মনোযোগ! আমরা নিউজিল্যান্ডের সামরিক রিজার্ভের ভেড়া দিয়ে প্লাবিত হয়েছি

ভিডিও: মনোযোগ! আমরা নিউজিল্যান্ডের সামরিক রিজার্ভের ভেড়া দিয়ে প্লাবিত হয়েছি

ভিডিও: মনোযোগ! আমরা নিউজিল্যান্ডের সামরিক রিজার্ভের ভেড়া দিয়ে প্লাবিত হয়েছি
ভিডিও: New Zealand || পৃথিবীর অন্যতম এক বিচ্ছিন্ন দেশ || Dream Journey BD || নিউজিল্যান্ড | 2024, নভেম্বর
মনোযোগ! আমরা নিউজিল্যান্ডের সামরিক রিজার্ভের ভেড়া দিয়ে প্লাবিত হয়েছি
মনোযোগ! আমরা নিউজিল্যান্ডের সামরিক রিজার্ভের ভেড়া দিয়ে প্লাবিত হয়েছি
Anonim

Traditionতিহ্য অনুসারে হাজার হাজার বুলগেরিয়ানরা তাদের টেবিলে যে ছাগল রাখবেন, তা সম্ভবত নিউজিল্যান্ডই হবে, মাংস উত্পাদকরা সতর্ক করেছেন।

প্রায় এক মাস ধরে, নিউজিল্যান্ড থেকে হিমশীতল ভেড়াটি বুলগেরিয়ায় আমদানি করা হয়েছে।

এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে ইস্টার এবং সেন্ট জর্জ দিবসের আগের সপ্তাহগুলিতে স্থানীয় ব্যবসায়ীরা হিমায়িত আমদানি করা ভেড়াটি বাজারে প্লাবিত করে, যা ব্যবহারিকভাবে বিভিন্ন দেশের সামরিক রিজার্ভের অংশ।

গত বছর, হিমশীতল মেষশাবক চিলি থেকে মাস্ক ইন আমদানি করা হয়েছিল, এই বছর এটি নিউজিল্যান্ড থেকে আমদানি করা হয়েছে। আমদানিকারকদের উদ্দেশ্য হ'ল আমদানিকৃত মাংস ইস্টারকে ঘিরে বাজারে স্থাপন করা।

জাতীয় ভেড়া ব্রিডিং অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান বিসির চিলিংইরভের মতে, আমদানি করা হিমায়িত মাংস বিজিএন 9 / কেজি ছাড়া আর ব্যবসার নেটওয়ার্কে দেওয়া উচিত।

তবে ব্যবসায়ীরা সাধারণত এটিকে শিথিল করতে এবং তাদের গ্রাহকদের কাছে 11 থেকে 16 বিজিএন / কেজি দামে তাজা মাংস হিসাবে বিক্রি করতে পছন্দ করেন।

মেষশাবক
মেষশাবক

চিলিরিওরভ বুলগেরিয়ানদের আশ্বাস দিয়ে বলেছেন, এই বছর ভেড়ার বাচ্চা বৃদ্ধির কোনও বৃদ্ধি আশা করা যায় না। খামারগুলি থেকে এক কেজি জীবিত মাংসের জন্য 5-6 টি লেবা বিক্রি হবে।

তবে, নিউজিল্যান্ড থেকে আমদানি করা বেশিরভাগ মাংস স্টোরগুলিতে পাওয়া যাবে না, তবে সরাসরি রেস্তোঁরাগুলিতে, পাশাপাশি মাংস প্রসেসিং শিল্পে বিক্রি হবে, যেখানে এটি সসেজ এবং আরও অনেক কিছু তৈরিতে ব্যবহৃত হবে।

বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার বিশেষজ্ঞরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে হিমায়িত মাংস কেবল তেমনই দেওয়া যেতে পারে এবং তাজা ক্রম হিসাবে গ্রাহকদের জন্য এটি চেষ্টা করার নিষেধাজ্ঞার বিষয়।

অনুমোদন আরোপ করা হয়েছে কারণ গলা ফেলার পরে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি আর বৈধ নয় is সমস্ত পণ্যের বালুচর জীবন কেবলমাত্র সঠিক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হলে তা বৈধ।

আমাদের দেশে আমদানি করা মাংস সরাসরি নিউজিল্যান্ড থেকে আমাদের দেশে আসে বা ইউরোপীয় ইউনিয়নের তৃতীয় সদস্য রাষ্ট্রের মাধ্যমে আমদানি করা হয় তার উপর নির্ভর করে বেশ কয়েকটি পরিদর্শন করা হয়।

বিএফএসএ ঘোষণা করেছে যে প্রতি বছর এবং এই বছর উভয়ই তারা ইস্টার ছুটির দিন এবং সেন্ট জর্জ দিবসের ঠিক আগে দোকান এবং গুদামগুলির পরিদর্শন তীব্র করবে।

প্রস্তাবিত: