2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদিও ওকড়া শসা এবং টমেটো এর মতো সাধারণ না তবে এটি একটি খুব দরকারী উদ্ভিজ্জ কারণ এটিতে রয়েছে অনেক খনিজ লবণ এবং ট্রেস উপাদান, বি ভিটামিন, ভিটামিন সি, ক্যারোটিন এবং আরও অনেক কিছু।
এর শ্লৈষ্মিক পদার্থের কারণে এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত recommended এটি স্যালাড, স্টিউস এবং আরও অনেক কিছু তৈরির জন্য একটি সংযোজন হিসাবে সুস্বাদু স্যুপ এবং স্টিউগুলি প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।
আপনি যদি আপনার আঙিনায় ওকিরা বাড়েন বা আপনি ঘরে ঘরে ওকড়া পাওয়ার সুযোগ পান তবে কীভাবে এটি সংরক্ষণ করবেন তা শেখা ভাল। সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হ'ল এটি হিম করা। যাইহোক, এটি কেবলমাত্র ছোট ওঙ্কর দিয়েই করা যেতে পারে, কারণ এটি দীর্ঘস্থায়ী হয়।
এটি অবশ্যই 4-5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত না এবং এটি হিমায়িত হওয়ার আগে অবশ্যই ব্লাঙ্ক করা উচিত। আপনি জারগুলিতে ওকড়া সংরক্ষণ করতে পারেন যাতে এটি আপনার ফ্রিজে জায়গা না নেয়।
উভয় ক্ষেত্রেই, ওকে ফসল কাটার 24 ঘন্টা পরে প্রক্রিয়া করা উচিত। এই দুটি পরিস্থিতিতে কীভাবে এগিয়ে যাবেন তা এখানে:
বরফ জমাট বেঁধেছে ra
একবার আপনার কাছে ওকরা হয়ে গেলে আপনার প্রতিটি পোড ভাল করে পরীক্ষা করে ক্ষতিগ্রস্তগুলি মুছে ফেলা উচিত need তারপরে এটি জলে ভিজিয়ে রাখুন যাতে আপনি এটি ভাল করে ধুয়ে নিতে পারেন। একবার ধুয়ে ফেললে আপনার এটি ব্লাঙ্ক করা দরকার। এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত নোনতা জলে রেখে এটি করা হয়।
এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে এর উপর দিয়ে ঠাণ্ডা পানি pourালুন এবং এটি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, এটি জল বের করার জন্য একটি landালুতে রেখে দিন। এরপরে প্যাকেজগুলি আরও কমপ্যাক্ট হওয়ার জন্য এবং ফ্রিজারে জায়গা না নেওয়ার জন্য হালকা করে টিপে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে প্যাক করা হয়।
ব্যাগগুলি থেকে বাতাসটিও সরিয়ে ফেলতে হবে। আপনি কী প্রস্তুত করছেন তার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন আকারের ব্যাগ প্রস্তুত করা এবং সেগুলিতে ওখরের আনুমানিক পরিমাণ লিখতে ভাল।
ক্যানিং ওকরা
ডালপালা ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং প্রায় 1 কেজি জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখা হয় এতে 150 গ্রাম ভিনেগার এবং সামান্য লবণ যুক্ত করা হয়। পৃথকভাবে 400 মিলি ভিনেগার, 300 গ্রাম লবণ এবং 5 লিটার জল থেকে মিশ্রণ তৈরি করুন, যা সেদ্ধ এবং ঠান্ডা করা হয়।
নিকাশিত भिড়া জারগুলিতে সাজিয়ে রাখা হয়েছে, তাতে ভরাট করে ভেজানো হয় এবং প্রায় 15 দিনের জন্য দাঁড়িয়ে থাকে যাতে এটি ব্যবহার করা যায়।
প্রস্তাবিত:
রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করে এমন খাবারগুলি
রক্ত জমাট বাঁধা, যাকে জমাট বলা হয়, মানবদেহের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া যা নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে আমাদের দেহকে রক্ত ক্ষয় থেকে রক্ষা করে। রক্ত একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য জমাট বাঁধা উচিত - 8-10 মিনিট, এবং এই ইঙ্গিতগুলি থেকে কোনও বিচ্যুতি প্যাথলজিকাল হিসাবে বিবেচিত হয়। কিছু রোগের রাজ্যে রক্ত জমাট বাঁধার কারণ স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক ধীরে ধীরে দেখা দেয়। পুরুষদের মধ্যে হিমোফিলিয়া এই জাতীয় রোগ। এটি দেখা গেছে যে রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় কিছু উপাদান অত্যন্ত গু
যে খাবারগুলি রক্ত জমাট বাঁধার জন্য জটিল করে তোলে
রক্ত জমাট আপনার শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনার রক্তের প্লেটলেটগুলি রক্তক্ষরণ বন্ধ করার জন্য একত্র হয়ে কোনও আঘাতের প্রতিক্রিয়া জানায়। কিছু খাবার প্রভাবিত শরীরের ক্ষমতা উপর একটি জমাট গঠন . এই খাবারগুলি রক্ত ঘন বা পাতলা করতে পারে। নতুন ডায়েট শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষত যদি আপনি কোনও রক্তপাতের পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করছেন। ভিটামিন ইযুক্ত খাবার ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবারগুলি রক্তকে পাতলা করে জমাট বাঁধার জন্য আরও শক্ত করে তুলব
রক্ত জমাট বাঁধার বিরুদ্ধে ডুমুর
এই সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু ফল - ডুমুর, কাঁচা খাওয়া, জামে বা সুস্বাদু প্যাস্ট্রিগুলিতে অত্যন্ত কার্যকর। ডুমুরগুলি হৃদয়ের ছন্দকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং রক্ত জমাট বেঁধে চিকিত্সার জন্য সুপারিশ করা হয়। এগুলি ক্যালোরিতে যথেষ্ট পরিমাণে থাকে এবং তৃপ্ত হয় - এর মধ্যে 100 গ্রামে 3 গ্রাম ফাইবার রয়েছে। এবং ফাইবার হজমকে সহায়তা করার পাশাপাশি কোলেস্টেরল কমায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। ফলের মধ্যে ভিটামিন বি, পিপি, সি, বিটা ক্যারোটিন এবং খনিজগুলি সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আ
রক্ত জমাট বাঁধার বিরুদ্ধে সেরা খাবার এবং প্রতিকার
রক্ত সমস্যা খুব গুরুতর কিছু। যদি পরে আপনার রক্তনালী এবং রক্ত জমাট বাঁধা নিয়ে সমস্যা শুরু হয় তবে আপনি স্ট্রোক সহ অত্যন্ত গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি নিয়ে শেষ করতে পারেন। সাধারণভাবে, রক্ত আমাদের সমগ্র জীবনযাপন দ্বারা প্রভাবিত হয়, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ হ'ল গতিশীলতা এবং ডায়েট। একটি সুসংবাদ আছে:
আখরোট শাঁস - রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধের জন্য সেরা
আখরোটের শাঁস পুষ্টি এবং ট্রেস উপাদানগুলির স্টোরহাউস। এই অবশিষ্ট পণ্যকে আবর্জনার মধ্যে ফেলে দিয়ে আমরা কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং সর্বোপরি থ্রোমোবসিস প্রতিরোধের ক্ষমতা হারাব। হার্টের সমস্যা প্রতিরোধে আখরোটের খোসা সত্যই সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। এবং মনে রাখবেন যে প্রাকৃতিক রেসিপিগুলিতে স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের শক্তি। হাইপারটেন্সিভ জন্য প্রেসক্রিপশন আখরোট শাঁস - 15 পিসি। আখরোট ভদকা - 5 লিটার গোলাগুলি ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এগুলি একটি এনামেল বাটিতে রেখে ভোডকা toালতে ভু