্থ্য থাকবে। এবং আজকের তারিখে, 8 ডিসেম্বর পালিত হয় বেকন ডে , সুতরাং আসুন এই সম্পর্কে আরও কিছু কথা বলি এখনও আমাদের ক্ষুধার্তের প্রিয়। বেকন কেবল উষ্ণ দেশগুলিতেই জনপ্রিয় ছিল না, যেখানে এটি দ্রুত ক্ষয় হয়। কম-ক্যালোরি ডায়ে
কাঁচা খাবার সম্পর্কে মিথ
আপনি কি কাঁচা খাবার চেষ্টা করার কথা ভাবছেন? যদিও এমন অনেক লোক আছেন যারা কাঁচা এবং লাইভ খাবার খাওয়ার উপকারের শপথ করে বলেন, তাদের মধ্যে অনেকে অসন্তুষ্ট, ভুল বোঝাবুঝি এবং যারা প্রচলিত রূপকথার মধ্যে পড়েছেন। আপনি যদি আপনার ডায়েটে বা পুরোটাতে আরও কাঁচা নিরামিষ খাবার যুক্ত করে পরীক্ষা করতে চান কাঁচা খাবারে স্যুইচ করতে , এই ছয় সম্পর্কে সত্য শিখুন কাঁচা খাবার সম্পর্কে মিথ যা বারবার পুনরাবৃত্তি হয়। তারা সত্য নয় শুনে আপনি খুশি হবেন। মিথ 1:
