2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে করা অসংখ্য গবেষণা এটি দেখায় সবুজ শাকসবজি প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে.
এটি জানা যায় যে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অন্ত্রগুলিতে গঠিত হয়। সবুজ শাকসবজি শরীরে এবং তারপরে একটি নির্দিষ্ট ধরণের খুব দরকারী প্রোটিনের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে আমাদের ইমিউন সিস্টেমটি সঠিকভাবে কাজ করছে.
উদাহরণস্বরূপ, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের মতো অটোইমিউন রোগগুলি ঘটে না যদি মানুষের ডায়েটে সর্বদা পর্যাপ্ত তাজা সবুজ শাকসব্জী এবং বিশেষত ক্রুসিফেরাস থাকে are
এখানে তারা উচ্চ অনাক্রম্যতা জন্য শাকসবজি, যা অবশ্যই আপনার মেনুতে উপস্থিত থাকতে হবে, যাতে আপনি প্রায়শই অসুস্থ না হন.
বাঁধাকপি
সমস্ত ক্রুসিফেরাস বাঁধাকপি আমাদের জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের - আমাদের রান্নাঘরে বাঁধাকপি সহ অনেক রেসিপি রয়েছে, তাই প্রতিটি স্বাদে খাবারগুলি প্রস্তুত করা যায়। বাঁধাকপির কয়েকটি ক্যালোরি এবং প্রচুর ভিটামিনের পাশাপাশি অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে।
যে সকল মানুষ এথেরোস্ক্লেরোসিস, স্থূলত্বের সমস্যায় ভুগছেন বা কেবল অতিরিক্ত ওজনযুক্ত তাদের ডায়েটে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
বাঁধাকপি বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে। অন্যান্য শাকসবজির সাথে মিলিত এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরি খাবার হতে পারে।
শালগম
শালগমগুলি একটি অনির্দিষ্টভাবে ভুলে যাওয়া উদ্ভিজ্জ যা এটিও অন্তর্ভুক্ত ক্রুশীয় পরিবার এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে.
শালগম হ'ল এটি একটি দরকারী উদ্ভিজ্জ কারণ এটি মূত্রবর্ধক, রেচক এবং ক্ষতিকারক ক্রিয়াকলাপ। এটি কিছু ক্যান্সারের বিকাশকেও বাধা দেয় - হলুদ মূলার এই মূল্যবান সম্পত্তি রয়েছে আরও বেশি পরিমাণে।
জুচিনি
জুচিনি খুব মূল্যবান এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। সালাদ সহ এই সবজিগুলির সাথে প্রচুর খাবার রয়েছে, সেগুলির মধ্যে সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলি ধরে রাখে।
জুচিনি পিত্তথলি এবং অন্ত্রের কাজকে উন্নত করে, দেহে ক্ষতিকারক রাসায়নিকের উপস্থিতি দূর করে। তারা মহিলাদের স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত সমস্যা রোধ করে প্রজনন সিস্টেমের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
গাজর
গাজর একটি উজ্জ্বল লাল-কমলা রঙের আমাদের প্রিয় সবজি। এই রঙটি বিটা ক্যারোটিন দ্বারা সংক্রমণিত হয় - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং অনেকগুলি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সহ অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী পদার্থ।
এই সবজি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে, ছানি, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং ক্যান্সার থেকে আমাদের রক্ষা করে। কক্ষের অখণ্ডতা রক্ষা করে এবং বিনামূল্যে র্যাডিকালগুলি ধ্বংস করে - কণাগুলি যা অকাল বয়সের কারণ হয়।
দেহে, বিটা ক্যারোটিন ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় - এটি আরও শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা আমাদের রোগ থেকে রক্ষা করে এবং দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করে।
গাজর প্রায়শই খাওয়া, আমরা দীর্ঘকাল ধরে শক্তিশালী, অল্প বয়স্ক এবং সুন্দর থাকি তবে এগুলি কিছু উপকারী চর্বি - অলিভ অয়েল, টকযুক্ত ক্রিম বা মাখন দিয়ে খাওয়া উচিত, কারণ ভিটামিন এ কেবল চর্বি উপস্থিতিতে শরীর দ্বারা শোষণ করে।
গোলাপী এবং লাল শাকসব্জী এবং ফলগুলিতে লাইকোপিন থাকে যা বিটা ক্যারোটিনের সমান বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং আরও শক্তিশালী। টমেটো, গরম লাল মরিচ, তরমুজ এবং গোলাপী জাম্বুফায় পাওয়া যায়।
এটি বিশ্বাস করা হয় যে পণ্যগুলির তাপ চিকিত্সার পরে শরীর আরও সহজে লাইকোপিন শোষণ করে তবে তরমুজ বা আঙ্গুরের সাথে কিছু রান্না করার সম্ভাবনা নেই। যাইহোক, এমনকি কাঁচা, তারা অনেক দরকারী পদার্থের উত্স থেকে যায়। তাই এগুলি প্রায়শই খাবেন শাকসবজি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে.
প্রস্তাবিত:
উচ্চ অনাক্রম্যতা জন্য: আমরা অসুস্থ যখন কি খাওয়া?
একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট পারে অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি । আপনার ঠান্ডা লাগলে এটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। আপনার অবস্থার উন্নতি করতে অসুস্থতার সময় আপনার কী খাওয়া উচিত? প্রচুর তরল আপনি যখন খারাপ অনুভব করেন তখন আপনার দেহে প্রচুর তরল প্রয়োজন needs আদা চা হতাশ পেট জন্য ভাল পছন্দ, ফলের রস ক্ষুধা সঙ্গে জড়িত মাথা ঘোরা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে, এবং লেবু চা হ'ল সর্দি এবং কম প্রতিরোধ ক্ষমতা নিরাময় পানীয়। গ্রিন টি ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করবে এবং আমরা যদি এতে এক চামচ মধু যোগ করি তবে
ভাল হজম এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতার জন্য বারডক চা পান করুন
হজমজনিত সমস্যার কারণে আপনার প্রায়শই পেটে ব্যথা হয়? আপনি কি কখনও অনুভব করেছেন যে আপনি রোগের প্রতি বেশি সংবেদনশীল এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হবে? তারপরে আপনি সম্ভবত প্রকৃতি আপনাকে দিয়েছেন এমন কিছু মিস করেছেন - বারডক চা! বারডক চা হজমে সহায়তা করে। যদি আপনি অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা জ্বালাময়ী অন্ত্র সিন্ড্রোমে আক্রান্ত হন তবে এই চা আপনার অবস্থা থেকে মুক্তি দিতে পারে এবং প্রদাহ হ্রাস করতে পারে। বারডক চা ক্ষুধা জাগায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
কীভাবে একটু খাবেন এবং পূর্ণ হবেন
ব্রিটিশ পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন যে ক্ষুধার্ত না হওয়ার জন্য, আমাদের ক্রমাগত খাওয়ার দরকার নেই। যদি আমরা আমাদের খাবারটি সঠিকভাবে চয়ন করি, তবে অতিরিক্ত পাউন্ড না পেয়ে আমরা ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারি, আমাদের কেবলমাত্র কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে। খাবারের শুরুতে ফল এবং সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জল, সেলুলোজ এবং বায়ু রয়েছে এবং চিত্রটির ক্ষতি করবে না। আপেলগুলির উদাহরণস্বরূপ, 25 শতাংশ বায়ু থাকে, প্রচুর সেলুলোজ থাকে এবং যখন তারা হজম হয় তখন জি
জাপান এবং সিঙ্গাপুরের মতো খাও এবং আপনি দীর্ঘজীবী হবেন
বিখ্যাত আমেরিকান রন্ধনসম্পর্কিত গুরু হারলে প্যাসারনটাক দাবি করেছেন যে আমরা যদি কিছু জাতীয় রান্নার বিশেষত্ব ব্যবহার করি তবে আমরা সুস্থ দীর্ঘকালীন মানুষ হব। তিনি এমন দেশগুলির রান্নাঘর বিশ্লেষণ করেছেন যেখানে আয়ু বেশি এবং স্থূলত্ব কম। শেফ বিশ্বাস করেন যে এই রান্নাঘরের কিছু বৈশিষ্ট্য কিছু জাতির বাসিন্দাদের স্বাস্থ্যকর এবং দীর্ঘায়ু থাকতে দেয়। এর তালিকার প্রথম স্থানে রয়েছে জাপান। সেখানে স্থূলত্বের হার মাত্র 1.
এই 3 টি সূত্রটি শিখুন এবং আপনি মদ, ব্র্যান্ডি এবং আচারের রাজা হবেন
মদ বাড়িতে ওয়াইন তৈরি করার সময়, আপনার অবশ্যই মেশিনের চিনির পরিমাণ পরিমাপ করা উচিত। এটি সাধারণত একটি চিনির মিটার দিয়ে করা হয় - খুব সঠিক নয়, তবে বাড়ির ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট। আরও সঠিক পরিমাপটি হ'ল একটি রিফ্রাকোমিটার - ডিভাইস যা ইতিমধ্যে মূলত ইলেকট্রনিক্স স্টোরগুলিতে সাশ্রয়ী মূল্যের দামে পাওয়া যায়। চিনি স্তরটি পছন্দসই মানের সাথে সামঞ্জস্য করতে বা ব্যারেল পরিপূরক করতে আপনার চিনির সিরাপ লাগবে। এটি করার জন্য এখানে একটি সূত্র রয়েছে: