2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
একবার আবহাওয়া উষ্ণ হয়ে যায় এবং থার্মোমিটারটি 30 ডিগ্রি দেখায়, বাইরে গ্রিলের উপরে রান্না করা ক্ষুধার টুকরো টুকরো seasonতু শুরু হয়। খোলা আগুনের উপরে মাংস ভুনা রান্না করা প্রাচীনতম উপায়।
আমাদের পূর্বপুরুষরা এই কৌশলটি নিখুঁত করেছিলেন এবং এটি অন্যান্য ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করেছিলেন: তারা আবিষ্কার করেছেন, উদাহরণস্বরূপ, পাতাগুলি মুড়ে ফলের প্রস্তুতি এবং গরম ছাইতে সমাহিত।
সংক্ষেপে, এই পদ্ধতিটি আজ অবধি পরিবর্তিত হয়নি, কেবল কখনও কখনও পৃথিবীর কিছু অংশে ভুলে যায়। এবং যদি আজ গ্রিলের উপর খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রচলিত হয়, এটি আধুনিক প্রযুক্তির সহায়তায় আমাদের পূর্বপুরুষদের সেই নীতির উন্নতির কারণে to
পাহাড়ের প্রকৃতির বা বাড়ির আঙ্গিনায় বার্বিকিউ থেকে উদ্ভূত লোভনীয় সুবাসের প্রলোভনকে প্রতিরোধ করতে পারে এমন মানুষ খুব কমই আছে।
তবে কি অনেকেই ভাবেন না যারা ভাজা মাংসের সুস্বাদু আনন্দটি কতটা কার্যকর তা নিয়ে ভাবেন?
যেমনটি তারা বলে, কোনও সম্পূর্ণ সুখ নেই এবং এর সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, গ্রিল বিপজ্জনক রোগের তুচ্ছ ঝুঁকিকে লুকায় না।
প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গ্রিল পছন্দ। তারা কুকিগুলিকে একটি নির্দিষ্ট গন্ধ দেয় বলে অনেকে কাঠকয়লা গ্রিলের অনুরাগী।
এই সরঞ্জামগুলির জন্য বাধ্যতামূলক হ'ল হাইট-অ্যাডজাস্টেবল গ্রিলস এবং বায়ু সুরক্ষা কভারগুলি, যা গ্রীস এবং রসগুলির স্প্রে থেকে ক্ষতিকারক ধোঁয়াকে অনুমতি দেয় না।
অনুভূমিক গ্রিডগুলি ব্যবহার করার সময়, খাবারটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে সুরক্ষিত করা যায়। আবার ফ্যাট এবং রস জ্বালানি এড়ানোর জন্য, প্রাক-মেরিনেট করা মাংস যতটা সম্ভব ঝাঁকানো আকাঙ্খিত।
তবুও, গ্রীস আগুনে পড়তে রোধ করতে আপনি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা বিশেষ প্যাড ব্যবহার করতে পারেন। ভুনা মাংসের পরিণতি হিসাবে তাদের গুরুতর সুবিধা সত্ত্বেও, প্রচুর ধোঁয়ার কারণে অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে কাঠকয়লা গ্রিলগুলি ভাল বিকল্প নয়, যা বেশ কয়েকটি কারণে অবশ্যই আপনার প্রতিবেশীদের বিরক্ত করবে।
অন্যান্য ধরনের গ্রিলগুলি হ'ল গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক। এগুলি কাঠকয়ালের জন্য বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, কারণ তারা ঘরে আরও উপযুক্ত। তদ্ব্যতীত, মাংস চর্বি এবং গরম কয়লার মধ্যে যোগাযোগের ক্ষতিকারক প্রভাবটি এড়ানো যায়।
প্রস্তাবিত:
সন্ধ্যায় আপেল খাওয়া উচিত নয় কেন?
আপেল চরম উপকারী এবং অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। এগুলিতে খনিজ, চিনি, জৈব অ্যাসিড, পেকটিন, ভিটামিন, এনজাইম এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে। রক্তনালীতে কোলেস্টেরলের মাত্রায় পেকটিনের উপকারী প্রভাব রয়েছে এবং এটি খাওয়ার ব্যাধিগুলির একটি পণ্য। সাম্প্রতিক গবেষণা অনুযায়ী আমাদের গভীর রাতে একটি আপেল খাওয়া উচিত নয় .
পার্সনিপের রস দিয়ে ভঙ্গুর নখ বন্ধ করুন বলুন
পার্সনিপ একটি মূল উদ্ভিজ্জ যা গাজরের সাথে সম্পর্কিত। এর রসে সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম কম থাকে, যা এর পুষ্টির মান হ্রাস করে। অন্যদিকে, এটি পটাসিয়াম, ফসফরাস, সালফার, সিলিকন এবং ক্লোরিন সমৃদ্ধ, যা এর পাতা এবং শিকড় থেকে রসকে মূল্যবান থেরাপিউটিক এজেন্টে পরিণত করে। সিলিকন এবং সালফার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভঙ্গুর নখের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর। ফসফরাস এবং ক্লোরিন উপাদানগুলি পুরো ফুসফুস এবং শ্বাসযন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটা তৈরি করে পার্সনিপ রস যক্ষ্মা, নিউমোনিয়া এবং এম্ফিসিমার চ
শেরবেট বা শরবত - একটি গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের অমৃত
প্রাচীন গ্রীস থেকে historicalতিহাসিক শিকড় সহ একটি দুর্দান্ত ক্লাসিক অমৃত! শরবত আসলেই এক সবচেয়ে সুস্বাদু এবং রিফ্রেশ গ্রীষ্মের পানীয়, যা বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যায়। গ্রীষ্মের রেসিপিগুলির ক্ষেত্রে এই পানীয়টি ক্রমবর্ধমান সাধারণ ঘটনা। আপনার বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারকে প্রভাবিত করার জন্য আপনাকে কেবল আপনার কল্পনাটি বন্য হতে দেওয়া উচিত
গ্রিল এবং গ্রিল কীভাবে পরিষ্কার করবেন
গ্রিলড প্রলোভনগুলি, কেবল মাংসই নয় শাকসবজিও সর্বদা ক্ষুধা লাগে এবং বিশেষ রন্ধন দক্ষতা এবং সূক্ষ্মতা ছাড়াই প্রস্তুত থাকে। প্রায়শই গ্রিল পরিষ্কার না করার জন্য, আমরা একটি কৌশল প্রয়োগ করতে পারি। মাংস বা শাকসব্জি ফয়েল এর একটি ঘন স্তরতে সিল করুন, যা আমরা শক্তভাবে এবং ভালভাবে আবদ্ধ করি। তারপরে মাখন বা জলপাইয়ের তেল দিয়ে মোড়ানো প্যাকেটগুলি বাইরের দিকে ছড়িয়ে দিন। সুতরাং তারা বেকিং জন্য প্রস্তুত। এইভাবে ভাজা শাকসবজি উভয় পক্ষ ঘুরিয়ে প্রায় 20 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করা হয়
ওজন কমাতে সন্ধ্যায় এই 7 টি খাবার খান
আপনি সম্ভবত শুনেছেন যে আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনার ডিনার বাদ দেওয়া উচিত এবং 5 টা বাজে খাবারের পরে খাওয়া উচিত নয়। দেখা গেল যে এটি একটি পৌরাণিক কাহিনী এবং আপনি যদি নিজের চিত্রটি বজায় রাখতে চান তবে তা রয়েছে খাদ্য তালিকা যা সুপারিশ করা হয় সন্ধ্যায় গ্রাস .