2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চকোলেট জন্য দাম বৃদ্ধি এবং চকোলেট পণ্য জার্মানি বিশ্লেষকদের পূর্বাভাস। তাদের গবেষণা অনুসারে, কোকোয়ের উচ্চ ক্রয়ের মূল্য চকোলেট পণ্যগুলিকে প্রভাবিত করবে।
রিটার স্পোর্টের ম্যানেজার আন্দ্রেয়াস রোনকেন স্টুটগার্টার জেইতুংকে বলেছিলেন যে এই বছর চকোলেট সংস্থাগুলি দুর্বল কোকো উত্পাদন নিয়ে উদ্বিগ্ন ছিল।
বিশ্ববাজারে সস্তা দুধ এবং চিনি সত্ত্বেও, চকোলেট উত্পাদনকারীরা তাদের পণ্যগুলির জন্য কোকো এবং বাদামের উপর বেশি নির্ভর করে।
বছরটি চকোলেট উত্পাদকদের জন্য অত্যন্ত প্রতিকূল হিসাবে পরিণত হয়েছিল। বেশিরভাগ কাঁচামাল জলবায়ু পরিবর্তনের দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল, এবং কেবল কোকোই নয়, বাদাম ও হ্যাজনেল বাদাম স্বাভাবিকের চেয়ে কয়েকগুণ ছোট ছিল।
কিছু নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলিতে বাদামের পরিমাণ হ্রাস করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল, তবে দাম রাখার জন্য, অন্যরা চকোলেট পণ্যের মান রাখতে পছন্দ করে, যা পণ্যের চূড়ান্ত মানের প্রতিফলিত হয়েছিল।
চলতি বছরের জুলাই-আগস্ট সময়কালে কোকো 4 বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্যে পৌঁছেছে।
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন যে বুলগেরিয়ান বাজারের জন্য কোকোয়ের উচ্চ দামগুলি একটি চকোলেটের জন্য প্রায় 50 টি স্টোটিনকি বৃদ্ধিতে প্রতিফলিত হবে। আমাদের দেশ বিজিএন ২-তে গড়ে চকোলেট দামের সাথে, এটি অনুমান করা হয় যে স্বাদে এই প্রতি টুকরোটি সর্বোচ্চ ২.৫০ ডলারে পৌঁছে যাবে।
লিন্ডের চকোলেট সংস্থাটি ক্রমাগত তার পণ্যগুলির দাম বাড়িয়ে তুলছিল। তাদের চকোলেটগুলি ইতিমধ্যে দামগুলিতে, বিশেষত অস্ট্রিয়ান বাজারগুলিতে ঝাঁপিয়ে পড়ছে।
লিন্ড বলেছেন যে ২০১৫ সালের শুরুতে তারা কিছু পণ্যের দামের মধ্যে একটি বেছে বেছে বৃদ্ধি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল। এর অর্থ হ'ল কেবল সেই পণ্যগুলির ক্ষেত্রে মূল্যবোধের পরিবর্তন আছে যা কাঁচামাল বাজারে সরাসরি অশান্তি দ্বারা প্রভাবিত হয়।
তাদের প্রতিযোগী অনেকে একই নীতি বিবেচনা করছেন। তবে দাম বাড়ার বিষয়ে কোনও আলোচনা হয়নি।
বাজারের অন্যান্য বড় সংস্থাগুলি, যেমন নেসলে এবং মন্ডেলিজেস তারা এখনও তাদের চকোলেটের দাম বাড়িয়ে দেবে বা আরও ব্যয়বহুল কাঁচামালের ওজন বহন করতে প্রস্তুত কিনা সে বিষয়ে কোনও মন্তব্য করেনি।
তবে চকোলেটের দাম বাড়লেও, কয়েক মাস ধরে এটি গ্রাহকরা অনুভব করবেন না, কারণ নির্মাতারা এবং খুচরা বিক্রেতারা দীর্ঘমেয়াদী চুক্তিতে প্রবেশ করে যা দীর্ঘ সময় ধরে দামের প্রবণতা বজায় রাখে।
প্রস্তাবিত:
বৃষ্টির কারণে আমরা বেশি দামের চেরি এবং মধু খাই
পরিসংখ্যান দেখায় যে এই বছর বুলগেরীয়রা ভারী বৃষ্টির কারণে 30 শতাংশ বেশি ব্যয়বহুল চেরি খায়। টরেন্টের কারণে মধুও দাম বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরণের চেরি ইতোমধ্যে ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে এবং শিলাবৃষ্টি সহ কয়েক হাজার একর বাগানে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। বাজারে পৌঁছানোর আগে প্রথম চেরির অনেকগুলিই প্রক্রিয়াজাত করতে হয়েছিল, প্রতি কেজি প্রতি 50 থেকে 60 স্টোটিনকি কেনার দাম ছিল। এই বছর চেরির দাম গত বছরের তুলনায় 30% বেশি। স্টাড কমিশন ফর কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মা
চকোলেট ডিম কোকো সংকটের কারণে একটি স্মৃতি হয়ে উঠছে
আমরা চকোলেট সহ একটি সত্যিকারের অ্যাপোক্যালিসের দিকে যাচ্ছি, খাদ্য অধ্যাপক টম বেন্টন প্রকাশ করেছেন, কোকোটির ঘাটতি আরও সচেতন হয়ে উঠছে। বিশেষজ্ঞের ভবিষ্যদ্বাণী চূড়ান্ত এবং তিনি বলেছিলেন যে ভবিষ্যতে চকোলেট ডিমগুলি, যা পশ্চিমা দেশগুলির ইস্টারের আশেপাশে ম্যাসেজ কেনা হয়, স্টোর তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে যাবে। ডেডস্ট্রাকশন অব চকোলেট প্রতিবেদনে, ইউনিভার্সিটি অব লিডসের অধ্যাপক বলেছেন যে প্রতি বছর পার হয়ে কোকোর প্রয়োজনীয়তা বাড়ছে এবং চকোলেট সংস্থাগুলির জন্য গ্রহের মজুদ কত দিন পর্যা
কিভাবে একটি অ্যাভোকাডো বৃদ্ধি পায়?
অ্যাভোকাডো দক্ষিণ আমেরিকাতে উত্পন্ন এমন একটি ফল। এটি প্রাচীন মায়া এবং অ্যাজটেকরা খাবারের জন্য ব্যবহার করেছিলেন, যিনি এটিকে নাহুয়াতল নামে অভিহিত করেছিলেন। অনুবাদিত, এর অর্থ অণ্ডকোষ, এবং সম্ভবত এই শারীরবৃত্তীয় অঙ্গটির সাথে অ্যাভোকাডোর মিল থাকার কারণে এর নাম দেওয়া হয়েছে। অনেকে মনে করেন এটি একটি ঝোপঝাড়, তবে বাস্তবে অ্যাভোকাডো বড় হয় চিরসবুজ গাছের উপর পার্সিয়া আমেরিকাানা নামে পরিচিত। এগুলি 10 থেকে 16 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এগুলি মাটি, বালি এবং চুনাপাথর সমৃদ্ধ মাটিতে
টমটমের উচ্চ মূল্য সেন্ট জর্জ ডে পর্যন্ত থাকবে
এটি সেন্ট জর্জ দিবসের পরে প্রত্যাশিত টমেটো দাম পড়তে হবে, এডুয়ার্ড স্টয়েচেভ - পণ্য এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস রাজ্য কমিশনের চেয়ারম্যান। বিশেষজ্ঞ আশা করছেন ততক্ষণে গ্রীস থেকে অবৈধ আমদানি নিয়ন্ত্রণ করা হবে। স্টয়েচেভ ব্যাখ্যা করেছেন যে আমাদের দেশে যে অবৈধ টমেটো আমদানি করা হয় তা প্রায়শই আলবেনিয়ান এবং ম্যাসেডোনিয়ান বংশোদ্ভূত হয় এবং তাদের নথিগুলি আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী জালিয়াতি করে। প্রথম বুলগেরীয় গোলাপী টমেটো ইতিমধ্যে আমাদের দেশের বাজারগুলিতে বিক্রি হয়। তাদের খুচর
দুধের কম দামের কারণে ড্যানুব ব্রিজ অবরোধ
গরুর দুধের কম দামের প্রতিবাদের জন্য দানুব ব্রিজ বর্ডার ক্রসিংয়ে কয়েকশ বুলগেরিয়ান কৃষক জড়ো হয়েছিল। আমাদের দেশে দুধ প্রসেসররা যে দামে দুধ কিনে অসন্তুষ্ট, তারা তাদের কিছু পণ্য রাস্তায় pouredেলে দিয়েছে। প্রায় ৫০০ লোক প্রতিবাদে এসেছিলেন। কৃষকদের মতে, এই মুহুর্তে এক লিটার গরুর দুধের দাম প্রায় 50-60 স্টোটিনকি, তবে প্রসেসররা এটি কেবল 40 সেন্টে কিনে ফেলে। কিছু প্রজননকারী অভিযোগ করেছিলেন যে দেশে এমন কিছু অঞ্চল রয়েছে যেখানে এক লিটার গরুর দুধের দাম বর্তমানে প্রায় 20 সেন
