2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
যখন দিনটি দীর্ঘ ছিল, আপনি যখন সারাদিন সময়ের বিপক্ষে ঘোড়দৌড় করেছিলেন এবং এখনও কিছুতেই ব্যর্থ হন। এবং একটি কভার হিসাবে, সন্ধ্যা এসে গেছে, এবং আপনার সাথে রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য বাড়িতে কিছুই নেই। আর আপনার বাজারে যাওয়ার শক্তি নেই।
এই ধরনের ক্ষেত্রে, আপনার খালি রেফ্রিজারেটরের ক্ষুধা মেটানোর জন্য আপনাকে সহায়তার জন্য কয়েকটি পণ্য হাতে রাখতে হবে। ক্যান, সস, হিমায়িত সবজির জারগুলি - কিছু সত্যই অপরিহার্য।
এখানে কিছু টিপস দেওয়া হয়েছে কি কি খাবার আপনার আলমারি অন্তর্ভুক্ত যেমন মুহুর্তের জন্য।
প্রধান পণ্য
বিভিন্ন শেফের মতে, আমাদের সবসময় দুটি স্টার্চযুক্ত খাবার থাকা উচিত - ভাত এবং পাস্তা। তবে ময়দা, কর্ণ, মাছের একটি বাক্স (টুনা, সার্ডাইনস, ম্যাকেরেল…) এবং কেন ছোলা নয়।
টমেটো সস, নারকেল দুধ এবং জলপাই থাকাও ভাল। ফ্রিজের ক্ষেত্রে আমাদের অবশ্যই ব্যাগের শাক-সবজি - মটর, গাজর বা সবুজ মটরশুটিগুলির গুণাগুণ ધ્યાનમાં নিতে হবে। এই খাবারগুলি আসলেই ভিত্তি।
কী রান্না করবেন
উদাহরণস্বরূপ, এই পণ্যগুলি নারকেল দুধের সাথে একটি সুস্বাদু তরকারি তৈরিতে সহায়তা করতে পারে। এটি মাংস বা মাছ ছাড়াই একটি স্বাস্থ্যকর খাবার এবং সর্বোপরি প্রস্তুত করা খুব সহজ। মাত্র কয়েকটি মশলা, ভাত, সামান্য নারকেল দুধ এবং সবুজ হিমায়িত সবজি দিয়ে ফলটি দেখে অবাক হতে পারেন।
বাকী হিসাবে পণ্য আমাদের সবসময় বাড়িতে থাকা উচিত, পাস্তা প্যাকেজটি ফ্রিজ থেকে টমেটো সস, কালো জলপাই এবং তুলসী দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু খাবারে পরিণত করা যেতে পারে।
এটি একটি ছোলা হুমাস বা ভুট্টা, টমেটো সস, পেপারিকা এবং ভাত সহ মেক্সিকান কিছু দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। এবং কয়েক গলানো লাল মরিচ এটি আরও স্বাদযুক্ত হবে।
আমাদের অবশ্যই মাছটি ভুলে যাওয়া উচিত না, যা গরম সস দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে। গাজর, টমেটো সস এবং সুগন্ধযুক্ত মশলার মিশ্রণে ম্যাকেরল ফিললেট pourালাই যথেষ্ট। এবং সবকিছু প্রস্তুত।
কীভাবে আয়োজন করবেন?
আমরা প্রতিদিন কেনাকাটা করি বা সপ্তাহে কেবল একবারই হোক না কেন, আমি প্রবাহের সাথে যাচ্ছি তা কোনও গোপন বিষয় নয়। যখন আমরা মন্ত্রিপরিষদটি খুলি, আমাদের অবশ্যই কী অনুপস্থিত রয়েছে সেদিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং তাত্ক্ষণিকভাবে এটি একটি তালিকায় রাখবে। আপনি কী কী মিস করছেন তা দেখার আগে এটি করা ভাল। আপনাকে কেবল এটি একটি যান্ত্রিক অঙ্গভঙ্গিতে পরিণত করতে হবে।
প্রস্তাবিত:
6 টি পণ্য যা প্রতিটি রান্নাঘরে থাকা উচিত
অনেকগুলি শীত ও অন্ধকারের দিন রয়েছে যখন আমরা বাইরে যেতে, এমনকি দোকানেও যেতে চাই না। তবে এমন দিনগুলিতে বাড়িতে সুস্বাদু এবং দ্রুত কিছু প্রস্তুত করা ভাল। বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস রয়েছে যা সর্বদা বাড়ির পায়খানার মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। 1.
প্রত্যেকের ঘরে ঘরে নারকেল তেলের পাত্র থাকা উচিত! এই জন্য
নারকেল তেল হাজার বছরের জন্য এটি উচ্চ পুষ্টির মানের জন্য, পাশাপাশি এটি প্রসাধনীগুলিতে প্রয়োগের জন্য, এবং সর্বশেষে তবে অন্তত নয় - প্রতিদিনের জীবনে পরিচিত। স্বাস্থ্যের দিক থেকে, এর সুবিধাগুলি অনেক এবং এগুলির মধ্যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ:
ভিটামিন আগাছা যা আপনার প্লেটে থাকা উচিত
পুষ্টির ক্ষেত্রে, কিছু বন্য ঘাস চাষের তুলনায় উন্নত। আগাছা বিবেচনা করা গাছগুলি হ'ল বসন্তের অনাহৃত জমির উপরে চাপ দেওয়া। এবং তারা মূল্যবান ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির পাশাপাশি বেশ কয়েকটি অন্যান্য দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করেছে। তাদের প্রয়োগের বিস্তৃত লোকজ medicineষধে প্রতিনিধিত্ব করা ছাড়াও এই গাছগুলিও খাদ্যতালিকাগত। 1.
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ
আপনার রান্নাঘরে আপনার সবসময় মশলা রাখা উচিত
অনেক মশালিতে ব্যাকটিরিয়াঘটিত ক্রিয়া থাকে। এ কারণে এগুলি লোক medicineষধে ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আমাদের দেশে ব্যবহৃত মশলাগুলি দেশী এবং বিদেশী বিভক্ত। প্রয়োজনীয় তেলগুলির সামগ্রীতে এগুলি একে অপরের থেকে পৃথক। স্থানীয় স্বাদ পার্সলে - বুলগেরিয়ান খাবারের সর্বাধিক ব্যবহৃত স্বাদ। এর রাসায়নিক সংমিশ্রনে ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ। সিলারি - থালাটির স্বাদ উন্নত করতে সুগন্ধযুক্ত মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। খনিজ সল্ট এবং অল্প পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে