সারণী শিষ্টাচার: 5 টি জিনিস আপনি জানেন না

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

টেবিলে আমাদের আচরণে ভুল যখন আমরা বেশিরভাগ ভাল পারফর্ম করতে চাই তখন তারা আমাদের উপর একটি খারাপ রসিকতা খেলতে পারে। রান্নার যেমন নিয়ম থাকে তেমনি আপনারও হয় টেবিল লেবেল তারা বিদ্যমান এবং সম্মতি প্রয়োজন। এখানে কিছু নিয়ম বিদ্যমান যা আপনি এখনও জানেন না।

1. সালাদ কাটা বা ভাঁজ?

ছুরি দিয়ে সালাদ কাটা হয় না। এটি একটি ছুরি এবং কাঁটাচামচ দিয়ে ভাঁজ করা আবশ্যক। কেন? কারণ অতীতে পাত্রগুলি রূপার তৈরি হত। যাইহোক, ভিনেগার সিলভারের সাথে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায় না এবং তাই সালাদকে ভাঁজ করার traditionতিহ্য তৈরি হয়েছিল। আমাদের বাসনগুলি বেশিরভাগ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি হওয়া সত্ত্বেও আজ এই নিয়মটি রয়ে গেছে। তবুও, শেফরা এটি পরিবেশন করার আগে ছোট টুকরোতে সালাদ প্রস্তুত করার জন্য যত্ন নেন।

২. টেবিলে ন্যাপকিনটি কোথায় রাখা হয়েছে?

খাবারের শুরুতে ন্যাপকিনটি প্লেটের বাম দিকে। আপনি যখন বসে থাকেন, তখন এটিটি প্রকাশ করুন এবং এটি আপনার হাঁটুর উপরে রাখুন। খাবার শেষে এটিকে কিছুটা ভাঁজ করে প্লেটের ডানদিকে রেখে দিন।

মধ্যাহ্নভোজনের জন্য ন্যাপকিনটি একটি প্লেটে রাখা হয়। কখনো কাঁচের মধ্যে নেই! মনে রাখবেন যে খাওয়ার সময় যদি আপনাকে টেবিল থেকে উঠতে হয় তবে আপনার নিজের ন্যাপকিনটি চেয়ারে রেখে দেওয়া উচিত। এটি ওয়েটারদের সিগন্যাল করার জন্য করা হয়েছে - যাতে তারা জানতে পারে যে আপনি ফিরে আসবেন।

৩. আমাদের রুটি কেটে ফেলা উচিত বা টুকরো টুকরো করা উচিত?

আপনার হাত দিয়ে রুটিটি ভেঙে দিন, ছুরি দিয়ে কাটাবেন না। এবং এখনও - রুটি সরাসরি টেবিলের উপরে রাখবেন না, এটি একটি প্যানে, ঝুড়ি, ন্যাপকিন বা অন্য কোনও জায়গায় হওয়া উচিত। কেন? এই প্রশ্নের উত্তর প্রতীকগুলির চেয়ে স্বাস্থ্যকর ক্ষেত্রে রয়েছে। তবুও বুলগেরিয়াসহ কয়েকটি দেশে রুটি সাফল্য এবং কাজের প্রতীক এবং তাদের অবশ্যই শ্রদ্ধা করা উচিত, যারা কাজ করে তাদেরও।

৪. পাত্রগুলি কীভাবে সাজানো হয়?

সম্পর্কে পাত্রে ব্যবস্থা এটি লক্ষ করা উচিত যে ছুরির তীক্ষ্ণতা সর্বদা প্লেটের মুখোমুখি হয়। এর মুল বক্তব্যটি হ'ল বিপদটি আপনার হয়ে যায়, টেবিলে প্রতিবেশীর কাছে নয়। কাঁটাচামচ এবং চামচ সম্পর্কে কি? বাঁকা অংশটি উপরের দিকে বা টেবিলের উপরে স্থাপন করা হয়। এগুলিকে মোতায়েন করার ফরাসি এবং ইংরেজি পদ্ধতি। উভয় ক্ষেত্রে, তবে তাদের অবশ্যই একই দিকে রাখতে হবে।

৫. অন্যরা যখন লেবেল অনুসরণ না করে তখন কীভাবে আচরণ করবেন?

কারও কাছে যা লাগে তা না থাকলে টেবিল আচরণ, ভান করুন আপনি এটি লক্ষ্য করবেন না। খাওয়ার উদ্দেশ্য হ'ল সংগ্রহ করা, কাউকে উপেক্ষা করা বা অপমান করা নয়। উচ্চপদস্থ আধিকারিকদের ইতিহাসের বহু উপাখ্যান রয়েছে যারা তাদের অতিথির কারণে, রাজা এবং রানীরা যে হাত থেকে হাত ধুয়েছিলেন, কাঁধে ডিম ছুঁড়েছিলেন বা তাদের হাতে খেয়েছিলেন তা কীভাবে বলে tell টেবিলের উপর লেবেল যে কোনও পরিস্থিতিতে মানিয়ে নেওয়ার শিল্প। এবং টেবিলের ভদ্রতা একই মান্য করে।