2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পাস্তা সম্ভবত বৃহত্তম রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস। এখানে শত শত প্রজাতি রয়েছে যার মধ্যে অনেকগুলিই আমাদের অজানা। যাঁরা অনেকেই জানেন না তা হ'ল পাস্তা বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন রূপে বিদ্যমান এবং যদিও এটি পাস্তা বলা হয় না তবে এটি এখনও একইভাবে প্রস্তুত। এখানে আপনি এমন কোনও রকম পাস্তা শোনেন নি, পাশাপাশি এর সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
ঘর - এটি একটি পাতলা নুডল যা ময়দা এবং বাকোহিট থেকে তৈরি এবং এশিয়ান খাবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি সিদ্ধ করা হয়, তবে সাধারণত ঠাণ্ডা, জায়ফলের সাথে পাকা পরিবেশন করা হয়।
টেনটিসিন ফেন পাই - এটি শিমের স্প্রাউট থেকে প্রস্তুত এবং এশিয়ান খাবারের আদর্শ ধানের বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
ইউ-ডং - জাপান এবং কোরিয়ার একটি সাধারণ পাস্তা, যা আকারে স্প্যাগেটির অনুরূপ এবং ডিম ছাড়াই গমের আটা এবং জল থেকে তৈরি। এটি ঝোল দিয়ে একটি পাত্রে ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়, প্রায়শই টেম্পুরার সাথে মিলিত হয়।
পানসোটস - সাধারণত ইতালীয় পাস্তা, দেশের উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের জন্য সাধারণ। এটি ডিম এবং পালং শাকের স্টাফ পাস্তা যা সাধারণত রসুনের সস এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
টরটেলিনী - ইতালীয় পাস্তা, যা টর্টেলিনির সমান, তবে আরও বড়। এটি মাংস পণ্য বা পনির দিয়ে স্টাফ করা যেতে পারে এবং মধ্য ইতালিতে বিশেষত জনপ্রিয়।
গন্ধ - গম থেকে তৈরি শুকনো পাতলা নুডলস। ফুটন্ত পরে, এটি ঠান্ডা জলে পূর্ণ হয় যাতে এটি তার আকৃতি ধরে রাখতে পারে। ঠান্ডা ব্রোথ এবং সূক্ষ্ম কাটা প্রাক শীতল পেঁয়াজ সঙ্গে পরিবেশন করুন। এটি জাপানের পক্ষে সাধারণ।
বুকাটিনি - ইতালিয়ান পাস্তা, যা স্প্যাগেটির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত তবে এটি তাদের চেয়ে অনেক বেশি ঘন এবং ফাঁকা। দৃশ্যত এটি খড়ের মতো দেখাচ্ছে।
কর্সেট - ইতালিয়ান পাস্তা, যা মুদ্রার মতো লাগে এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত হতে পারে।
চুকামেন - গম নুডলস, জাপান এবং চীন এ সাধারণ। এটি বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ঝোলের বাটি এবং ভাজা শুয়োরের টুকরো সহ পরিবেশন করা হয়, একটি সামান্য কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
নদীর ভাত নুডলস - একটি সাধারণ চাইনিজ রাইস নুডল যা আকারে ট্যাগলিটেলের সাথে তুলনা করা যায়।
প্রস্তাবিত:
পাস্তা সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের
সম্ভবত সকলেই জানেন যে নাম পাস্তাতে বিভিন্ন ধরণের পাস্তা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা ইতালিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে, আপনি বিস্মিত হবেন যে এই পাস্তাগুলির বিভিন্নতা কত দুর্দান্ত। আমরা আপনাকে ইতালির সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রজাতিগুলি দেখতে পরামর্শ দিই। আপনি যদি কোনও ইতালীয় রেস্তোঁরা ঘুরে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন এবং কোনও নির্দিষ্ট অর্ডার দিতে চান তবে আপনি অবশ্যই প্রচুর মাথা ব্যথা বাঁচাতে পারবেন পেস্ট ধরনের .
পাস্তা এবং পাস্তা কি দরকারী?
এক অতি সুন্দর ও মার্জিত ইতালিয়ান অভিনেত্রী - হলিউড কিংবদন্তি সোফিয়া লরেন দাবি করেছেন যে তিনি বিভিন্ন ধরণের পাস্তা দিয়ে নিজের আকার বজায় রেখেছেন। এই আপাতদৃষ্টিতে অবিশ্বাস্য বক্তব্যটি সত্যই পরম সত্য। পাস্তা এবং পাস্তা দরকারী, যতক্ষণ আপনি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না করেন। আকারে থাকতে চায় এমন মানুষের দেহের পক্ষে সর্বাধিক কার্যকর হ'ল পাস্তা এবং সম্পূর্ণ ময়দার আটার পেস্ট। পাস্তা এবং সব ধরণের পাস্তায় অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে। দরকারী ধরণের ময়দা থেকে পাস্তা এবং পাস্তা খাওয়
আপনি কী ধরনের ব্যক্তি অনুসারে চিনিকে অস্বীকার করবেন?
একটি ডায়েট উচ্চ চিনি প্রায়শই হৃদরোগ বা স্থূলত্বের মতো সমস্যার সাথে যুক্ত। এবং যখন বাধা বা মিষ্টি দেওয়ার বিষয়টি আসে, তখন আপনার ব্যক্তিত্বের ধরণের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা পরিকল্পনার সাহায্যে আপনার পক্ষে আঁশগুলিকে টিপ করার একটি উপায় রয়েছে। প্রকার 1:
ওজন কমানোর চাবি! আপনি যে ধরনের ক্যালোরি খান তা মনোযোগ দিন
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন কেন আপনি নিয়মিত অনুশীলন করেন তবে এর ন্যূনতম বা প্রায় কোনও ফলাফল নেই? অবশ্যই, যে কেউ কয়েক অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চায় জানেন যে এই উদ্দেশ্যে আপনার শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে সুষম এবং বৈচিত্র্যযুক্ত খাদ্য একত্রিত করা প্রয়োজন। তবে কোনটি আরও গুরুত্বপূর্ণ?
পাইগুলির বিবরণ আপনি সম্ভবত শোনেন নি
প্রযুক্তিগতভাবে, অতীতে, প্রায় সবই পাই হিসাবে বিবেচিত হত। এর ময়দার অংশ কেবল স্টাফিং সংরক্ষণ বা পরিবেশন করার উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হত, যা ছিল প্রধান চরিত্র। রান্নাঘরগুলি এর জন্য বিভিন্ন মাংস বা সামুদ্রিক খাবার ব্যবহার করত তবে মার্শম্যালো প্রায়শই এত শক্ত বা শক্ত ছিল যে ভিতরে সুস্বাদু খাওয়ার পরে এটি সরাসরি ফেলে দেওয়া হয়েছিল। সাধারণত, ধনী লোকেরা সুস্বাদু অংশটি খেয়ে যাওয়ার পরে, চাকররা ফেলে দেওয়া শক্ত এবং শুকনো ময়দা খেত। গিনেস বুক অফ রেকর্ডসে রেকর্ড হওয়া সবচেয়ে ব্যয়বহ
