2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দৈনিক মেনু আপনার ওজন নির্ধারণ করে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অনেকগুলি উপায় রয়েছে তবে মূল বিষয়টি হ'ল সঠিক খাবারের পছন্দগুলি করা, কিছু স্বাস্থ্যকর পণ্যকে দরকারীগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করতে শিখুন এবং সঠিক খাবারগুলি কীভাবে আপনার শরীরকে সহায়তা করে তা বুঝতে।
1. সঠিক খাবারের পছন্দগুলি করুন
এই "অনুশীলন" রান্নার জন্য একটি রেসিপি নির্বাচন করে শুরু হয়। যে ভাগে পণ্যগুলি ভাজি বা সটনিংয়ের মাধ্যমে পণ্য প্রস্তুত করা হয় সেগুলি ব্যয় করে আরও বেকিং, রান্না বা স্টিউইংযুক্ত রেসিপিগুলি চয়ন করুন।
হালকা স্টিউইং দিয়ে শাকসবজি রান্না করুন। রান্না করা শাকসবজি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে।
পুরো শস্য চয়ন করুন, সাদা ময়দা দিয়ে তৈরি করা নয়। প্রাক্তনগুলির মধ্যে আরও বেশি পুষ্টির মান এবং ফাইবার সামগ্রী রয়েছে।
মনে রাখবেন যে আকারটি সর্বদা গুরুত্বপূর্ণ। এমনকি অতিরিক্ত খাওয়া অস্বাস্থ্যকরও।
আধা-সমাপ্ত পণ্য সাথে রান্না করা এড়িয়ে চলুন। সোডিয়াম এবং রাসায়নিকগুলি প্রায়শই তাদের সাথে যুক্ত হয়। বাড়িতে রান্না করা আপনাকে আত্মবিশ্বাস দেয় যে আপনি কী খাচ্ছেন তা আপনি জানেন।
2. প্রতিস্থাপন শিখুন।
মাখন দিয়ে রান্না করার পরিবর্তে আরও উপযুক্ত ফ্যাট যেমন রেপসিড অয়েল বা অলিভ অয়েল বেছে নিন। এগুলি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে।
গরুর মাংসের পরিবর্তে, প্রায়শই চিকেন বা টার্কি বেছে নিন। এটি ক্যালোরি সঞ্চয় করে।
জল দিয়ে সোডা প্রতিস্থাপন করুন। সোডা গ্রহণ, এমনকি ডায়েটরিও, রাসায়নিক এবং ক্যালোরির সাহায্যে শরীরকে আক্রান্ত করে।
টিনজাত বা হিমায়িত ফল এবং শাকসব্জির পরিবর্তে কেবল তাজা কিনুন।
মটরশুটি সম্পর্কে ভুলবেন না। তিনি এবং অন্যান্য লিগমগুলি প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স। তারা সাফল্যের সাথে ওজন এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, হৃদয়ের পক্ষে ভাল।
আপনি পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম পেয়েছেন তা নিশ্চিত করুন। কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলি মূল্যবান ভিটামিন ডি সরবরাহ করে এবং আপনার হাড়গুলি সুস্থ রাখে।
নিজেকে আপনার প্রিয় খাবারগুলির সাথে সময়ে সময়ে অসম্পূর্ণ হওয়ার অনুমতি দিন, তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করবেন না এবং অংশগুলি সম্পর্কে সতর্ক হন।
প্রস্তাবিত:
একটি জুসার চয়ন করার সময় টিপস
বিভিন্ন ধরণের জুসার রয়েছে - সাধারণ ম্যানুয়াল থেকে ব্যয়বহুল উচ্চ প্রযুক্তির মডেলগুলি। কী কিনতে হবে তা চয়ন করার জন্য, তাদের পরিচালনার নীতিটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। সাইট্রাস প্রেস - এটি সরলতম ধরণের জুসার। এটি ম্যানুয়াল বা যান্ত্রিক হতে পারে। একটি ঘোরানো প্লাস্টিকের পটিযুক্ত শঙ্কু রয়েছে যাতে কাটা ফলগুলি তাদের রস পৃথক করতে অর্ধেক চাপানো হয়। শুধুমাত্র কমলা, লেবু, চুন এবং আঙ্গুরের জন্য উপযুক্ত। সেন্ট্রিফিউগাল জুসার - ফল এবং শাকসব্জি একটি ছাঁকনি বা সমতল ছুরি দিয়ে দ্র
কিছু পুরানো ধরণের লবণের ময়দা যা আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়
লোকে বলে যে ময়দা থেকে ভাল রান্না করা যায় তা অনুমান করা যায়। আজ, যখন আমাদের কাছে হিমায়িত বা কাঁচা ময়দার প্রচুর পরিমাণ রয়েছে যা যে কোনও সুপার মার্কেটে কেনা যায়, বাড়ির তৈরি ময়দা ক্রমবর্ধমান অবহেলিত। কিন্তু খাঁটি মাখন দিয়ে তৈরি আসল পাফের প্যাস্ট্রি অপ্রতিরোধ্য - crumbly এবং হালকা। আসল পুরানো ফ্যাশনযুক্ত ফ্যাট ময়দা - বাইরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। এমনকি মাখনের সাথে ময়দাও, যা বেশ স্বাদহীন হতে পারে (যদি না আপনি চর্
রান্নার জন্য মাংস চয়ন করার সময় পুরানো বই থেকে টিপস
রান্নার ক্ষেত্রে কিছুই তেমন গুরুত্বপূর্ণ নয় ভাল মাংস পছন্দ এবং অন্যান্য থালা পণ্য। থেকে এই নির্বাচন দেখুন রান্নার জন্য মাংস চয়ন করার সময় পুরানো বই থেকে টিপস . টার্কি এবং মুরগি - পা কালো এবং নরম এবং নখ ছোট হওয়া উচিত। পুরানো টার্কি (মিশরীয়) সবসময় চোখ এবং শুকনো পা ডুবে থাকে। গরুর মাংস - তাজা হয়ে এলে এর দানা দৃশ্যমান এবং লালচে হয় এবং এর ফ্যাট ফ্যাকাশে হলুদ হয়ে যায়। গরুর মাংস - পুরোপুরি সাদা হওয়া উচিত, যদিও এটি কখনও কখনও মাংস সুস্বাদু হয়। কিছু কসাই মাংস সাদা
এটি গুরুত্বপূর্ণ ক্যালোরি নয়, ওজন হ্রাস করার সময় খাবারের গুণগত মান
ওজন হ্রাস এবং পুষ্টি কেবলমাত্র ক্যালোরি নয়, যেমন স্থূলত্ব আরও সাধারণ হয়ে উঠছে তার প্রমাণ হিসাবে, সামগ্রিক ক্যালোরির পরিমাণ খানিকটা হ্রাস পায় এবং চর্বি থেকে প্রাপ্ত ক্যালোরির শতাংশ ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে। একই সময়ে, আমরা চিনিযুক্ত খাবারগুলি থেকে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করি, কফির মতো আরও উত্তেজক গ্রহণ করি, আরও চাপে থাকে, যা রক্তে শর্করাকে প্রভাবিত করে এবং কম স্থানান্তরিত করে। খাবারে পরিমাণ (ক্যালোরি) ছাড়াও, এর গুণাগুণটিও গুরুত্বপূর্ণ (কারণ একই ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীযুক্ত খাবা
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ
