2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি কোনও সরকারী অতিথি হন বা কোনও উত্সব মধ্যাহ্নভোজ বা কর্পোরেট ডিনারে আমন্ত্রিতদের মধ্যে থাকেন তবে পাবলিক শিষ্টাচার এবং প্রোটোকল অনুসারে অনুমতিযোগ্য আচরণ সম্পর্কে সচেতন হওয়া অবশ্যই আপনার পক্ষে সহায়ক হবে।
- আপনি যখন কোনও আনুষ্ঠানিক রাতের খাবারের অতিথি হন, তখন হোস্ট আপনার দ্বারা নির্ধারিত স্থানটি পরিবর্তন করবেন না। তারা অবশ্যই যথাযথ চিহ্ন অনুসারে অতিথিকে সাজানোর জন্য দুর্দান্ত প্রচেষ্টা চালিয়েছে, যাতে কাছাকাছি বসে থাকা লোকেরা কথোপকথনের সাধারণ বিষয় থাকতে পারে;
- আপনার কাছাকাছি বসে থাকা লোকদের সাথে আপনি কথা বলবেন বলে আশা করা হচ্ছে। আপনি হয়ত কোনও সহকর্মী, বন্ধু বা পরিবারের সদস্যের সাথে এসেছেন তবে এর অর্থ এই নয় যে কেবল তাদের সাথে যোগাযোগ করুন;
- আপনি যদি কোনও রেস্তোরাঁয় থাকেন তবে আপনার টেবিলে সমস্ত অতিথির পরিবেশন না করা পর্যন্ত খাওয়া শুরু করবেন না। আপনি যদি কোনও আনুষ্ঠানিক ডিনারে থাকেন তবে হোস্ট প্রথমে খাওয়া শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন, যদি না তিনি নিজে অন্যথায় জিদ না করেন;
- টেবিলে ব্যক্তিগত জিনিসপত্র, প্রসাধনী, ওষুধ এবং আনুষাঙ্গিক গ্রহণ করবেন না। এমনকি যদি আপনাকে খাওয়ার ঠিক আগে ওষুধ খেতে হয় তবে এটি সম্ভব সবচেয়ে বিচক্ষণ পদ্ধতিতে করুন;
- টেবিলে আপনার মেকআপটি ঠিক করবেন না এমনকি প্রিয়জনের সংগেও;
- আপনার বৈদ্যুতিন ডিভাইস, কম্পিউটার, ফোনটি টেবিলে রাখবেন না, সেগুলি আপনার ব্যাগ বা কাপড়ের মধ্যে রেখে দিন। জরুরী ফোন কল হওয়ার সময়, ডিসপ্লেটি না দেখে আপনার হ্যান্ডসেটটি সরিয়ে দিন, সাবধানতার সাথে উত্তর দিন এবং ব্যাখ্যা করুন যে আপনি এই মুহুর্তে কথা বলতে পারবেন না এবং আপনি পরে ফোন করবেন। তারপরে আপনার চারপাশের লোকের কাছে ক্ষমা প্রার্থনা করুন। কলকারীকে তাদের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ বলে অন্যকে ভাবতে দেবেন না;
- অন্যদের কাছে আপনার খাবার সরবরাহ করবেন না এবং তাদের চেষ্টা করবেন না;
- আপনি কিছু দূরে কিছু চাইলে টেবিল জুড়ে প্রসারিত করবেন না। পরিবর্তে, কোনও পরিমাপ করা ভঙ্গিতে বা স্বল্প কণ্ঠে কেউ আপনার কাছে এটি পৌঁছে দেওয়ার জন্য জিজ্ঞাসা করুন;
ছবি: অ্যানিওয়াইম
- লেবেল অনুসারে অর্ডার দেওয়ার ক্রমটি কয়েক বছর ধরে বিকশিত হয়েছে। মহিলাদের প্রথমে অর্ডার দেওয়া উচিত কিনা সে প্রশ্নটি এখন আর এজেন্ডায় নেই। আজ অবধি, যারা তাদের পছন্দের সাথে প্রথম প্রস্তুত তারা একটি সুবিধা আছে। এইভাবে, তারা মেনুটি পর্যালোচনা করার জন্য আরও বেশি সময় রেখে দেয়;
- বিলটি প্রদান করার সময়, লিঙ্গগুলির মধ্যে বিভাজনও দীর্ঘকাল ধরে ভূমিকা রাখেনি। অতীতে, তারা কোনও দাম ছাড়াই মহিলাগুলিকে মেনু দিয়েছিল, তবে আজকাল এই বিলটি সেই ব্যক্তি গ্রহণ করতে পারেন যিনি আমন্ত্রণটি পাঠিয়েছেন।
এখানে কয়েকটি নির্দেশ রয়েছে যা বেশিরভাগ পেশাদার বিশেষায়িত স্কুলে অধ্যয়ন করার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান:
অ্যাপ্লিকেশন
ইনস্ট্রুমেন্টগুলি অবশ্যই সেগুলি ক্রমে সাজানো হবে। বাহ্যিকতম থেকে শুরু করুন এবং প্লেটের দিক দিয়ে অন্যের দিকে যান। ছুরি এবং চামচগুলি ডানদিকে এবং কাঁটাগুলি বাম দিকে।
একটি নিয়ম হিসাবে, ছুরিটি ব্লেডের পাশের হ্যান্ডেলের অংশটি ধরে থাকে। একমাত্র ব্যতিক্রম হ'ল মাছের ছুরি, যা পেন্সিলের মতো আচরণ করে।
আমেরিকান ডায়েট
তথাকথিত আমেরিকান পদ্ধতি ইতিমধ্যে বহু দেশে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি খারাপ স্বাদের চিহ্ন হিসাবে বিবেচিত হয় না। খাবার কাটার সময়, আমেরিকানরা তাদের বাম হাতে একটি কাঁটাচামচ এবং ডানদিকে একটি ছুরি ধরে, তারপরে ছুরিটি প্লেটের শীর্ষে ছেড়ে যান এবং সুবিধার জন্য কাঁটাটি তাদের ডান হাতে সরান।
যদি তাদের পাত্রে ছেড়ে যেতে হয়, উদাহরণস্বরূপ কাপ থেকে পান করতে, কাঁটাচামচ এবং ছুরি অবশ্যই প্লেটের ডানদিকে রাখতে হবে যাতে তাদের মধ্যে একটি দূরত্ব থাকে।
খাবার শেষ হয়ে গেলে পাত্রগুলি প্লেটের ডান পাশে একসাথে রাখুন। যদি আমরা কল্পনা করি যে প্লেটটি একটি ঘড়ি, তবে পাত্রগুলির উপরের অংশটি দশ ঘন্টা নির্দেশ করবে এবং হ্যান্ডলগুলি আট ঘন্টা ধরে নির্দেশ করবে।
ইউরোপীয় খাওয়া
ইউরোপীয়রা আমেরিকানদের মতো খাবার কাটলেও তাদের বাম হাতে খায়।প্রতিটি কামড় দেওয়ার পরে কাঁটাচামচ এবং ছুরি ছেড়ে যাওয়া প্রয়োজন হয় না, তবে যখন তিনি অন্য কোনও জিনিস নিতে চান বা তাঁর গ্লাস থেকে পান করতে চান তখন এটি করা উচিত।
তারা খাওয়া শেষ করেনি তা দেখানোর জন্য, ইউরোপীয়রা কাঁটাচামচ এবং ছুরি পেরিয়ে, এবং তারা খেয়েছে তা দেখানোর জন্য, তারা পাত্রগুলি আমেরিকানদের মতোই রেখে দেয়, এই পার্থক্যটি দিয়ে যে কাঁটাটি বাতিল করা হয়েছিল - প্লেটে দাঁত।
চশমা
ছবি: অ্যানিওয়াইম
কাপটি প্লেটের ডানদিকে স্থাপন করা হয় এবং পাত্রগুলির মতো, সেগুলি যাতে ব্যবহৃত হবে সেভাবে সাজানো হয়। যেসব ক্ষেত্রে উদযাপনটি কোনও বক্তৃতা দিয়ে শুরু হয়, তার পরে বা সেই সময়ে টোস্ট এবং টোস্টগুলি উত্থাপিত হবে, শ্যাম্পেন বা সাদা ওয়াইনের গ্লাসটি প্লেটের নিকটে অবস্থিত, কারণ এটি এটি দিয়েই শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে। সাদা ওয়াইন গ্লাসের ঠিক পিছনে রেড ওয়াইন গ্লাস। জলের কাঁচটি ওয়াইন চশমার পিছনে রাখা হয় এবং তাদের চেয়ে বড় is শ্যাম্পেন গ্লাসের জন্য একটি দ্বিতীয় বিকল্প রয়েছে - এটি শ্যাম্পেনটি মিষ্টান্নের উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়, তবে এটি অন্য তিনটির পিছনে থাকা উচিত।
চশমাটি কীভাবে অনুষ্ঠিত হয়, বিশেষজ্ঞরা আপনাকে মল দ্বারা ওয়াইন চশমাটি ধরে রাখার পরামর্শ দেন, কারণ অন্যথায় আপনি ওয়াইনটির তাপমাত্রা পরিবর্তন করবেন এবং এভাবে তার স্বাদ পাবেন। এটি জলের কাপের জন্য প্রযোজ্য নয় - আপনার এটি চেয়ার দ্বারা ধরে রাখা উচিত নয়, তবে নীচের অংশটি দিয়ে, এটি ঠিক উপরে।
যদি আপনি কোনও পানীয় পরিবেশন করতে না চান তবে গ্লাসটি ঘুরিয়ে দেবেন না, তবে নিজের হাতটি রাখার জন্য পরিচিত অঙ্গভঙ্গিটি ব্যবহার করুন এবং দয়া করে পরিষেবা কর্মীদের - বারটেন্ডার, ওয়েটার, পরিষেবা কর্মচারী, ক্যাটারারকে অস্বীকার করুন।
যদিও পরবর্তী অঙ্গভঙ্গিটি সিনেমাগুলি থেকেও জনপ্রিয়ভাবে পরিচিত, খারাপ স্বাদের উদ্ভাস হ'ল মনোযোগ আকর্ষণ করার জন্য চশমাতে ধাতব বা স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে ট্যাপ করা।
সারণী শিষ্টাচার এবং সামাজিক প্রোটোকল উপেক্ষা করা উচিত নয়, কারণ তারা সমাজে আমাদের কর্মক্ষমতা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে।
প্রস্তাবিত:
ঘোষণার আনুষ্ঠানিক সারণী
চালু ঘোষণা - অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খ্রিস্টীয় ছুটির দিন - আচারের টেবিলে অবশ্যই দুধ ছাড়াই এবং ডিম ছাড়াই, কেবল সোডা দিয়ে তৈরি রুটি থাকতে হবে, কারণ তাদের অবশ্যই পালন করা উচিত ইস্টার উপবাস . খ্রিস্টীয় ছুটির জন্য প্রস্তুত সোডা রুটি একটি সিরামিক প্লেটে রাখা হয় এবং একটি লাল তোয়ালে দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। পরিবারের সবাই যখন টেবিলে বসে, তোয়ালেটি সরানো হয় এবং প্রত্যেককে একটি রুটি রুটি দেওয়া হয়। টেবিলে বসে প্রত্যেকের জন্য টেবিল থেকে বেকিং সোডা একটি ছোট টুকরা রাখা উচি
সাদা ওয়াইন পরিবেশন এবং সেবার জন্য শিষ্টাচার
ওয়াইন বিশ্ব এবং বুলগেরিয়ান জীবনের অংশ এবং প্রায়শই আমাদের টেবিলে উপস্থিত থাকে। আমাদের মধ্যে কয়েকজন লেবেল এবং সঠিকভাবে কীভাবে পান করবেন, ওয়াইন পরিবেশন সম্পর্কে সচেতন। এটি এমন একটি পানীয় যা আনন্দ দেয়, এটি তৃষ্ণা নিবারণ করে না এবং পরিমাণে মাতাল হয় না - এটি ইন্দ্রিয়গুলিতে আনন্দ আনার জন্য খাওয়া হয়। 3 আগস্ট, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উদযাপনের সিদ্ধান্ত নিয়েছে হোয়াইট ওয়াইন ডে যা আমাদের আরও কিছুটা কথা বলার উপলক্ষ সাদা ওয়াইন পরিবেশন এবং সেবন করার সময় লেবেলের জন্য .
ঘোষণা সারণী: রেসিপি এবং Andতিহ্য
ঘোষণা , এছাড়াও বুলগেরিয়ায় ব্লাগোয়েটস বা হিসাবে পরিচিত ব্লাগোভেটস , অন্যতম বৃহত্তম এবং সর্বাধিক সম্মানিত খ্রিস্টীয় ছুটির দিন, যা 7th ম শতাব্দী থেকে কেবল পূর্ব অর্থোডক্সই নয়, রোমান ক্যাথলিক চার্চ দ্বারাও পালিত হয়ে আসছে। এটি 25 শে মার্চ উদযাপিত হয়। এই দিনটি যখন ভার্জিন মেরি বুঝতে পেরেছিলেন যে তিনি একটি পুত্র গর্ভধারণ করেছেন যাকে যীশু বলা হবে এবং সমস্ত লোক তার দ্বারা সম্মানিত হবে। এটিও সেই দিনেই, পাম রবিবার ছাড়াও, বুলগেরিয়ান অর্থোডক্স চার্চ 50 দিনের ইস্টার উপবাসের স
লাল ওয়াইন পরিবেশন এবং সেবার জন্য শিষ্টাচার
দীর্ঘ এবং কঠিন দিন এবং অন্য হাতে একটি ভাল বইয়ের পরে এক গ্লাস রেড ওয়াইনের চেয়ে বেশি স্বাচ্ছন্দ্য এবং শিথিল কিছুই নেই। আপনার দুর্দান্ত বিশ্রাম থাকবে, এমনকি মাত্র দুই ঘন্টা, এবং আপনি নিয়মিত কাজের সমস্যাগুলি ভুলে যাবেন। তবে ওয়াইনকে পুরোপুরি উপভোগ করার জন্য, লাল ওয়াইন সেবার জন্য লেবেলটি কী তা জানা ভাল। কীভাবে এবং কীভাবে কাঁচে রাখা উচিত, এর তাপমাত্রাটি কী হওয়া উচিত এবং কোন গ্লাসে inালা উচিত। এগুলি আমাদের ওয়াইনের সম্পূর্ণ আনন্দ অনুভব করার, এতে এমবেড থাকা প্রতিটি
সারণী শিষ্টাচার: 5 টি জিনিস আপনি জানেন না
টেবিলে আমাদের আচরণে ভুল যখন আমরা বেশিরভাগ ভাল পারফর্ম করতে চাই তখন তারা আমাদের উপর একটি খারাপ রসিকতা খেলতে পারে। রান্নার যেমন নিয়ম থাকে তেমনি আপনারও হয় টেবিল লেবেল তারা বিদ্যমান এবং সম্মতি প্রয়োজন। এখানে কিছু নিয়ম বিদ্যমান যা আপনি এখনও জানেন না। 1.
