অন্যান্য খাবারের সাথে টমেটোর ডায়েটারির সংমিশ্রণ

অন্যান্য খাবারের সাথে টমেটোর ডায়েটারির সংমিশ্রণ
অন্যান্য খাবারের সাথে টমেটোর ডায়েটারির সংমিশ্রণ
Anonim

টমেটো যা আমরা সবাই জানি প্রতিটি সংমিশ্রনে সমানভাবে কার্যকর হয় না। আসুন আমরা কী কীভাবে এই উদ্ভিজ্জ খাবার খেতে পারি এবং অন্যান্য পণ্যের সাথে কী মিলিত হয় তা আমাদের দেহ এবং স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে।

টমেটো কিসের সাথে একত্রিত করবেন?

প্রতিদিনের মেনুটি ব্যবহৃত পণ্যগুলির রাসায়নিক সংমিশ্রণটি সংকলন করার সময় পৃথক ডায়েটের নীতি দ্বারা পরিচালিত লোকেরা বিবেচনা করে। তাদের স্বাস্থ্যের এবং পরিবারের সদস্যদের শরীরের যত্ন নেওয়া তাদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ।

সাধারণভাবে, গড়পড়তা ব্যক্তি জানেন না কি পণ্য টমেটো একত্রিত হয় সঙ্গে । উদাহরণস্বরূপ, টমেটো দিয়ে সালাদ তৈরি করার সময়, আপনার এটি উদ্ভিজ্জ তেল বা টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে প্রস্তুত করা উচিত এবং উপাদানগুলির মধ্যে মরিচ, বাদাম, ব্রকলি, পনির বা মাংস ব্যবহার করা ভাল।

অনুসরণ টমেটো সঙ্গে সংমিশ্রণ খাবারে সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য:

জলপাই তেল দিয়ে টমেটো
জলপাই তেল দিয়ে টমেটো

শাকসবজি - মরিচ, বেগুন, ব্রকলি, কুমড়া;

ফল - আনারস, আপেল, বরই, অ্যাভোকাডোস;

মুরগি;

সীফুড - সালমন, কড, চিংড়ি, স্কুইড;

দুগ্ধজাত পণ্য - পনির, ক্রিম, কুটির পনির;

নিখুঁত সংমিশ্রণ হল উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে টমেটো। এই পুষ্টির লক্ষণ ত্বকের যুবকদের দীর্ঘায়িত করতে ভূমিকা রাখে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করে।

টমেটোতে থাকা লাইকোপিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। এটি অতিবেগুনী রশ্মি থেকে ক্ষতি হ্রাস করে। উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি এর শোষণে অবদান রাখে। বিশেষত দরকারী এর ব্যবহার জলপাই তেল দিয়ে টমেটো.

এছাড়াও, পনির, বাদাম, গুল্ম এবং শাকসবজি হ'ল টমেটোগুলির নিখুঁত সংমিশ্রণ। এর অর্থ হ'ল আপনি সহজেই স্যালাড তৈরি করতে পারেন তাড়াতাড়ি ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে।

টমেটো কিসের সাথে একত্রিত হয় না?

এর সাথে মিলিত হয়নি:

লেবুস - মটরশুটি, মটর, মসুর;

রুটি;

গমের গাছ;

আলু;

দুধ;

মিষ্টান্ন এবং চিনি

জৈবিক দৃষ্টিকোণ থেকে, টমেটোগুলি ফল, তাই এটি দেহে গাঁজন তৈরি করতে পারে। টমেটোর জন্য বিশেষত বিপর্যয় হ'ল পাস্তা এবং মাংসের সাথে মিলন। একই কারণে, মিষ্টি জন্য আপেল, কমলা, পীচ এবং অন্যান্য ফল না খাওয়াই বাঞ্ছনীয়। এগুলি খাওয়ার সেরা সময়টি খাবারের আধ ঘন্টা আগে।

শসা এবং টমেটো একসাথে খাওয়া হয় না? কেন?

টমেটো এবং শসা ভালভাবে একত্রিত হয় না
টমেটো এবং শসা ভালভাবে একত্রিত হয় না

শসা এবং টমেটো সালাদ - আমাদের দেশবাসীর টেবিলে গ্রীষ্মের dishতিহ্যবাহী খাবার। তবে পুষ্টিবিদরা আশঙ্কা করছেন এবং দাবি করেছেন যে এই দুটি সবজির সংমিশ্রণ নেই। তবে তা কেন?

এটা বিশ্বাস করা হয় যে শসা এবং টমেটো মিশ্রিত করা উচিত নয়। এর কারণ হ'ল শসা শরীরে ক্ষারীয় পরিবেশের উপস্থিতিতে অবদান রাখে, টমেটো টক হয়। এই জাতীয় সংমিশ্রণের সাথে লবণ গঠনের প্রক্রিয়া শুরু হয়, যা দেহে উচ্চ মাত্রার সামগ্রী থাকে এবং কিডনি এবং লিভারের অপূরণীয় ক্ষতি করে causes

তদ্ব্যতীত, বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে টমেটো এবং শসাগুলির অসঙ্গতি এই বিষয়টি দ্বারা নিশ্চিত হয় যে টমেটো অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের উত্স, এবং সুপরিচিত সবুজ শাকসব্জী তার ক্রিয়াটি নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে। সুতরাং, শরীর ভিটামিন সি গ্রহণ করে না।

আপনার কেন জনপ্রিয় এই সবজিগুলি একসাথে খাওয়া উচিত নয় এগুলি সমস্ত যুক্তি নয়। শসা এবং টমেটো হজম করার জন্য, বিশেষ এনজাইমগুলির প্রয়োজন, তাদের প্রত্যেকের জন্য আলাদা। এটি অবিচ্ছিন্নভাবে এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে যে তাদের মধ্যে একটি যখন দেহ দ্বারা শোষিত হয়, অন্যটি পুত্র হয়। এবং এটি অতিরিক্ত গ্যাস গঠনের দিকে পরিচালিত করে।

টমেটো আর কিসের সাথে একত্রিত করবেন?

টমেটো এবং জলপাই একটি ভাল খাবারের সংমিশ্রণ
টমেটো এবং জলপাই একটি ভাল খাবারের সংমিশ্রণ

পেঁয়াজের পাশাপাশি টমেটোতেও সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। এই পদার্থটি মানব প্রজনন সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ভিটামিন ই সেলেনিয়ামের সঠিক শোষণে সহায়তা করে, তাই পেঁয়াজ এবং টমেটোযুক্ত সালাদ, উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে পাকা একটি স্বাস্থ্যকর খাবার।

টমেটো মরিচ এবং বাঁধাকপি দিয়ে ভাল যায়।তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের রোগে ভোগা লোকদের বাঁধাকপি খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত।

অন্যান্য পণ্য হিসাবে, আমরা এটি বলতে পারেন টমেটো পুরোপুরি একত্রিত হয় জলপাই সঙ্গে এই সংমিশ্রণটি ক্যান্সার প্রতিরোধ।

প্রস্তাবিত: