2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি অ্যাপেটিজার প্রস্তাব করি যা আপনি যে কোনও ছুটির জন্য প্রস্তুত করতে পারেন সেই সময়ে আপনি অতিথিদের প্রত্যাশা করছেন। আমরা যে রেসিপিগুলি সরবরাহ করি তা যথেষ্ট পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু হওয়ায় আপনি এইভাবে কিছু জটিল মূল কোর্সের প্রস্তুতি নিজেকে বাঁচাতে পারবেন।
আমাদের পরামর্শগুলির মধ্যে একটি রোল, শূকরের মাংসের লিভার সিগারগুলির একটি রেসিপি, কাসকাসের সাথে একটি ক্ষুধাযুক্ত রয়েছে, যা সালাদের পরিবর্তে পরিবেশন করা যেতে পারে এবং শসাযুক্ত একটি ক্ষুধাযুক্ত।
স্টাফড রোল
রান্না করা ময়দার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 চা চামচ. ময়দা এবং জল, 4 ডিম, চামচ। তেল, 1 চামচ। sol
ভরাট জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 সিদ্ধ ডিম, 250 গ্রাম কুটির পনির, মাখন 60 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি: জল, চর্বি এবং লবণ একটি উপযুক্ত থালা মধ্যে রাখুন, তারপর চুলা উপর পাত্র রাখুন এবং এটি ফুটন্ত জন্য অপেক্ষা করুন। ময়দা andালুন এবং রান্না করা আটা প্যান থেকে আলাদা হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, একের পর এক ডিম যুক্ত করে জোর দিয়ে নাড়তে শুরু করুন।
ময়দা সমান হয়ে গেলে, এটি প্রাক-গ্রিজযুক্ত আয়তক্ষেত্রাকার প্যানে pourেলে একটি মাঝারি চুলায় বেক করুন। তারপরে সমাপ্ত রুটিটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে ঘুরিয়ে এনে রোল আপ করুন। ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়. এই সময়ে, ভর্তি করার জন্য সমস্ত পণ্য ছড়িয়ে দিন এবং এটি দিয়ে মার্শ ছড়িয়ে দিন। আবার রোল আপ করুন এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
পরের ক্ষুধাটি অত্যন্ত হালকা এবং অত্যন্ত সুস্বাদু। এই কাজের জন্য, আপনি 2 শসা, যা আপনি 6 সম্পর্কে মি টুকরা এবং বীজ খুদা হবে করতে হবে। সিদ্ধ মুরগির স্তন ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একসাথে ¼ চামচ মিশ্রিত করুন। ভালো করে কাটা বাদাম, স্বাদে পার্সলে এবং কিছুটা গোলমরিচ।
মিশ্রণটি নাড়ুন এবং ঠাণ্ডায় ফ্রিজে রেখে দিন। এদিকে, এক চা চামচ মেয়নেজ, 3 চামচ মিশ্রণ করুন mix তেল, 2 চামচ। লেবুর রস, মরিচ এবং লবণ - এমনকি মিশ্রণ আউট। আপনার এই সসটি মাংসের সাথে বাদামের সাথে মিশিয়ে ভালভাবে মিশাতে হবে mix শসা পূরণ করুন এবং ক্ষুধা প্রস্তুত।
শুয়োরের মাংসের লিভার সিগার
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম শুয়োরের লিভার, 250 গ্রাম টুকরো টুকরো করা মাংস, পেঁয়াজ, পার্সলে, পুদিনা, রুটির 2 টুকরা, তেল, লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি পদ্ধতি: লিভারটি ধুয়ে নিন এবং এটি কেটে নিন এবং মাংসের সাথে মিশ্রিত করুন। তাদের জন্য গ্রেড পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে এবং পুদিনা, ভিজিয়ে রাখা এবং রুটি, গোলমরিচ এবং লবণের টুকরো টুকরো দিন।
ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণ থেকে ছোট সিগার গঠন করুন - প্রায় 3 সেন্টিমিটার, যার পরে তাদের প্রত্যেকটি ফয়েলে আবৃত হয়, তেল দিয়ে প্রাক-গ্রেসড হয়। একটি গরম ওভেনে বেক করুন এবং গরম পরিবেশন করুন।
এবং কারণ এটি কখনও কখনও ঘটে থাকে যে অতিথিরা অপ্রত্যাশিতভাবে আসে, আমরা আপনাকে একটি দ্রুত ক্ষুধা দেওয়ার প্রস্তাব দিই যা সালাদ হিসাবে গ্রহণযোগ্য। আধ প্যাকেট কুসকুস সিদ্ধ করুন এবং এটি সমপরিমাণ মেয়োনেজ এবং স্ট্রেইন্ড দইয়ের সাথে মেশান। এই মিশ্রণটিতে লবণ এবং কাঁচা রসুনের 2 টি লবঙ্গ পাশাপাশি আপনার পছন্দের কিছু শাকসব্জিগুলি ভাল করে কাটা যোগ করুন।
প্রস্তাবিত:
ক্রিসমাস উপলক্ষে সাদা খাবারগুলি কালো খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করুন
সমস্ত সাদা খাবার প্রতিস্থাপন করুন কালো রঙে তাদের বিকল্পের সাথে, পুষ্টিবিদরা ক্রিসমাসের আগের টেবিলে সুপারিশ করেন। কারণটি হ'ল কালো মেনু সাদা থেকে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আরও উপকারী হবে। কালো খাবারে অ্যান্থোসায়ানিন থাকে যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, ডায়াবেটিস এবং কিছু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। তাদের উপকারী প্রভাব এই পণ্যগুলির ব্যবহার ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় করেছে। জন্য traditionalতিহ্যবাহী ক্রিসমাস ইভ টেবিল আপনি কালো মটরশুটি বা কালো মসুর ডাল প্রস্তুত করতে পারেন, যা
মরিচ এবং বেগুন কেন ভারী খাবার
বেগুনগুলি বেশ ভারী খাবার, যদিও এগুলি শাকসব্জী এবং সহজে এবং দ্রুত হজম করা উচিত। 2 বছরের কম বয়সের শিশুদের জন্য তাদের সুপারিশ করা হয় না, কারণ সন্তানের পেট তাদের ভালভাবে গ্রহণ করতে পারে না। বেগুনগুলি খুব দরকারী এবং সুস্বাদু শাকসব্জী। এগুলিতে ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি, আয়রন এবং তামা রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমে ভাল কাজ করে। কম কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী বেগুনগুলিকে খাদ্যতালীর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয়। বেগুনে ভিটামিন পিপিও থাকে যা শরীরের জন্য খুব উপকারী। এগুলিতে পটাসি
এই খাবারগুলির সাথে দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন করুন
আরও বেশি বেশি লোক মেনু থেকে দুগ্ধজাতীয় পণ্য বাদ দিন তুমি. কিছু স্বাস্থ্যগত কারণে, অন্যরা প্রাণীর পণ্যগুলি পুরোপুরি ছেড়ে দেয়, এবং অন্যরা কেবল একটি নির্দিষ্ট ডায়েট অনুসরণ করে। যাইহোক, সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় প্রত্যেকেই সমস্যার মুখোমুখি হন দুগ্ধজাত পণ্য প্রতিস্থাপন কারণ দুধ, পনির এবং হলুদ পনির বিশ্বের কয়েকটি জনপ্রিয় খাবার। তদাতিরিক্ত, তারা গ্রাহক এবং ক্লাসিক রেসিপি এবং বহু খাবারের মধ্যে একটি জায়গা খুঁজে পাওয়া সহজ। সুতরাং, মানের চাহিদা বিকল্প কখনও কখনও এটি কঠিন হ
চালকে বুলগুরের সাথে প্রতিস্থাপন করুন - এটি আরও কার্যকর
যদিও প্রাচ্য রান্নায় অত্যন্ত জনপ্রিয়, বুলগেরিয়ান বুলগেরিয়ান টেবিলে সাধারণ নয় common প্রকৃতপক্ষে, এটি সালাদ এবং সাইড ডিশ তৈরির পাশাপাশি একটি প্রধান কোর্সের জন্য আদর্শ। এছাড়াও, বুলগুর ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে খুব সমৃদ্ধ। এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে চাল প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং এর থেকে অনেক বেশি মূল্যবান গুণাবলী রয়েছে। এটি বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং রক্তে শর্করার তীব্র বৃদ্ধি থেকে রক্ষা করে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগে ভুগছেন উভয়ের জন্
মটরশুটি দিয়ে অ্যানালগিন প্রতিস্থাপন করুন, দারুচিনি দিয়ে ব্যাকটিরিয়া বধ করুন
শীতকালীন শীতটি শীত নিয়ে আসে, যা দ্রুত গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যায় পরিণত হতে পারে। বড়িগুলির সাহায্য ছাড়াই আপনার স্বাস্থ্য সমস্যাটি সমাধান করার চেষ্টা করুন - প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলিতে বিশ্বাস করুন যা ওষুধের মতো সাফল্যের সাথে সহায়তা করতে পারে। আপনি যদি শরীরে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বন্ধ করতে চান তবে ওরেগানো এবং দারুচিনি পান। লক্ষ্য হ'ল নিয়মিত এবং স্বাভাবিক পরিমাণে উভয়ই মশলা খাওয়া - এইভাবে শরীর সহজে এবং দ্রুত ব্যাকটেরিয়ার সাথে লড়াই করবে। এটি আরও দেখানো হয়েছে যে ভাজা মাংস