2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সার্বিয়ান খাবার এটি অত্যন্ত সুস্বাদু, মশালায় পূর্ণ এবং সমস্ত ইন্দ্রিয়ের জন্য আনন্দিত। বিভিন্ন ধরণের গেম /, মশলা / গোলমরিচ, তুলসী, ঘোড়া জাতীয় খাবার, ডিল ইত্যাদি দিয়ে মাংস / গ্রিলড এবং তাজা শাকসবজি সার্বিয়ান খাবারে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হয়।
সার্বিয়ার নিরামিষাশীদের সংখ্যা সম্ভবত কম, কারণ তারা তাদের প্রতিদিনের কমপক্ষে কোনও রেশনে মাংস খান consume
সার্বিয়ান traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি অত্যন্ত দৃষ্টিনন্দন, তবে তাদের উপাদানগুলি সস্তা এবং প্রস্তুত করা সহজ। প্রতিবেশী দেশগুলির একটি প্রভাব রয়েছে, বিশেষত গ্রীক এবং তুর্কি বিশেষত্ব, অস্ট্রিয়ান, বুলগেরিয়ান এবং হাঙ্গেরীয় খাবারগুলি।
সার্বগুলি প্রায়শই পুরানো জাতীয় রেসিপিগুলির উপর নির্ভর করে, যা তারা তাদের সমৃদ্ধ কল্পনা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভার মাধ্যমে অভিনব চেহারা দেয়। তাদের বেশিরভাগই দিনে তিনবার খান - প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবার এবং রাতের খাবার তাদের প্রধান খাবার এবং সবচেয়ে বেশি খাবার রয়েছে।
অতীতে, সার্বসে বিহারগুলির মতো কেবল মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবার খেতেন। তাঁর একটি লেখায় নিকোলা টেসলা বলেছেন যে "প্রাকৃতিক মানুষকে দিনে দুবার খাওয়া উচিত।" উনিশ শতকের দ্বিতীয়ার্ধে সার্বগুলি প্রাতঃরাশ শুরু করল।
অনেক খাবার সার্বিয়া থেকে আসে। তাদের প্রধান থালা - শাকসবজি এবং মাংসের সংমিশ্রণ। এবং সুপরিচিত সার্বিয়ান গ্রিল কাটা শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের মিশ্রণ, রসুন এবং মরিচ দিয়ে পাকা। গ্রিলটি একটি প্লেটে বেকড এবং পেঁয়াজ দিয়ে সাজানো হয়। এই বিশেষত্বটি সার্বিয়ার সমস্ত অংশে প্রস্তুত, এটি একটি জাতীয় গর্ব এবং traditionalতিহ্যবাহী খাবারের প্রতীক।
আর একটি বিখ্যাত সার্বিয়ান থালা আজভর। এটি লাল মরিচ এবং বেগুনের লিউটেনিটিসা। আপনি যদি নিজের রান্নাঘরে সার্বিয়ান স্বভাবজাত খাবারগুলি থেকে একটি স্পার্ক জ্বালান তবে এখানে একটি ভাল one আজভর রেসিপি:
প্রয়োজনীয় পণ্য: লাল মরিচ 1 কেজি, বেগুন 500 গ্রাম, তেল 150 মিলিলিটার, 2 লবঙ্গ রসুন, লবণ, মরিচ, ভিনেগার
প্রস্তুতি পদ্ধতি: বেগুন এবং মরিচ ভাজা এবং খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। তারপরে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। কাটা রসুনের লবঙ্গ, তেল এবং মরসুমে লবণ, গোলমরিচ মরিচ এবং ভিনেগার যুক্ত করুন। মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে সিদ্ধ করা হয়।
জারে (ালা (নিশ্চিত করুন যে কোনও বায়ু বুদবুদ নেই)। একটি শুকনো কাপড় দিয়ে জারের প্রান্তটি মুছুন, শেষ বারের জন্য তেল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং arsাকনা দিয়ে জারগুলি বন্ধ করুন। আজভর ঠান্ডা খাওয়া হয়।
সার্বগুলি অত্যন্ত পরহেজগার। তারা জুলিয়ান ক্যালেন্ডারকে সম্মান করে এবং সমস্ত বড় ছুটি উদযাপন করে। অবশ্যই, এই দিনগুলিতে তারা বিশেষ খাবারগুলিও প্রস্তুত করে। উদাহরণস্বরূপ, আচারের রুটি সমস্ত ছুটির দিনে টেবিলে অবিচ্ছিন্নভাবে উপস্থিত থাকে। এর প্রস্তুতিও একজন রোজা রাখে কিনা তার উপরও নির্ভর করে।
প্রস্তাবিত:
পিজ্জা সম্পর্কে কৌতূহলপূর্ণ তথ্য
পিজ্জা এটি একটি পাস্তা থালা যা প্রত্যেকে পছন্দ করে। এটি পাতলা, ঘন, সসেজ, সামুদ্রিক খাবার বা কেবল শাকসব্জী সহ, এটি সর্বাধিক মজাদার তালুও সন্তুষ্ট করতে পারে। আজকাল, আমরা যে কোনও ফাস্টফুড রেস্তোঁরা থেকে পিজ্জা পেতে পারি এবং এটি এর জনপ্রিয়তায় আরও অবদান রাখে। তবে একটি কৌতূহলজনক বিষয় হ'ল পিজ্জা আধুনিক সমাজের বিশেষত্ব নয়, একটি থালা যা প্রত্নতাত্ত্বিকদের মতে, গ্রহকে আগে বসবাসকারী সমাজগুলি তাদের নিজস্ব উপায়ে তৈরি করেছিল। এখানে পিজা সম্পর্কে অন্যান্য আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি সম্
ক্রিম সম্পর্কে কৌতূহলপূর্ণ তথ্য
প্রিয় মহিলারা, আপনি কি জানেন যে 100 গ্রাম ক্রিমে 280 ক্যালোরি রয়েছে? ক্রিম প্রোটিন, খনিজ, ভিটামিন এ, ডি এবং বি সমৃদ্ধ এবং এটি ক্যালরির পরিমাণ বেশি হলেও এটি অত্যন্ত কার্যকর। এটি কিডনির রোগ, ডায়াবেটিস প্রতিরোধ ও অন্যান্যদের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এখানে এমন কিছু গোপনীয়তা রয়েছে যা আমি অনুমান করি যে আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য হিসাবে ক্রিম সম্পর্কে জানেন না। ক্রিম এটি ব্রিটিশদের প্রিয় পরিপূরক। এটি তাদের প্রাতঃরাশের মেনুতে, বিশেষ অনুষ্ঠানে উপস্থিত রয়েছে, এমনকি রানী
বিয়ার সম্পর্কে কৌতূহলপূর্ণ তথ্য
বিয়ারের উল্লেখ করা প্রথম লিখিত নথিতে সুমেরীয় সময়কাল থেকে শুরু হয় - খ্রিস্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দী। সুমেরিয়ান বিয়ারকে সিকারু বলা হত। এমনকি সেই দিনগুলিতে বিয়ারের উত্পাদনের মূলনীতি ছিল যবের আবর্তনের উপর ভিত্তি করে। ব্যাবিলনের লোকেরা এই রীতিটি অব্যাহত রেখেছে। তারা যব ময়দার মধ্যে চূর্ণ করে এবং এগুলি থেকে রুটি তৈরি করে। এটি তাদের যাতায়াত সহজ করে তোলে। বিয়ার তৈরি করতে, আপনাকে একটি দীর্ঘ গাঁজন নিশ্চিত করার জন্য কেবল এই ছাঁচটি পিষে এবং পানিতে ডুবিয়ে রাখতে হয়েছিল। বার্লি
প্রাচীনত্বে খাবার সম্পর্কে কৌতূহলপূর্ণ তথ্য
প্রাচীন কাল থেকেই, খাদ্য দেশ এবং মহাদেশগুলির উত্থানের ভিত্তি হয়ে আসছে। প্রাচীন মানুষের কাছে খাদ্য ছিল জীবিকা নির্বাহের মূল জীবিকা এবং জীবনযাপন। এই প্রাচীন মানুষেরা যারা আবিষ্কারের কেন্দ্রস্থল, উত্পাদন ও চাষের পদ্ধতি, খাদ্য বিতরণ এবং সেইসাথে চিকিত্সার উদ্দেশ্যে এটি প্রয়োগ করে থাকেন। প্রাচীন গ্রীক এবং রোমানরা কেবল তাদের জ্ঞান এবং দার্শনিক দৃষ্টিভঙ্গির জন্যই নয়, বণিক এবং কৃষক হিসাবে তাদের সমৃদ্ধ জ্ঞানের জন্যও পরিচিত ছিল। প্রাচীন কালের খাবার সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য
জাপানি খাবারগুলি প্রস্তুত সম্পর্কে কৌতূহলপূর্ণ তথ্য
অন্যান্য অনেক বিশ্ববিখ্যাত রান্নাগুলির বিপরীতে, যেখানে জোর দেওয়া জটিল এবং বাঁকানো রেসিপিগুলির উপরে রয়েছে, জাপানি খাবারগুলি সহজ তবে লোভনীয়ভাবে প্রস্তুত খাবারের উপর নির্ভর করে। সকলেই দেখেছেন যে বিভিন্ন সুশির চেহারা কেমন এবং কীভাবে তারা উত্সর্গীয়ভাবে পরিবেশিত হয়। আপনি কীভাবে জাপানি খাবারগুলি প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে আরও ভালভাবে পরিচিত হতে চান কিনা তা এখানে গুরুত্বপূর্ণ: