2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিস্কুট ডি প্রোটো - এটি কুকিগুলির প্রদর্শিত হওয়া প্রথম নাম। এগুলি প্রথম ইতালির প্রটো শহরে তৈরি করা হয়েছিল। কথাটি বিস্কোটি লাতিন শব্দ বিস্কটাস থেকে এসেছে, যার অর্থ ডাবল বেকড।
সেপ্টেম্বর 29 মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বিশ্বের কিছু অংশে পালিত হয় বিস্কুট দিন মিষ্টান্নগুলিতে এই ক্রাঙ্কি ক্লাসিকগুলি সম্পর্কে আরও কিছু কথা বলার উপলক্ষ।
বহু বছর আগে, লোকেরা বুঝতে পেরেছিল যে উভয় পক্ষের বেকড ক্রંચি বিস্কুটগুলি আরও টেকসই এবং স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত। প্লিনি দ্য এল্ডার এমনকি দাবি করেছিলেন যে শতাব্দী পরেও এই জাতীয় খাবার খাওয়া যেতে পারে।
কুকিজের জন্য প্রথম লিখিত রেসিপিটি কয়েক শতাব্দী পূর্বে থেকে এবং আজ অবধি সংরক্ষণ করা আছে প্রটো শহর । আজ, ইতালির বিভিন্ন অঞ্চলে, তারা প্রতিটি শহরের সংস্কৃতি এবং পার্থক্য দ্বারা প্রভাবিত, ক্যান্টুকিনি নামেও পরিচিত। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে রেডিমেড কুকিগুলি অনেক কেক এবং পেস্ট্রি যেমন তিরামিসুতে ব্যবহৃত হয় এবং এটি কেক মার্শমেলোগুলির দুর্দান্ত বিকল্প।
আপনি নিজে কীভাবে এটি করতে পারেন তা এখানে ইতালিয়ান কুকিজ তৈরি | ঘরে:
প্রয়োজনীয় পণ্য:
2 চামচ ময়দা, 1/2 চামচ। কোকো (প্রাকৃতিক), 1 চামচ। চিনি; ১/২ চামচ লবণ; ১/২ চামচ সোডা; 1 চা চামচ চিনি; Sp চামচ বেকিং পাউডার; ১/২ চামচ গলানো মাখন; ১/২ চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন, চামচ। আখরোট বাদাম, চামচ। শুকনো ফল, 2 ডিম।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
সমস্ত শুকনো উপাদান মিশ্রিত হয়। পূর্বে পেটানো ডিম এবং মাখন যোগ করুন। স্টিকি-হার্ড মিশ্রণটি অর্জন না হওয়া পর্যন্ত হাঁটতে শুরু করুন। আখরোট এবং শুকনো ফল যোগ করুন।
বিঃদ্রঃ! - ইতালিয়ান কুকিজের গোপন উপাদান লবণ এবং সোডা সংযোজন। প্রথম নজরে অগ্রহণযোগ্য বলে মনে হচ্ছে, তারা হ'ল যারা সঠিক পরিমাণে যুক্ত করেছেন, একটি অনন্য এবং অনিবার্য স্বাদ দেয়।
আটা ভাল করে মেশানোর পরে একটি প্যানে বেকিং পেপারে pourালুন। এটি প্রায় 1-2 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ একটি চোখের আয়তাকার এবং আয়তক্ষেত্রাকার আকারে গঠিত হয়।
চুলা অবশ্যই প্রিহিট করা উচিত - 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 25 মিনিটের জন্য বেক করুন এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি বাইরে নিয়ে যান এবং এটি প্রায় 30-45 মিনিটের জন্য শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন s এটি টুকরো টুকরো করে কেটে পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। যদি আপনি মনে করেন যে কোনও প্রয়োজন আছে তবে আপনি প্যানে আলাদা আলাদা কেক সাজিয়ে রেখে দ্বিতীয়বার হালকাভাবে সেঁকে নিতে পারেন।
প্রস্তুত হয়ে গেলে এগুলি একটি বাক্সে বা রেফ্রিজারেটরে বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
একবার আপনি আপনার কুকিজ প্রস্তুত, প্রস্তুত বিস্কোটি আপনি সহজেই কুকি দিয়ে একটি কুকি কেক বা ক্রিম তৈরি করতে পারেন।
আপনার খাবার উপভোগ করুন!
প্রস্তাবিত:
গ্রিল প্যানে রান্নার জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় গোপনীয়তা
গ্রিল প্যান অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে বসবাসকারী এবং বারবিকিউ রান্নাঘরের সুবিধাগুলি চেষ্টা করার, সুস্বাদু গ্রিলড থালা রান্না করার সুযোগ না পাওয়ার জন্য দুর্দান্ত উপায় সরবরাহ করে। একটি ভাল গ্রিল প্যান আপনাকে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করার সময়, আপনাকে একই রকম আকর্ষণ এবং সুগন্ধযুক্ত করে তুলতে পারে যা আপনি আসল বারবিকিউর কাছ থেকে আশা করতে পারেন। এই জাতীয় ঘরের বাসনগুলি তুলনামূলকভাবে সহজ ব্যবহার এবং যত্নের জন্য care আপনি কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপ অনুসরণ করে কীভাবে তাদের ব্য
নিখুঁত পিৎজা ময়দার গোপনীয়তা
খামির দিয়ে তৈরি করার সময় পিজা ময়দা নিখুঁত। তারপরে আটা উঠে যায় এবং পিজ্জা ঝাঁকুনিতে পরিণত হয় এবং মাংস, শাকসবজি এবং অন্যান্য পণ্যগুলি আটার মেঘে ডুবে যায় বলে মনে হয়। আপনার 4 কাপ ময়দা, চিনি 1 টেবিল চামচ, 4 টেবিল চামচ তেল বা গলানো মাখন, 1 ডিম, খামির 20 গ্রাম, লবণ আধা চা চামচ, দুধ বা জল 1 চা চামচ দরকার। গরম জল বা দুধ একটি সসপ্যানে ourালা এবং খামির দ্রবীভূত করুন। একজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত লবণ, চিনি, ডিম, চালিত ময়দা এবং তিন থেকে চার মিনিটের জন্য মেশান। প্রয়োজনে
শীতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য ফরাসি গোপনীয়তা
এটি প্রায় শরত্কালে, স্টলগুলি প্রচুর পরিমাণে এবং কম দামে সরস ফল এবং সুস্বাদু শাকগুলিতে উপচে পড়ছে। পণ্যগুলির স্বাদ সংরক্ষণ এবং দীর্ঘ শীতের মাসগুলিতে সেগুলি উপভোগ করার জন্য সমস্ত ধরণের কৌশল অবলম্বন করার এবং কেনার উপযুক্ত সময় এখনই। শীতের খাবারের প্রস্তুতি অর্থনৈতিক হওয়ার পাশাপাশি এটি যে কেউ খাওয়ার জন্য এবং কার্যকরভাবে রান্না করার চেষ্টা করে তাদের জন্য এটি একটি বিশেষ ভাল সমাধান। বাড়ির সঞ্চিত পণ্যগুলি হাইপারমার্কেটের তাকগুলিতে তাদের প্রতিযোগীদের কাছে পৌঁছানো থেকে আমাদের
নিখুঁত প্যানকেকের জন্য গর্ডন রামসের গোপনীয়তা
শনিবারের প্যানকেকের আশ্চর্যজনক সুবাসের চেয়ে আরও ভাল কিছু আছে কি? আপনি তাদের মিষ্টি বা নোনতা ভর্তি দিয়ে পছন্দ করুন না কেন, অবশ্যই এটি প্রথম জিনিসটি টেবিলে শেষ হবে - বিশেষ করে যদি আপনার বাড়িতে বাচ্চা থাকে। যদি আপনি এমনটি ভাবেন - এই নিবন্ধটি কেবল আপনার জন্য। এখানে আপনি এই মধুর আনন্দের সাথে সম্পর্কিত কিছু অল্প জ্ঞাত তথ্য পাবেন, পাশাপাশি কীভাবে এটি প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে শীর্ষস্থানীয় শেফের টিপসও পাবেন। সারা পৃথিবীর লোকেরা তাদের উপাসনা করে তবে বিভিন্ন জায়গায় তারা বিভ
আসল ইতালিয়ান পেস্টোর জন্য আপনার এই পণ্যগুলির প্রয়োজন
কথাটি পেস্টো অর্থ গ্রাইন্ডিং। পেস্টো ইতালীয় খাবারের অন্যতম জনপ্রিয় সস u বিভিন্ন স্বাদের রেসিপি রয়েছে যা প্রতিটি স্বাদ অনুসারে পরিবর্তিত হয়। লিগুরিয়ায় তুলসী গ্রিনহাউসে বছরব্যাপী জন্মে, যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেরী বসন্তকে সেরা ফসলের মৌসুম হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বিভিন্ন জাতের তুলসী এবং ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে বিভিন্ন স্বাদ দেয়। পাতার আকার এবং ঘনত্বের দিকে মনোযোগ দিন:
