2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কাঁচা ডিম তাজা বা পুরানো কিনা তা আপনি সহজেই বলতে পারবেন। পুরানো ডিমের তুলনায় টাটকা ডিমগুলি অনেক বেশি ভারী, এটি পুরানো ডিমগুলিতে বাতাসের উপস্থিতির কারণে।
এক গ্লাসে একটি টেবিল চামচ লবণের সাথে একটি ডিম রাখুন এবং এটি নীচে পড়ে গেলে তাজা হয় এবং এটি মাঝখানে ভাসতে থাকলে এটি মাঝারি সৌন্দর্য। এটি যদি পৃষ্ঠের উপরে ভেসে থাকে তবে এটি খুব পুরানো।
হালকা করে তোলা টাটকা ডিমগুলি ভিতরে ভিতরে অন্ধকার। পুরানো ডিমগুলি একেবারে আলোতে জ্বলজ্বল করে না। আর একটি উপায় হল ডিম কাঁপানো - আপনি যদি অনুভব করেন যে এর লিখিত সামগ্রী এতে কীভাবে চলে আসে তবে এটি পুরানো।
রেফ্রিজারেটরের বাইরে, তবে শীতল জায়গায় ডিমগুলি কাঁচা হলে দশ দিন পর্যন্ত এবং সেদ্ধ হলে তিন দিন পর্যন্ত থাকতে পারে। আপনি পচা ডিম খেতে পারবেন না কারণ এটি একটি শক্ত সালফার সুগন্ধ নির্গত করে।
কাঁচা ডিম ছয় সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তবে আপনার সেগুলি দরজায় সংরক্ষণ করা উচিত নয়, তবে ফ্রিজে এবং সবজির বগিতে ফ্রিজের নীচে।
খাওয়ার আগে, ডিমের ঘাঁটি সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না, কারণ সালমনোলা সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে। ডিম ছিটকে গেলে এগুলি শেল থেকে নেমে যায় এবং যদি এটি ধৌত না করা হয় তবে শেল থেকে ব্যাকটেরিয়াগুলি ডিমের মধ্যে প্রবেশ করে।
যদি আপনি পিকনিকে সেদ্ধ ডিম নিয়ে থাকেন এবং কয়েক দিনের জন্য শহরের বাইরে থাকার পরিকল্পনা করেন তবে মনে রাখবেন যে শীতল ব্যাগ না থাকলে আপনার ডিমটি 24 ঘণ্টার বেশি না ফেলে রাখা উচিত।
ফ্রিজ ছাড়াই এক দিন পরে, একটি সিদ্ধ ডিম খাওয়া যেতে পারে তবে এটি এর মূল্যবান গুণাবলী হারিয়েছে এবং এটি আপনার দেহের পক্ষে সবচেয়ে কার্যকর পণ্য নয়।
ভাজা ডিমগুলি কয়েক ঘণ্টার বেশি সংরক্ষণ করা হয় না, যদি ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় তবে তারা তাদের স্বাদ হারাবে এবং ফ্রিজে অন্য পণ্যগুলির গন্ধ শুষে নেয়।
ডিমযুক্ত স্যুপস এবং থালা বাসনগুলি অবশ্যই ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে এবং প্রস্তুতির 36 ঘন্টা পরে খাওয়া উচিত।
প্রস্তাবিত:
ইস্টার ডিমের সালাদগুলির জন্য মূল ধারণাগুলি (ফটোস)
খ্রিস্টের পুনরুত্থান দুটি অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ ও দীর্ঘ প্রতীক্ষিত খ্রিস্টীয় ছুটির মধ্যে একটি। Ditionতিহ্যগতভাবে, এটি বড় টেবিলের সাথে স্বাগত জানানো হয়, এবং আঁকা সিদ্ধ ডিমগুলি প্রতিটি টেবিলের আকর্ষণ are আপনি যখন ছুটির জন্য সীমিত পরিমাণে ডিম প্রস্তুত করেন, সেগুলি দ্রুত সেবন করা হয় এবং এগুলিতে কী রাখা উচিত তা নিয়ে আপনাকে ভাবতে হবে না। যাইহোক, আপনি যখন কয়েকটি ক্রাস্ট সংগ্রহ করেন, তখন সিদ্ধ ইস্টার ডিম ব্যবহার করা একটি গুরুতর চ্যালেঞ্জ হয়ে যায়। ইস্টার পুরো পরিবারের এক
ডিমের বিষের প্রথম লক্ষণ
গ্রীষ্মের উত্তাপে আমরা কী পণ্য ব্যবহার করি তা অবশ্যই আমাদের যত্নবান হতে হবে। এর একটি সাধারণ উদাহরণ হ'ল ডিম, যা উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে খুব তাড়াতাড়ি লুণ্ঠিত হয়। তবে আমরা দোকানে কখন কী খাবার বিক্রি হয় তা আমরা একশো শতাংশ নিশ্চিত হতে পারি না। ঠিক এই কারণেই, প্রস্তুত থাকা এবং আমাদের শরীরের বিভিন্ন লক্ষণগুলির সাথে জানার জন্য এটি সঠিক, যা আমাদের খাদ্যে বিষাক্ত করেছে, এই ক্ষেত্রে ডিম দেয়। পচা ডিম খাওয়ার প্রথম লক্ষণ হ'ল বমি বমি ভাব। এটি আসার পরে বমি এবং তীক্ষ্ণ এবং বে
হিমায়িত মাংসের স্থায়িত্ব
হিমশীতল মাংস এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে তবে এটি মনে রাখা উচিত যে এমনকি ফ্রিজেও এটির মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ রয়েছে যা অবহেলা করা উচিত নয়। হিমাংশ মাংসে ব্যাকটেরিয়া হওয়ার সম্ভাবনাটিকে নিরপেক্ষ করে, তবে যদি খুব বেশি দিন ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয় তবে এটি এর স্বাদ এবং দরকারী গুণগুলি হারাবে। এছাড়াও, কিছু ধরণের প্রতিরোধী ছাঁচগুলি উপ-শূন্য তাপমাত্রায় এমনকি বৃদ্ধি পেতে পরিচালনা করে। এর বালুচর জীবন হিমশীতল মাংস মাংসের ধরণ এবং এর সম্ভাব্য প্রাক-তাপ চিকিত্সার উ
তেল এবং মাখনের স্থায়িত্ব
তেলটি অন্ধকারে সংরক্ষণ করা উচিত - সুতরাং এটি এর বৈশিষ্ট্যগুলিকে দীর্ঘকাল ধরে রাখবে। আপনি যদি এটি আলোতে সঞ্চয় করেন তবে সরাসরি আলো তার বৈশিষ্ট্যগুলিকে বিরূপ প্রভাবিত করবে। এটি এখনও ব্যবহারযোগ্য হবে তবে এটি শরীরের পক্ষে তেমন উপকারী হবে না আপনি যেমন এটি সঠিকভাবে সঞ্চয় করেন। তেল সংরক্ষণের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 5 থেকে 20 ডিগ্রি। আরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণের জন্য তেলটি জল এবং ধাতুর সাথে যোগাযোগের বাইরে রাখতে হবে। খোলার পরে, তেলটি ফ্রিজে রাখতে হবে। আপনি যদি কাচের ব
বিভিন্ন সসেজের স্থায়িত্ব কত?
সম্প্রতি, আরও বেশি সংখ্যক লোক মাংস খাওয়া উচিত কিনা বা বিপরীতভাবে এর গ্রহণযোগ্যতা সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত এই বিষয়টিতে মন্তব্য করছেন। যেহেতু প্রত্যেকের ব্যক্তিগত পছন্দের অধিকার রয়েছে, তাই আমরা এখানে এই বিষয়টি জোর দিয়ে দেব যে আপনি ঠিক কী মাংস খাবেন এবং এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে তা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এজন্য আমরা আপনাকে বিভিন্ন সসেজ এবং মাংসের খাবারের স্থায়িত্ব সম্পর্কিত কিছু প্রাথমিক নিয়মের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব:
