2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ম্যাসেডোনীয় খাদ্য সংস্থা বুলগেরিয়া থেকে মুরগি ও ডিম আমদানি নিষিদ্ধ করেছে, ম্যাসেডোনিয়ার দৈনিক ভিসার জানিয়েছে।
এজেন্সি কর্তৃক নিষেধাজ্ঞার মূল কারণটি ছিল যে বুলগেরিয়ায় বার্ড ফ্লুর একটি নিবন্ধিত ঘটনা রয়েছে।
ম্যাসেডোনীয় কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে তাদের দেশে এখন পর্যন্ত পাখির ফ্লু সম্পর্কিত কোনও মামলা নিবন্ধিত হয়নি এবং বাণিজ্যের নেটওয়ার্কে বিতরণ করা পণ্যগুলি নাগরিকদের জন্য নিরাপদ।
![এইচ 5 এন 1 এইচ 5 এন 1](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-388-4-j.webp)
দু'দিন আগে, বার্ড ফ্লুতে প্রথম প্রমাণিত মামলাটি আনুষ্ঠানিকভাবে বুলগেরিয়ায় নিবন্ধিত হয়েছিল। এই খবরটি ঘোষণা করেছেন কৃষি ও খাদ্য উপমন্ত্রী স্ব্বেতন দিমিত্রভ।
এটি একটি ডালমাটিয়ান পেলিক্যান, যা বুরগাস শহরের নিকটবর্তী সুরক্ষিত অঞ্চল পোডায় পাওয়া গিয়েছিল।
ডাঃ জেরোগি মিতেভ, যিনি খাদ্য সুরক্ষার জন্য আঞ্চলিক সংস্থা - বুরগাসের পরিচালক, এই H5N1 ধরণের স্ট্রেন সহ একটি রোগের একক ঘটনা, এটি কোনও প্রতিষ্ঠিত প্রাদুর্ভাব নয়।
বার্ড ফ্লুতে সংক্রমণের সম্ভাবনা সীমাবদ্ধ করতে ইউরোপীয় আইন অনুসারে, সংক্রামিত প্রাণী অবশ্যই ধ্বংস করতে হবে। সতর্কতা হিসাবে, প্রভাবিত অঞ্চলগুলি এবং প্রতিষ্ঠিত সুরক্ষা অঞ্চলগুলি থেকে পণ্যগুলি নিষিদ্ধ করাও প্রয়োজনীয়।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, মুরগি ও ডিমের খাবারের যথাযথ প্রস্তুতি নিয়ে ভাইরাসটি মানুষের মধ্যে সংক্রমণ হতে পারে না।
প্রস্তাবিত:
বিএফএসএ 52 টন মেষশাবক বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছে
![বিএফএসএ 52 টন মেষশাবক বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছে বিএফএসএ 52 টন মেষশাবক বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছে](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5050-j.webp)
পুরো দেশে ইস্টার পরিদর্শনকালে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি পরিদর্শনের শেষ 3 মাসের মধ্যে 52 টন মেষশাবককে আটক করেছে। আমাদের দেশে দেওয়া মাংসের সর্বাধিক সাধারণ লঙ্ঘন হ'ল উত্সের নথির অভাব। মেষশাবকের বেশিরভাগ অংশ বাজেয়াপ্তও করা হয়েছিল কারণ এটি তাপমাত্রার অনুপযুক্ত পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হয়েছিল। ডিম এবং ইস্টার পিষ্টকগুলি অগ্নেসিয়া দ্বারাও চেক করা হয়, তবে ফলাফল পরে প্রত্যাশিত, নোভা টিভি রিপোর্ট করেছে। বিভিন্ন বিধি লঙ্ঘনকারীদের 20 টি প্রেসক্রিপশন এবং 11 টি আইন জারি করা
বুলগেরিয়া থেকে মাশরুমগুলি কোথা থেকে আসে এবং সেগুলি বিপজ্জনক?
![বুলগেরিয়া থেকে মাশরুমগুলি কোথা থেকে আসে এবং সেগুলি বিপজ্জনক? বুলগেরিয়া থেকে মাশরুমগুলি কোথা থেকে আসে এবং সেগুলি বিপজ্জনক?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5659-j.webp)
মাশরুম আমাদের দেশের অন্যতম প্রিয় মাশরুম। আমাদের দেশে এই জাতীয় মাশরুমের 95 শতাংশেরও বেশি পোল্যান্ড থেকে আমদানি করা হয়। পোল্যান্ডে উত্পাদিত মাশরুমগুলির প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য, একটি প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয় যা তাদের পৃষ্ঠের সমস্ত ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলে। তবে একই সময়ে, ব্যাকটিরিয়াগুলি তাদের ভিতরে থাকে, যা তাদের গুণমানকে খারাপ করে। সুতরাং, দৃশ্যমান টাটকা এবং সাদা মাশরুম বাজারে উপস্থিত হয়, যা ভিতরে পুরানো। তারা নিম্ন শ্রেণীর, তবে অন্যদিকে তারা কম দামে রয়েছে, যা তাদের স
ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে
![ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9578-j.webp)
নিয়মিত সেবন করলে মাছ এবং ডিম , এটি আপনাকে রক্ষা করবে ডিমেনশিয়া বার্ধক্যে নিউরোডিজেনারেশন এবং এই প্রক্রিয়াটির সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভোগেন। মস্তিষ্কের ক্ষমতা হ্রাস এবং এমনকি মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির পরিমাণ হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এই অভাব এমন একটি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য যা প্রাণী উত্সের পর্যাপ্ত পণ্য গ্রহণ করে না। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ মাছ এবং ডিম নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ
রাশিয়া বুলগেরিয়ান ফল ও শাকসবজি আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে
![রাশিয়া বুলগেরিয়ান ফল ও শাকসবজি আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে রাশিয়া বুলগেরিয়ান ফল ও শাকসবজি আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16062-j.webp)
১ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত রাশিয়া বুলগেরিয়ান ফল ও শাকসবজি আমদানি পুরোপুরি বন্ধ করে দিয়েছে। রাশিয়ান নিয়ন্ত্রক রোজেলখোজনাডজোরের সরকারী বিবৃতিতে বলা হয়েছে যে এই প্রতিবন্ধকতা বুলগেরিয়ায় জারি করা ফাইটোস্যানিটারি শংসাপত্রযুক্ত পণ্যগুলিতে প্রযোজ্য। আরোপিত নিষেধাজ্ঞার কারণ এবং বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি থেকে রাশিয়ান নিয়ন্ত্রকের কাছে একটি চিঠি, তাকে উদ্ভিদের উত্সের খাবারের জন্য ভুয়া মানের শংসাপত্র দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক করে দিয়েছিল। উদ্বেগযুক্ত ফাইটোস্যান্টারি শংসাপত্রগুলি
সুইজারল্যান্ড বুলগেরিয়া থেকে শুয়োরের মাংস আমদানি করে
![সুইজারল্যান্ড বুলগেরিয়া থেকে শুয়োরের মাংস আমদানি করে সুইজারল্যান্ড বুলগেরিয়া থেকে শুয়োরের মাংস আমদানি করে](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17619-j.webp)
আমাদের মাংস বিপজ্জনক আফ্রিকান সোয়াইন ফ্লুতে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কায় বুলগেরিয়াসহ কয়েকটি ইউরোপীয় দেশ থেকে শুয়োরের আমদানি স্থগিত করছে বলে সুইজারল্যান্ড ঘোষণা করেছে। সুইস খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষ বুলগেরিয়া, রোমানিয়া এবং লাতভিয়া এবং ক্রোয়েশিয়ার কয়েকটি অঞ্চল থেকে শুয়োরের মাংস আমদানি নিষিদ্ধ করেছে। নিষেধাজ্ঞার এই বুধবার কার্যকর হয়। নতুন বিধানে শুয়োরের মাংস এবং এটি থেকে তৈরি সমস্ত পণ্য উভয়ই কভার করা হবে। ২০০ African সাল থেকে আফ্রিকার সোয়াইন জ্বর বাল্কানস, রাশিয