কীভাবে একটি শিশু ফল এবং শাকসব্জী খেতে পারে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে জানেন যে ফল এবং শাকসব্জি সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য, তবে আপনার যদি তৈরি কৌশল না থাকে তবে আপনার শিশু কেবল আপনার হুইসেল বাজবে না। হতাশ হবেন না, এই নিবন্ধটি আপনাকে কিছু ধারণা দেবে!

প্রথমে আতঙ্কিত হবেন না। শিশুদের উদ্বিগ্ন হওয়া খুব সাধারণ - তারা কিছু খাবার খেতে বা তাদের ডায়েটে পর্যাপ্ত বৈচিত্র্য অর্জন করতে অস্বীকার করে। আপনি এটিও পেতে পারেন যে আপনার শিশু নতুন খাবার চেষ্টা করতে চায় না - এর জন্য একটি নামও রয়েছে: "ফুড নিউফোবিয়া"। সুসংবাদটি হ'ল বাচ্চারা সাধারণত নেওফোবিয়া খেয়ে বেড়ে ওঠে - এর মধ্যে, আপনার বাচ্চাকে আরও বেশি ফল এবং শাকসব্জী খেতে উত্সাহিত করতে আপনি করতে পারেন এমন অনেক কৌশল।

অধ্যবসায়ী

কখনও কখনও বাচ্চাদের এটি চেষ্টা করার আগেও কয়েকবার নতুন খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে নেওয়া প্রয়োজন। বাচ্চারা একদিন একটি নির্দিষ্ট খাবারকে ঘৃণা করতে পারে এবং পরের দিনটি পছন্দ করতে পারে - সুতরাং নতুন খাবারের প্রবর্তন চালিয়ে যান। যদি আপনার শিশু গাজর অপছন্দ করে এবং এমনকি তাদের চেষ্টা করতে না চায় তবে হতাশ হবেন না, এক বা দু'দিনে আবার অফার করুন। 15 তম অফারের পরে, আপনি এখনও তাদের চেষ্টা করে দেখতে পারেন!

শান্ত হও

আপনি যতটা হতাশ হোন না কেন আপনার বাচ্চাদের একটি নির্দিষ্ট খাবার খেতে বাধ্য করা সর্বদা একটি খারাপ ধারণা। কোনও নির্দিষ্ট খাবার খাওয়া শেষ না হওয়া অবধি শিশুকে টেবিলে থাকতে বাধ্য করা বিরূপ is বাচ্চাদের খেতে বাধ্য করবেন না - বিভিন্ন ধরণের খাবার সরবরাহ করতে থাকুন এবং তারা শেষ পর্যন্ত একটি বৈচিত্র্যময় এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ করবেন eat

আপনার শব্দ চয়ন করুন

যদি আপনার শিশু তাদের খাবারগুলি সম্পর্কে সুস্বাদু হয় তবে হাতির উড়াল করবেন না, বিশেষত যদি এটি বাহুর নাগালের মধ্যে থাকে এবং আপনাকে শুনতে পারে! আপনি চান না যে আপনার শিশু তাদের খাদ্যাভাসের কারণে নিজেকে "বিশেষ" মনে করবে - এটি আবেগমূলক অভ্যাসকে উত্সাহিত করতে এবং তাদের পরাস্ত হতে বাধা দিতে পারে।

ফল এবং সবজি মজাদার করুন

এতে মজাদার ক্রিয়াকলাপ জড়িত থাকলে বাচ্চারা বেশি ফল এবং শাকসব্জী খায়। নিম্নলিখিত ধারণা ব্যবহার করে দেখুন:

কুকি কাটার দিয়ে মজাদার আকারে ফলটি কাটুন। "রংধনু" এর খেলা খেলুন - আপনার শিশু একদিনে কতগুলি ভিন্ন রঙের ফল খেতে পারে? ফলটি লিখুন এবং একটি চৌম্বক দিয়ে ফ্রিজে ঝুলিয়ে দিন। মজাদার মুখ এবং শাকসবজি এবং ফলের মূর্তিগুলির সাথে স্যান্ডউইচগুলি সাজান।

ফল এবং সবজিগুলি বাহুর দৈর্ঘ্যে রাখুন।

অ্যাক্সেসযোগ্য জায়গায় একটি বাটি টাটকা ধোয়া ফল এবং শাকসব্জি রাখুন এবং বাচ্চাদের বলুন যে তারা যখনই চান তারা সেগুলি খেতে পারে।

দ্রুত এবং হালকা স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য ফ্রিজে সবসময় হাতে কাটা ফল রাখুন।

দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য টুকরো টুকরো টুকরো করে কাঁচা কাঁচা শাকসবজি রাখুন - বাচ্চারা প্রায়শই কাঁচা গাজর, মরিচ, শসা এবং ব্রোকলির মতো এইভাবে পরিবেশন করা হয়।

তাদের প্রতিটি খাবারের সাথে শাকসবজি এবং প্রতিটি মিষ্টান্নের সাথে ফল পরিবেশন করুন

মটরশুটি, মিষ্টি কর্ন, রাস্পবেরি এবং অন্যান্য ফল এবং শাকসব্জি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন যাতে দ্রুত এবং সহজ শাকসব্জী খাবারের জন্য তারা সর্বদা হাতের নাগালে থাকে। আপনার সন্তানের মধ্যাহ্নভোজ বাক্সের ব্যাগে শুকনো কিশমিশ বা কাটা ফলের বাক্স যুক্ত করুন এতে অবাক করে দিন।

জাঙ্ক ফুড ফেলে দিন

যদি আপনার বাচ্চাদের চারপাশে প্যাস্ট্রি, কেক, চিপস থাকে - তারা স্বাস্থ্যকর ফল এবং শাকসব্জী খাবে না। মনে রাখবেন যে আপনি বস - কেবলমাত্র মিষ্টি এবং চিপস কেনা বন্ধ করুন এবং তারা সেগুলি খাওয়া বন্ধ করবে।

খাবার একত্রিত করুন

আপনার শিশু যদি কেবল একটি নির্দিষ্ট ধরণের ফল বা শাকসব্জী খায় তবে পুরানো প্রিয়টিকে নতুন কোনও কিছুর সাথে একত্রিত করার চেষ্টা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার শিশু যদি কেবল আপেল খায় তবে ধীরে ধীরে নাশপাতির নতুন স্বাদ প্রবর্তনের জন্য একসাথে আপেল এবং নাশপাতি কেটে ফেলুন।

আপনার সন্তানের প্রাতঃরাশে ফল যুক্ত করুন - আপনি রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, কাটা আপেল বা কলা চেষ্টা করতে পারেন। শুকনো ফল যেমন কিসমিসের মতো সিরিয়াল বা ওটমিল যুক্ত করা যায়।

বাচ্চাদের রান্নায় অংশ নিতে দিন

আপনার বাচ্চারা মজা করবে যদি তারা ফলের সালাদে ফল কাটাতে সহায়তা করে এবং তারা শেষ ফলাফলটি দেখতে আরও ঝুঁকবে।

বাচ্চাদের খাবার তৈরিতে কোন ফল এবং শাকসব্জি ব্যবহার করতে হবে তা বেছে নেওয়ার অনুমতি দিন - আপনি বাচ্চাদের ম্যাগাজিন বা কুকবুক থেকে ফল এবং শাকসব্জি যুক্ত রেসিপিগুলি বেছে নিতে উত্সাহিত করতে পারেন।

আপনার বাচ্চাদের সবজির বাজারে বা দোকানে তাজা ফল এবং শাকসব্জি সহ স্ট্যান্ডে নিয়ে যান এবং কী কিনবেন তা একসাথে চয়ন করুন। এটি অবশ্যই তাদের নতুন কৌতূহল চেষ্টা করার কৌতূহলকে উত্সাহিত করবে।

ঝামেলা

বাচ্চাদের আরও বেশি ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায় হ'ল ঘরে তৈরি মসৃণতা। 100% ফল থেকে তৈরি কেকের জন্য রেসিপিগুলিও সন্ধান করুন।

আপনার নিজের ফল এবং শাকসব্জী বাড়ান

বাচ্চারা যখন তাদের নিজস্ব ফল এবং শাকসব্জী বাড়ায়, তাদের চেষ্টা করার সম্ভাবনা অনেক বেশি। আপনার যদি একটি ছোট বাগান থাকে তবে আপনি বিভিন্ন ধরণের ফল এবং শাকসবজি লাগাতে পারেন। আপনার যদি বাগান না থাকে তবে আপনি বারান্দায় চেরি টমেটো, তাজা পেঁয়াজ, ঘেরকিনস এমনকি লেটুস জাতীয় ছোট পাত্রে রোপণ করতে পারেন। বাচ্চাদের তাদের "বাগান" যত্ন নেওয়ার অনুমতি দিন এবং তারপরে তাদের যত্নের ফলের স্বাদ গ্রহণের অপেক্ষায় থাকুন।

একটি ভাল উদাহরণ হতে

আপনি আপনার বাচ্চাদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা মডেল - আপনি যদি তাদের জন্য ভাল উদাহরণ না রাখেন তবে তাদের প্রচুর ফল এবং শাকসব্জি খাওয়ার আশা করবেন না! জাঙ্ক ফুড ছেড়ে দিন এবং আরও বেশি ফল এবং শাকসবজি খান - এটি আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য উভয়ই উপকার করবে।

আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের "টেবিলে আরও বেশি ফল এবং শাকসব্জী" জড়িত করার চেষ্টা করুন - এটি বাড়িতে আপনার প্রচেষ্টাকে সত্যই সহায়তা করবে।

দ্য গ্রেট ফ্রিজ

বাচ্চারা অভিনবত্ব পছন্দ করে, তাই ফলটি হিমায়িত করার চেষ্টা করুন - এটি পুরোপুরি ফলের জমিনকে পরিবর্তন করে। কেন চেষ্টা করবেন না: হিমশীতল রাস্পবেরি, হিমায়িত স্ট্রবেরি, হিমায়িত কলা এবং কিউইস।

আপনি ফলটি হিমশীতল করতে এবং এটি একটি গ্লাস জলে আইস কিউব হিসাবে যুক্ত করতে পারেন বা এটি স্বাস্থ্যকর 100% ফলের আইসক্রিম তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন এবং কেন বিভিন্ন ধরণের শরবত বা ফলের আইস লোলি নয়।

জমিন পরিবর্তন করুন

কিছু বাচ্চা ক্রাঞ্চি খাবার পছন্দ করে, অন্যেরা মসৃণ জমিন পছন্দ করেন এবং অন্যরা নরম খাবার পছন্দ করেন - তাই বিভিন্ন টেক্সচারের সাথে পরীক্ষা করুন। সাধারণ গাজর কাঁচা (টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো) পরিবেশন করা যেতে পারে আপনার পরিবারের জন্য কোন পদ্ধতিটি কার্যকর তা কেবল দেখুন।

আপনার শিশু যদি মসৃণ ক্রিমযুক্ত খাবার পছন্দ করে তবে কিছু রান্না করা শাকসব্জী নিন (যেমন গাজর, আলু, পার্সনিপস), খাবার প্রসেসরে মেশান, কিছু মশলা যোগ করুন এবং আপনার একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ ক্রিম স্যুপ থাকবে।