আলু দিয়ে সহজ ক্ষুধার্ত

ভিডিও: আলু দিয়ে সহজ ক্ষুধার্ত

ভিডিও: আলু দিয়ে সহজ ক্ষুধার্ত
ভিডিও: ১ কাপ ময়দা ও আলু দিয়ে সবচেয়ে সহজে তৈরি মুচমুচে ও মজাদার স্বাদের নাস্তা।Potato snacks/roll recipe । 2024, নভেম্বর
আলু দিয়ে সহজ ক্ষুধার্ত
আলু দিয়ে সহজ ক্ষুধার্ত
Anonim

আলু দিয়ে আপনি সহজ এবং দর্শনীয় appetizers করতে পারেন। এগুলি বিভিন্ন ধরণের মশলা, পনির, হলুদ পনির, ক্রিম এবং সমস্ত ধরণের সসের সাথে মিলিত হয়।

গরম টমেটো সসের সাথে আলু একটি খুব মশলাদার এবং সুস্বাদু ক্ষুধাযুক্ত। উপকরণ: 800 গ্রাম আলু, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 চা চামচ গরম লাল মরিচ, 6 টমেটো, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা, 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট, চিনি 1 চিমটি।

ওভেন প্রি-হিট 200 ডিগ্রি কাটা আলুগুলি একটি প্যানে সাজিয়ে নিন এবং 1 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সোনার হওয়া পর্যন্ত 25 মিনিটের জন্য স্বাদ নেওয়ার সিজন ason

সস প্রস্তুত করুন। বাকি জলপাই তেল গরম করুন এবং এক মিনিটের জন্য জলে কাটা রসুন বাটা দিন। কাটা টমেটো, টমেটো পেস্ট এবং চিনি যোগ করুন এবং সস ঘন হওয়া পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। সস দিয়ে আলু ফোটা এবং পরিবেশন করুন।

লেবু দিয়ে আলু প্রস্তুত করা সহজ যে একটি সুস্বাদু appetizer হয়। প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 টি বড় আলু, একটি চিমটি রোসমেরি, 1 লেবু। প্রি-হিট ওভেন 190 ডিগ্রি।

হলুদ পনির দিয়ে আলু
হলুদ পনির দিয়ে আলু

খোসা ছাড়ানো আলু কেটে টুকরো টুকরো করে ৫ মিনিট রান্না করুন। ড্রেন। গ্রীসের সাথে একটি প্যান ছিটিয়ে আলু, রোজমেরি এবং কাটা লেবু সাজিয়ে নিন।

40 মিনিটের জন্য স্বাদ নেওয়ার সিজন। পরিবেশনের আগে লেবুর রস দিয়ে অতিরিক্ত স্প্রে করুন।

মধু এবং ভিনেগারযুক্ত আলুগুলি একটি প্রচলিত কিন্তু খুব সুস্বাদু ক্ষুধা যা প্রস্তুত করা সহজ। উপকরণ: 1 কেজি ছোট ছোট আলু, 5 টেবিল চামচ ভিনেগার, 1 চা চামচ মধু, 1 গুচ্ছ তুলসী, 2 টেবিল চামচ তেল, 4 টেবিল-চামচ জলপাই তেল, 1 টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির।

আলু খোসা ছাড়ানো হয় না, কেবল ধুয়ে এবং 20 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয়। ড্রেন, শীতল এবং খোসা। পুরোপুরি শীতল হওয়ার এবং এই সময়ে সস প্রস্তুত করার অনুমতি দিন।

একটি ছোট পাত্রে ভিনিগার এবং মধু এক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তুলসীটিকে পাপড়িগুলিতে কাটুন, এক তৃতীয়াংশ রেখে অন্যটি ভাল করে কাটা।

আলু কিউব, ভাজা এবং লবণ মধ্যে কাটা। সস যোগ করুন এবং একটি মিনিটের জন্য lাকনাটির নিচে আলু স্টু করুন। তুলসী পাতা, জলপাইয়ের তেল মিশিয়ে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

প্রয়োজনে আলুর ক্ষুধাটি সহজেই মাংস এবং মাছের সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: