2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লবণ - প্রাচীন কালে যে কোনও খাবারের জন্য এই সাধারণ সংযোজনটি ছিল সোনার দাম। এটি কারণ তখনও এটি জানা ছিল যে এটি মানবদেহের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি জরুরী এবং অপরিহার্য পদার্থ। লবণ সলাইভেশনকে সক্রিয় করে, যা সাধারণ হজমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এটি শরীরের সমস্ত টিস্যু এবং তরলগুলিতে থাকে, জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয় এবং গ্যাস্ট্রিকের রসের একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ part
লবণের ক্ষতি এর অত্যধিক ব্যবহারের ফলাফল, যা বেশ কয়েকটি ঝুঁকির দিকে নিয়ে যায়। লবণ ব্যবহারের সর্বাধিক অনুমোদিত রেট প্রতিদিন 3 গ্রাম per সাধারণত এই ডোজটির কিছু অংশ খাবারের মাধ্যমে পাওয়া যায় - শাকসবজি, মাংস, রুটি। অতএব অতিরিক্ত সল্টিং প্রয়োজন কিনা এবং কতটা তা নিয়ে প্রশ্ন। প্রথম স্থানে, অতিরিক্ত নুন ব্যবহার রক্তচাপ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে এবং তাই স্ট্রোকের পাশাপাশি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
থেকে সবচেয়ে নিরীহ প্রতিক্রিয়া হিসাবে অতিরিক্ত লবণ তরল ধারণ এবং ফোলা হয়। নোনতা খাবার গ্রহণের ফলে দৃষ্টিশক্তির উপর খারাপ প্রভাব পড়ে এবং ছানি ছড়িয়ে যাওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। এটি পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে অতিরিক্ত লবণ গ্রহণ এবং পেটের ক্যান্সারের ঝুঁকি, কিডনির ক্ষতি, ক্যালসিয়াম ক্ষতি এবং বয়স্কদের মধ্যে অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকির মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।
আজকের দ্রুতগতির দিনগুলিতে লবণের ওভারডোজিং এটি একরকম অনিচ্ছাকৃতভাবে এবং অচেতনভাবে ঘটে। এটি আমরা ক্রয় করা অনেকগুলি খাবারে সোডিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহারের কারণে হয়। আধা-তৈরি পণ্যগুলিতে, প্রচুর পরিমাণে লবণজাতীয় খাবার, সমস্ত ক্যানডজাতীয় খাবার, পনির, জলপাই, ফাস্টফুড (চিপস, স্ন্যাকস, ভাজা বাদাম, কর্ন স্টিকস, মাইক্রোওয়েভ পপকর্ন, নোনতা বিস্কুট ইত্যাদি)তে প্রচুর পরিমাণে লবণ ব্যবহৃত হয়।
ডায়েটারি (পটাসিয়াম লবণ) বা তথাকথিত দরকারী লবণের পরিবর্তে আমরা সহজেই লবণের পরিমাণ সীমিত করতে পারি। হিমালয় লবণের প্রায় 80 টি খনিজ রয়েছে বলে উল্লেখ করা যেতে পারে।
আরেকটি প্রতিকার হ'ল সসেজ, ক্যানড, ধূমপান করা বা নুনযুক্ত মাংস, পাশাপাশি ফাস্ট ফুডের ব্যবহার হ্রাস করা। এই খাবারগুলির জন্য উত্সাহ মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক হিসাবে দেখানো হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
আপনার কিডনি কি ক্রমাগত ব্যথা হয়? এই বাড়িতে তৈরি মিশ্রণটি দিয়ে ব্যথা সাফ করুন
মূত্রনালীর সংক্রমণ একটি অত্যন্ত অস্বস্তিকর অবস্থা, এটি পুনরাবৃত্তি এবং চিকিত্সা খুব দীর্ঘ সময় ধরে। যারা এই ধরনের সংক্রমণে ভুগছেন তারা জানেন যে এটি কতটা স্থির এবং বেদনাদায়ক। এই জাতীয় সংক্রমণের চিকিত্সা শুরু করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হ'ল প্রচুর পরিমাণে জল পান করা। এই উদ্দেশ্যে, একটি পাত্র জল সিদ্ধ এবং 1 কাপ জন্য প্রতি আধা ঘন্টা গরম পান করুন। কয়েক ঘন্টা পরে, উপসর্গগুলি মুক্তি দেওয়া উচিত, কারণ প্রস্রাবের মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়াগুলি ধুয়ে ফেলা শুরু করে। ক্র্যানবেরি জু
যদি আপনি কোকা কোলার সাথে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করেন তবে এটি আপনার শরীরে ঘটবে
কোকা-কোলা এবং পেপসির মতো ফিজি পানীয় পান করার পরিণতিগুলি প্রায়শই বহু বছর ধরেই আলোচনা করা হয়েছিল, তবে আমেরিকান জর্জ প্রিয়র তার শরীরকে প্রদর্শন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে যদি আপনি এটি অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করেন তবে আপনার কী ঘটতে পারে। লোকটি 10 টি জগ পান করেছিল কোক বিভিন্ন প্রজাতিতে এবং তার ওজন বেশ কয়েকবার পরিমাপ করে - পরীক্ষার আগে, পরীক্ষার সময় এবং শেষে। কোকা-কোলা ওভারডোজ এক মাস স্থায়ী হয়েছিল। আমেরিকান বলেছেন যে তিনি এই পরীক্ষার বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন কারণ,
এজন্য আপনার চকোলেট দিয়ে অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া উচিত নয়
চকোলেট একটি মিষ্টান্ন হিসাবে, গরম পানীয়ের জন্য একটি মিষ্টি মিষ্টান্ন সাজানোর জন্য খাওয়া যেতে পারে। ডার্ক চকোলেটে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে এটি বলা যেতে পারে যে চকোলেট স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। তবে অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ও প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। চকোলেট কোকো বিন থেকে তৈরি করা হয়। চকোলেটের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হ'ল এটিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং চিনি থাকে। সুতরাং, স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণকারী লোকদের তাদের তালিকা থেকে চকোলেট অপসারণ করা উ
রাতে খাওয়া কি ব্যাথা করে?
অনেকেরই গভীর রাতে এবং রাতে খেতে পছন্দ হয়। মেডিসিনে এই শর্তের জন্য একটি বিশেষ শব্দ রয়েছে - দেরিতে খাওয়া সিনড্রোম। এই ব্যক্তিদের বেশিরভাগই দিনের বেলা খাবারের জন্য তাদের অভিলাষ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে তবে গভীর রাতে ব্যর্থ হয়। রাতে খাওয়ানো বাড়ে:
অতিরিক্ত 8 টি খাবার যা আপনার ক্ষতি করতে পারে যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে হয়
এখানে অনেক স্বাস্থ্যকর খাবার , বিভিন্ন পদার্থ সমৃদ্ধ যা দেহে ভাল প্রভাব ফেলে। তাদের বেশিরভাগই বিভিন্ন ওজন হ্রাস ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। তবে আপনার যত্নবান হওয়া দরকার, কারণ এমন পণ্য রয়েছে যা সংযমনে কার্যকর এবং যদি আপনি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করেন, আপনি স্বাস্থ্য সমস্যায় পড়তে পারেন। আসুন দেখে নেওয়া যাক অন্যথায় দরকারী খাবারগুলি কী কী যদি আপনি অতিরিক্ত পরিমাণে খাদ্য গ্রহণ করেন তবে ক্ষতিকারক হতে পারে - কেন তারা নেতিবাচকভাবে প্রভাব ফেলতে পারে এবং কতবার এটি খাওয়া ভা