কেএফসি প্রতিষ্ঠানের চারপাশে মলত্যাগের ব্যাকটিরিয়া

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

বার্মিংহামে একটি কেএফসি সুবিধার পরিদর্শনকালে উচ্চ স্তরের মল ব্যাকটিরিয়া রিপোর্ট করা হয়েছিল। এই জীবাণুটি বরফের উপরে পাওয়া গেছে এবং চেইনটি নিজেই নিজের তদন্ত শুরু করেছে এবং অভ্যন্তরীণ তদন্ত শেষ না করা পর্যন্ত মন্তব্য করতে অস্বীকার করেছে।

ডাঃ মার্গারিটা গোমেজ এসকলদা স্বতন্ত্র পক্ষে এই সংবাদটি নিশ্চিত করেছেন।

বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে কেএফসি পণ্যগুলির গবেষণাটি বেকেট বিশ্ববিদ্যালয়ে পরিচালিত হয়েছিল এবং স্বাস্থ্যবিধি মান থেকে একটি গুরুতর বিচ্যুতি কেবল বরফেই নিবন্ধিত হয়েছিল।

মলদ্বার ব্যাকটিরিয়া উপস্থিতি প্রায়শই পানিতে মলদূষণের লক্ষণ। জল থেকে, এই জীবাণুটি বরফেও সঞ্চারিত হয়, ব্রিটিশ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে গবেষকরা বলেছেন।

তবে, ব্যাকটিরিয়াম গ্রহণ মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ঝুঁকি রয়েছে কারণ এটি সংক্রমণের একটি বিপজ্জনক কারণ এবং গুরুতর রোগের কারণ হতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের বিভিন্ন জরিপ যুক্তরাজ্যের একটি প্রচারণার অংশ যা দেশের বিভিন্ন খাদ্যশালায় স্বাস্থ্যকর মান কতটা পরিলক্ষিত হয় তা প্রতিষ্ঠা করার জন্য campaign

একটি সরকারী বিবৃতিতে কেএফসি বলেছে যে তারা ফলাফল দেখে হতবাক। তাদের সংস্থার একটি কঠোর হাইজিন নীতি রয়েছে যা প্রতিটি কর্মচারীকে অনুসরণ করা প্রয়োজন।

ফাস্টফুড চেইন দাবি করেছে যে তারা ইস্যুটি সম্পর্কে তাদের নিজস্ব তদন্ত নিয়োগ করেছে এবং মলদ্বার ব্যাকটিরিয়া কীভাবে বরফের মধ্যে পড়েছে তা জানতে পেরে তারা আরও বিস্তারিত উত্তর দেবে।

যে রেস্তোঁরাটিতে সে দূষিত বরফটি পেয়েছিল তা বেশ কয়েক দিন ধরে বন্ধ ছিল, সেই সময়ে একটি বড় সাফাইয়ের কাজ শুরু হয়েছে।

ইতিমধ্যে, দ্বীপের প্রচার অব্যাহত রয়েছে। পরিদর্শকরা একটি গোপন ক্যামেরা সহ বিভিন্ন ক্যাফে এবং রেস্তোঁরাগুলিতে গোপনীয় প্রবেশ করেন এবং যে শর্তের আওতায় আমরা খাবারের অর্ডার প্রস্তুত করি তার চিত্র তোলেন।