গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ

ভিডিও: গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ

ভিডিও: গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ
ভিডিও: আমরা কি খাই মিক্সড কাপল হিসেবে । জার্মান খাবার নাকি বাংলাদেশী ? ছেলেকে সাথে নিয়ে রান্না কেন ? 2024, নভেম্বর
গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ
গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ
Anonim

আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যদ্রব্যবিদ। 1.2 মিলিয়ন বছর আগে, কেউ খাবারের তাপের চিকিত্সা সম্পর্কে ভাবেনি।

প্রাচীনরা রান্না করতে আগুন ব্যবহার করেনি। তারা সরাসরি মাংস খেয়েছিল - কাঁচা এবং অপ্রয়োজনীয়। ইয়র্ক ইউনিভার্সিটির প্রত্নতাত্ত্বিকগণ এই নির্বিচার সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন। বিজ্ঞানীরা প্লাইস্টোসিন চলাকালীন হোমিনিড (মানব) প্রজাতির অন্যতম সদস্যের জীবাশ্ম থেকে প্রাপ্ত টারটার অধ্যয়ন করেছেন।

হোমো ইরেকটাসের উত্তরাধিকারীর জীবাশ্ম - হোমো প্রাক্তন, 2007 সালে উত্তর স্পেনের আতাপুয়েরকা অঞ্চলের সিমা দেল এলেফান্তে গুহায় আবিষ্কার হয়েছিল। অনন্য অন্বেষণে নীচের চোয়াল এবং বেশ কয়েকটি দাঁত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। হিউম্যানয়েডের দেহাবশেষগুলি তখন ছোট ছোট ইঁদুর এবং ফেরেটের অবশিষ্টাংশের সান্নিধ্যে পাওয়া যায়।

গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ
গরমের চিকিত্সা নয়! আমাদের পূর্বপুরুষরা ছিলেন কাঁচা খাদ্যবিদ

টার্টারের বিশ্লেষণে প্রাণীর টিস্যু, মাড়ের দানা, পাইন পরাগ এবং এটিতে পোকামাকড়ের কিছু অংশ উপস্থিত ছিল showed তারা যতই চেষ্টা করুক না কেন, বিজ্ঞানীরা মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণের কোনও প্রমাণ পাননি। আগুনের কোনও চিহ্ন বা কোনও রান্নার মতো ক্রিয়াকলাপ নেই।

বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে আফ্রিকা ছেড়ে ইউরোপে চলে যাওয়ার পরেও প্রাচীনরা আগুনের কাজে নিবেদিত ছিল না। যদিও খাবারের তাপ চিকিত্সার সাথে সম্পর্কিত প্রযুক্তিটি 1.2 বছরেরও কম আগে প্রকাশিত হয়েছিল, তবে এর প্রচুর ব্যবহারের প্রথম প্রকৃত প্রমাণ 800,000 বছর আগের - পাথর এবং সরঞ্জামগুলি, স্প্যানিশ গুহা কোভা নেগ্রায় পাওয়া গেছে, যা নিয়ান্ডারথালদের দ্বারা বাস করা হয়েছিল। সেখানে বিজ্ঞানীরা তাপ এবং পোড়া হাড়ের আরও চিহ্ন খুঁজে পেয়েছিলেন।

প্রস্তাবিত: