2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পর্তুগালের প্রতিটি অঞ্চলে বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং সীফুড দিয়ে তৈরি নিজস্ব traditionalতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে। এখানে খাবার ও পানীয় প্রস্তুতের ভিত্তি হ'ল টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন, জলপাই, জলপাই তেল ইত্যাদি Portuguese যদিও পর্তুগিজ খাবারটি স্প্যানিশ রান্না দ্বারা প্রচুরভাবে প্রভাবিত হয়, তবে এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্যের অভাব নেই।
পর্তুগিজরা টুনা, সার্ডাইনস, লবণ [কড] পছন্দ করে, যা থেকে তারা খুব সুস্বাদু খাবার তৈরি করে। ডিম, যা একা একা রাখা খাবার বা স্যুপ এবং সস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, এটিও সাধারণ খাবার।
পর্তুগিজ খাবারের সর্বাধিক বিখ্যাত থালাটিকে বাকালহাউ, অর্থাত্ বিবেচনা করা হয়। শুকনো এবং লবণযুক্ত কড, বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত। এটা বিশ্বাস করা হয় যে পর্তুগিজদের বাকালহাউ তৈরির জন্য অনেকগুলি উপায় রয়েছে যেমনটি বছরের অনেক দিন রয়েছে, যেমন 365 টি Its
সর্বাধিক জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল ফ্রান্সেসহ। যদিও এটি রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে, এটি একটি দর্শনীয় খাবার, পোর্তোর সাধারণ এবং প্রতীকী। এটি সাদা ব্রেডের দুটি বর্গাকার স্লাইস, যার মধ্যে কাটা হ্যাম, সসেজ, সালামি এবং স্টেকের টুকরা রয়েছে।
টুকরোগুলি গলিত চেডার পনির একটি বিশাল টুকরা দিয়ে সিল করা হয়। শেষ পর্যন্ত, সমস্ত কিছু উদারভাবে একটি ঘন এবং গরম লাল সস দিয়ে স্ফীত হয়। এর বিভিন্ন প্রকারভেদে এটি ব্রোথ, শাকসবজি, বিয়ার, বন্দর, টমেটো, টমেটো সস, মরিচ এবং মশলার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। এটি সবসময় ফরাসি ভাজা দিয়ে পরিবেশন করা হয়, কখনও কখনও উপরে ভাজা ডিম দিয়ে। এটি হ'ল ভারী হওয়া উচিত, শব্দের প্রতিটি অর্থে ফরাসি পদক্ষেপের ম্যাডাম এবং ধাপের মহিমা এর উত্তর।
স্প্যানিশ তাপসকে এখানে পেটিস্কোস বলা হয়। সবচেয়ে সাধারণ পর্তুগিজগুলির মধ্যে রয়েছে শূকরের মাংসের স্যান্ডউইচ (বিফানা)। এটি একটি পাতলা শুয়োরের মাংস (পাতলা, স্বাদযুক্ত), ম্যারিনেট এবং মাখন, রসুন, তেজপাতা, সাদা ওয়াইন, ভিনেগার দিয়ে রান্না করা হয়। এটি এত জনপ্রিয় যে এমনকি ফাস্টফুড চেইনগুলি ম্যাকবিফানা এবং অন্যান্য ধরণের স্যান্ডউইচ সরবরাহ করে।
যদি আমরা মিষ্টান্নগুলি নিয়ে কথা বলি তবে আমরা সর্বাধিক পর্যটক রাস্তার মিষ্টিগুলি এড়িয়ে চলতে পারি না - পাস্তেস ডি বেলাম (বা পাস্তিস দে নাটা)। এগুলি উনিশ শতকের গোড়ার দিকে ভিক্ষুদের দ্বারা মিষ্টান্নগুলিতে বিক্রি করা একটি রেসিপি অনুসারে তৈরি করা হয়।
রেসিপিটি আজ অবধি গোপন রাখা হয়েছে। আপনি একটি খাবারের গাড়ীর সামনে দাঁড়াবেন, তবে শেষ পর্যন্ত আপনি ক্রিম পূর্ণ ছোট ভঙ্গুর পাস্তা ঝুড়ি প্রাপ্য হবে। গরম, গুঁড়ো চিনি এবং দারচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া, তারা আপনার ভ্রমণে একটি সুগন্ধযুক্ত ছাপ ছাড়বে রাস্তার খাবার পর্তুগালের।
আরও মজাদার রেসিপিগুলি থেকে পর্তুগিজ খাবার হ'ল:
পর্তুগিজ ভাষায় শুয়োরের মাংস, পর্তুগিজ ভাষায় মুরগি, আখরোটের সাথে পুডিং, বাঁধাকপি [টুনা সালাদ], শাকসব্জি দিয়ে ভাজা ডিম, পেঁয়াজ এবং সালাদ সহ পাই, ফল এবং পোর্ট ক্রিমের ঝুড়ি
প্রস্তাবিত:
আপনি পায়ে খেতে পারেন এমন স্বাস্থ্যকর খাবার
আমরা শীর্ষ 6 সুযোগ সংগ্রহ করেছি স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনি পায়ে খেতে পারেন । তাদের সবারই হয় মোটেই প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয় না বা ন্যূনতম প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয় না। 1. মুসেলি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য একটি ভাল ধারণা যা আপনি আপনার রান্নাঘরের আরামের বাইরে থাকলেও সহজেই প্রস্তুত এবং খেতে পারেন। এগুলি দুধের সাথে খাওয়া যেতে পারে, তবে অগত্যা নয়। কাঁচা ছোট মুসেলিও ফলের সালাদে যোগ করা যেতে পারে, এবং কেন কিছু না খেয়ে তা খাওয়া যায় না। প্রাকৃতিক মুসেলিতে প্রচুর পরিমাণে ফা
এজন্য আপনি প্রতিদিন কুটির পনির খেতে পারেন
কুটির পনির বুলগেরিয়ান বাজারের সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের খাদ্য এবং সর্বাধিক শতাব্দী পুরাতন ইতিহাসের খাবারগুলির মধ্যে একটি। সস্তা এবং সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও, এটি স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে অমূল্য সহায়ক এবং অন্যান্য কয়েকটি সমস্যাতে একটি অপরিহার্য মিত্র। কুটির পনির আমাদের শরীরে যে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা রয়েছে তা নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন। একবার এগুলি জানতে পারলে আপনি প্রতিদিন এটি থেকে খেতে চাইবেন
আপনি কি করতে পারেন এবং ডিশ ওয়াশারে রাখতে পারেন না
ডিশ ওয়াশার এমন একটি ডিভাইস যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্রায় প্রতিটি ঘরেই পাওয়া যায়। তবে এর মধ্যে কী রাখা যায় এবং কী করা যায় না তা না জানার সমস্যাটি বিস্তৃত। আসুন আমরা কী থালা বাসনগুলি ধুতে পারি এবং আমাদের ডিশ ওয়াশারে কী না তা দেখুন। আপনি এগুলি ধোয়া শুরু করার আগে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার সমস্ত খাবার এবং টেবিলওয়্যারগুলি ডিশ ওয়াশার নিরাপদ are নোট করুন যে নিম্নলিখিতগুলি উপযুক্ত নয়:
ওজন না বাড়িয়ে খালি পেটে কোন খাবারগুলি খেতে পারেন?
এটি যতটা অবিশ্বাস্য শোনা যায়, সত্যিই এমন খাবার রয়েছে যা আমরা ওজন বাড়ানোর ভয় ছাড়াই আমাদের পেটে খেতে পারি। এগুলি তথাকথিত নেতিবাচক ক্যালোরি খাবার । গ্রহণ করা হলে, দেহ কেবল ক্যালোরি জমা করে না, তবে ইতিমধ্যে উপলব্ধ একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণও হারাতে পারে। শসা এর ক্ষেত্রে ইঙ্গিত দেয়। এগুলি মূলত পানির সমন্বয়ে গঠিত। সুতরাং, এই খাবারটি গ্রহণের মাধ্যমে, দেহ তার আনার চেয়ে প্রক্রিয়াজাত করতে আরও অনেক ক্যালরি ব্যয় করে। শীতল ঠান্ডা যতটা শীতল হবে, এটি দেহে শক্ত হবে এবং প্রক্রিয়া
যে খাবারগুলি আপনি আঠালো-মুক্ত ডায়েটে খেতে পারেন
আঠালো একটি প্রোটিন নির্দিষ্ট শস্য যেমন গম, রাই এবং যব পাওয়া যায়। এটি স্থিতিস্থাপকতা এবং আর্দ্রতা সরবরাহ করে খাবারকে তার আকৃতি বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি রুটি ওঠার অনুমতি দেয় এবং একটি চিবন জমিন সরবরাহ করে। যদিও আঠালো বেশিরভাগ লোকের পক্ষে নিরাপদ তবে সিলিয়াক ডিজিজ বা এ জাতীয় অবস্থার সাথে আঠালো সংবেদনশীলতা প্রতিকূল স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি রোধ করার জন্য তাদের এড়ানো উচিত। অনেকগুলি খাবার এমন উপাদানগুলির সাথে তৈরি করা হয় যাতে আঠা থাকে, তাই যাঁরা এটি গ্রহণ করতে পারেন না
