2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সোফিয়া কমোডিটি এক্সচেঞ্জে, প্রতি টন গমের দাম ভ্যাট ছাড়াই বিজিএন 330 থেকে বিজিএন 270 এ নেমেছে। তবে, রুটির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় ডব্রোজিয়া এখনও খুচরা নেটওয়ার্কে বিজিএন 1-এ বিক্রি হয়।
তবে শিল্পটি বলছে যে বড় শহরগুলিতে রুটির দামে কিছুটা হ্রাস হচ্ছে। তবে এই প্রবণতাটি উত্তর-পশ্চিম বুলগেরিয়ায় পৌঁছায়নি, যেখানে পুরাতন দামে জীবিকা নির্বাহ।
দিমিতর বাকালভ, যিনি ৩০ বছর ধরে রুটি ও বেকারি উত্পাদনের ক্ষেত্রে কাজ করছেন, বলেছেন যে ভর ডব্রুডজা এখন কয়েকটি স্টোরের ৮০ টি স্টোটিনকি দামে পাওয়া যাবে।
এই ছোট পরিবর্তনগুলি, যা গমের দামে এক টাকা বা দুটি, বিদ্যুতের দামে এক টাকা বা দুটি বা অন্য কোথাও - তারা রুটির দামকে প্রভাবিত করতে পারে না। রুটির দাম কমাতে ময়দার দাম অবশ্যই অনেকটা কমে যেতে হবে, বিশেষজ্ঞ নভিনিবিজি জানিয়েছে।
তিনি আরও স্পষ্ট করে বলেছিলেন যে একবার স্টক এক্সচেঞ্জের দাম কমে গেলে এর অর্থ এই নয় যে ময়দার দানাও কম দামে রয়েছে।
যদি এক্সচেঞ্জগুলিতে গম হয় 15% কম, তবে শাখার প্রতিনিধিদের জন্য হ্রাস প্রায় 3%, কারণ রুটি উৎপাদনের ক্ষেত্রে অন্যান্য কারণগুলি কেবল গমের দামই বিবেচনা করা হয় না।
বেকারস এবং কনফেকশনারদের জাতীয় শাখা ইউনিয়ন থেকে মারিয়ানা কুকুশেভা বলেছেন যে আমরা যে রুটি কিনি তা ডেলিভারি দামে বিক্রি করা হয়।
এর অর্থ হ'ল যদি প্রযোজক ব্যবসায়ীদের কাছে 40 টি স্টোটিনকি রুটি সরবরাহ করেন তবে গ্রাহকরা এটি 70 স্টোটিনকিতে কিনবেন, কারণ সরবরাহের মূল্য এবং ভ্যাট এতে অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
ছোট বেকারিরা অনড় থাকে যে তারা রুটি এবং বেকারি পণ্যগুলির দাম হ্রাস করবে না, কারণ তারা চূড়ান্ত পণ্য উৎপাদনে তাদের শ্রম গণনা করে, পাশাপাশি তারা কেবল মানের মানের কাঁচামালগুলির উপর নির্ভর করে fact
প্রস্তাবিত:
খাদ্যের দাম কমেছে রেকর্ড স্তরে
২০১ 2016 সালের জানুয়ারিতে, বিশ্বের খাদ্যমূল্যের সূচকগুলি হ্রাস পেয়েছে record অনুরূপ মান সর্বশেষে ২০০৯ সালে পালন করা হয়েছিল। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা সূত্রে জানা গেছে, সিরিয়াল, মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, উদ্ভিজ্জ তেল এবং চিনি - পাঁচটি প্রধান পণ্যগুলির দাম হ্রাস পেয়েছে রেকর্ডে। ডিসেম্বরের তুলনায় তাদের সামগ্রিক সূচকটি 1.
শুয়োরের মাংসের দাম কমেছে এবং শিমের দামও লাফিয়ে উঠল
স্টাড কমিশন অফ কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস থেকে প্রাপ্ত তথ্যে দেখা যায় যে পাইকারি খাবারের দাম গত বছরের জানুয়ারীর তুলনায় percent শতাংশ কম। ডিসেম্বর ২০১৩-এ খাদ্যের দামে .5.৫% হ্রাস পেয়েছিল, কিন্তু জানুয়ারীর প্রথম দিকে এই পার্থক্য স্থিতিশীল হয়েছিল। উভয় দিকের কিছুটা ওঠানামা নিয়ে, জানুয়ারীর জন্য বাজার মূল্য সূচকটি 1,470 পয়েন্টে থেকে যায়। বছরের প্রথম মাসে দুগ্ধ এবং স্থানীয় পণ্যগুলির দাম স্থিতিশীল ছিল। ময়দা এবং ডিমের মূল্য অপরিবর্তিত। চিনির দাম কমেছে ৪%, জান
মৌসুমী সবজির দাম কমেছে
পণ্য এক্সচেঞ্জ এবং বাজার সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের সর্বশেষ তথ্য দেখায় যে মৌসুমী শাকসব্জির মান বসন্তে পড়েছিল। গ্রীনহাউস শসাগুলির দাম 19.4% কম, কারণ ইতিমধ্যে এক কেজি এই জাতীয় সবজির 1.54 লেভা পৌঁছেছে। আমদানি করা শসাগুলিও 27.8% হ্রাস পেয়েছে এবং বর্তমানে প্রতি কেজি বিজিএন 1.
পাইকারি খাবারের দাম কমেছে ৫ দশমিক Percent শতাংশ
পণ্য বিনিময় ও বাজার সম্পর্কিত স্টেট কমিশন জানিয়েছে যে অক্টোবরে মৌলিক খাদ্যদ্রব্যের পাইকারি দাম গত বছরের তুলনায় পাঁচ দশমিক পাঁচ শতাংশ কম ছিল। গত 2 মাসে সূর্যমুখী তেলের দাম হ্রাস পেয়েছে। অক্টোবরে পণ্যটি দেশের জন্য গড়ে ২.৩% কমেছে। ছোট খুচরা আউটলেটগুলিতে হ্রাস ৩.
বিশ্ব খাবারের দাম কমেছে
কম দাম খাদ্য পণ্য জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার বিশ্লেষণ অনুযায়ী এই বছর আগস্টে নিবন্ধভুক্ত করা হয়েছিল। বছরের শুরুতে খাদ্য হিসাবে তিন মাসের বৃদ্ধির পরে রিপোর্ট করা হয়েছিল, এখন বিশ্বব্যাপী পাইকারি ও খুচরা উভয় মূল্যবোধ হ্রাস পেয়েছে। সিরিয়ালগুলির মানগুলি সর্বাধিক উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং আগামী কয়েক মাস ধরে এই প্রবণতা অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। দাম সূচক অনুসারে, দুগ্ধ, মাংসজাতীয় পণ্য এবং চিনিতেও হ্রাস লক্ষ্য করা যায়। বছরের শুরুতে তুলনায়, চিনির মা