2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডোনাটসের প্রস্তুতি বাড়িতে খুব সহজ যদি আপনি কয়েকটি গোপনীয়তা জানেন যা আমরা এখন আপনার সাথে শেয়ার করব। ডোনাটস - খামির ময়দা থেকে মিষ্টি প্যাস্ট্রি, প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত। খামির ময়দা দ্রুত প্রস্তুত হয় না, তাই অলস মিষ্টি প্রেমীদের জন্য দ্রুত ময়দার সাথে বিভিন্নতা রয়েছে যার মধ্যে খামির থাকে না, তবে অন্যান্য খামির এজেন্টগুলির সাথে থাকে।
আপনি যা পছন্দ করেন তা চয়ন করুন। তবে আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি চিরাচরিত খামির ময়দাটি ব্যবহার করে দেখুন, যা শৈশবের হুবহু স্বাদ দেবে যা সম্ভবত আপনি এখনও মনে রাখতে পারেন।
ডোনাটসের traditionalতিহ্যগত আকারটি হ'ল ছোট দমকা রিং। এগুলি আলাদা হতে পারে - সাধারণ ভাজা ময়দা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ফিলিংয়ের সাথে ডোনট পর্যন্ত - ডিমের কাস্টার্ড, তরল চকোলেট, স্ট্রবেরি জাম, লেবু পুডিং।
আপনি যা পূরণ করছেন তা বিবেচনা না করেই, প্রধান বিষয়টি বুঝতে হবে যে সর্বাধিক সুস্বাদু ডোনাটগুলি আপনার নিজের হাতে ঘরে তৈরি এবং হস্তনির্মিত। এবং অবশ্যই - অনুপাতের ধারণাটি ভুলে যাবেন না, কারণ এটি একটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার, সবচেয়ে কার্যকর উপায়ে নয় prepared
ঘরে তৈরি ডোনাটস বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। আপনাকে কেবল কয়েকটি সূক্ষ্মতা জানতে হবে যা আপনাকে ডোনাটগুলি প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে।
আপনি সহজেই তাদের পরিচিত আকার দিতে পারেন, যার জন্য দুটি উপায় রয়েছে। প্রথমে, ময়দাটি একটি পাত্রে পরিণত হয়, সমান আকারের বলগুলিতে কাটা হয় এবং প্রতিটি বল একটি বৃত্তের আকার দেয় এবং মাঝখানে একটি থাম্ব দিয়ে একটি গর্ত তৈরি করা হয়।
দ্বিতীয় উপায়টি হ'ল: ময়দাটি কয়েকটি ক্রাস্টে পরিণত হয় এবং কাটারগুলি ব্যবহার করে কাঙ্ক্ষিত আকারের রিংগুলি কাটা হয়।
ভুলে যেও না যে ডোনাটস আকারে দ্বিগুণ হলে ভাজুন।
আপনি যদি স্টাফড ডোনাট চান, তবে আটাতে একটি ছোট চিরা তৈরি করুন এবং এটি ক্রিম বা কিছু উপযুক্ত ফিলিং দিয়ে পূরণ করুন।
তাদের ভাজতে, একটি গভীর থালা - তেল স্নানের একটি প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকা প্রয়োজন, তাপমাত্রায় 180 ডিগ্রি থেকে কম নয়।
যে কোনও উদ্ভিজ্জ তেল ভাজার জন্য উপযুক্ত এবং একই তেলতে খুব বেশি ডোনট না ভাজাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। ভাজা ডোনাটগুলি স্লটেড চামচ দিয়ে সেরা মুছে ফেলা হয় এবং অতিরিক্ত তেল শোষণের জন্য একটি কাগজের তোয়ালে স্থাপন করা হয়। এখনো গরম, ডোনাটস গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যা কিছুটা গলে যাবে এবং তারা একটি মিষ্টি ভঙ্গি পাবে।
শিখতে নিখুঁত রেসিপিটি এখানে আপনি যদি একজন শিক্ষানবিস হন তবে কীভাবে বাড়ির তৈরি ডোনাট তৈরি করবেন.
ঘরে তৈরি ডোনাটস
শুকনো খামির - 2 চামচ।
ময়দা - 350 গ্রাম
উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ।
চিনি - 3 চামচ।
নুন - একটি চিমটি
ডিম - 1 পিসি।
তাজা দুধ - প্রায় 200 মিলি
উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
প্রস্তুতির পদ্ধতি: দুধ সামান্য গরম করুন এবং এতে খামির যুক্ত করুন, নাড়ুন। কয়েক টেবিল চামচ ময়দা এবং 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। চিনি, প্রায় 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় দাঁড়াতে দিন।
তারপরে, বাকি ময়দা, চিনি, লবণ, ডিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, নাড়ুন। একটি তুলো কাপড় দিয়ে ময়দা Coverেকে এবং একটি গরম জায়গায় আরও 30 মিনিট রেখে দিন leave
একবার ময়দার পরিমাণে পরিমাণ বৃদ্ধি পেলে, আবার গিঁটে নিন এবং তাদের traditionalতিহ্যগত আকারের সাথে ডনট তৈরি করুন।
একটি পাত্রে তেল গরম করে নীচে ঘন নীচে এবং উঁচু দিক দিয়ে রাখুন place ডোনাটস তাদের ভাজা অংশ। দুপাশে সামান্য সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
অতিরিক্ত মেদ শোষণের জন্য রান্নাঘরের কাগজে সমাপ্ত ডোনাট রাখুন। ডোনাটগুলি অন্য একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং হৃদয় থেকে গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
কিছুটা খসখসে ক্রাস্ট সহ সুগন্ধযুক্ত ডোনাট - ভিতরে নরম এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া - শৈশবের একটি প্রিয় ট্রিট।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি মোজারেলা তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি মোজারেল্লা তৈরি করতে চান? আমরা আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু মোজারেরেলার একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করি। আপনার প্রথমে যে জিনিসটি জানতে হবে তা হ'ল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ভাল মোজারেল্লা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। আপনি যদি এখনও এই জাতীয় দুধ না পান তবে আপনি গরুর দুধের উপর বাজি রাখতে পারেন। মোজারেলা তৈরি করা খুব কঠিন নয়, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি কী তা দেখুন:
ক্যালোরি কীভাবে হ্রাস করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আমরা যদি ওজন হ্রাস করতে চাই, আমাদের অবশ্যই হবে আমরা কম ক্যালোরি গ্রহণ করি আমরা বার্ন চেয়ে। যাহোক, খাবার পরিমাণ হ্রাস আমরা যা গ্রাস করি তা বড় চ্যালেঞ্জ হতে পারে, বিশেষত শুরুতে। ওজন কমাতে চান এমন অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের ক্যালোরি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। কঠোরভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্ষুধা অনুভব করতে শুরু করে এবং এটি তাকে পছন্দসই চিত্রটি গঠনে দূরে সরিয়ে নিতে পারে। আপনি যখন খুব কম ক্যালোরি খান তখন আপনার বিপাকটি ধীর হয়ে
কীভাবে অত্যধিক পরিশ্রম করবেন না - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আত্মসংযম প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন, বিশেষত যখন এটি পুষ্টির বিষয়টি আসে। ওভাররিয়িং একটি অভ্যাস যা ভাঙ্গা কঠিন। সময়ের সাথে সাথে এটি ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত পরিশ্রম আপনাকে স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অর্জন থেকে দূরে সরিয়ে নেবে এবং নেতিবাচকভাবে আপনার সংবেদনশীল অবস্থাকে প্রভাবিত করবে। ভাগ্যক্রমে, এই অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি রোধ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আজ আমরা 5 কার্যকর টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনা
মিষ্টি কিভাবে অস্বীকার করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড A
মিষ্টির ইচ্ছা যে কোনও ডায়েটের বৃহত্তম শত্রু। নির্দিষ্ট খাবারের জন্য এই শক্তিশালী এবং নিয়ন্ত্রণহীন অভ্যাসগুলি সাধারণ ক্ষুধার চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী। লোকেরা সাধারণত যে খাবারগুলি পান করে তাদের মধ্যে চিনি বেশি থাকে। প্রকৃতপক্ষে, জনসংখ্যার ৫০% এরও বেশি নিয়মিত হারাম কিছু খেতে চায়। অসন্তুষ্ট ক্ষুধা হ'ল লোকজন ওজন হ্রাস, খাদ্যের আসক্তি এবং অত্যধিক খাওয়া নিয়ে সমস্যা হওয়ার সবচেয়ে গুরুতর কারণ। আমরা যখন এই অতৃপ্ততার অপরাধীদের সম্পর্কে সচেতন হই তখন এগুলি এড়ানো সহজ হবে।
কীভাবে ঝুড়ির ঝুড়ির ঝুড়ি তৈরি করবেন এবং কীসের জন্য এটি ব্যবহার করবেন?
তরমুজ হ'ল এক রসদ ফল এবং এটি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, মিষ্টি, ফলের পানীয় এবং এমনকি স্যুপ এবং মূল খাবারগুলি তৈরি করতে উপযুক্ত। বাচ্চাদের পার্টিগুলিতে বা উত্সব উপলক্ষে ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করার জন্য বাচ্চাদের অনেকগুলি কামড় তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে Mel মুরসির সাথে প্রাতঃরাশের খাবার, ভাত বা মুরগির সাথে মধ্যাহ্নভোজ বা মাছের সাথে রাতের খাবার খাওয়ার জন্যও তরমুজ খাওয়া যেতে পারে। তবে অল্প কিছু লোক যা মনে করেন, তা হ'ল বাঙ্গালাকে সাজসজ্জার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর এক