2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সম্প্রতি আমাদের দেশে খাদ্য সংস্থা কর্তৃক পরিদর্শন করার পরে গুরুতর ভুলগুলি সনাক্ত করা হয়েছিল। এটি দেখা যাচ্ছে যে গ্রীষ্মে মাংস এবং মাছের অনুপযুক্ত স্টোরেজগুলি দোকানগুলিতে পালন করা হয়। এছাড়াও, প্রশ্নযুক্ত জায়গাগুলিতে তারা কাজ করে এমন দুগ্ধজাতগুলির উত্স সম্পর্কে নথিও নেই।
উদাহরণস্বরূপ, একটি মহানগর উদ্যানের একটি পরিদর্শন দেখায় যে গ্রীষ্মে সমস্ত ধরণের রান্না প্রলোভন রয়েছে যা সোফিয়ার বাসিন্দারা এবং রাজধানীর অতিথিরা গরম রুটি হিসাবে কিনেছিলেন, যারা কাছাকাছি শীতল হয়ে চলেছে। কিন্তু বাচ্চারা এবং প্রাপ্তবয়স্করা কি তারা কিনে খাওয়ার শর্তটি উপলব্ধি করতে পারে?
এমনকি সবচেয়ে গরম দিনগুলিতে, আরামের জন্য পার্ক এবং ব্যস্ত স্থানগুলির এলি এবং কোণগুলিতে বাইরে বাইরে খাবার সরবরাহ করা হয়। তবে, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এই সমস্ত ফাস্ট ফুডগুলি, যা আমাদের প্রতিটি মোড়কে প্লাবিত করে, আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ মাংস, ডিম, দুগ্ধজাত খাবার এবং মাছগুলি যদি তা না হয় তবে সহজেই আমাদের শত্রু হয়ে যায় the ।
পার্কে একটি ফাঁদ প্রথম পরিদর্শনকালে অনিয়ম ছিল। এটি স্পষ্ট যে এখানে মাছ এবং মাংসের পণ্যগুলি উষ্ণ রাখা হয়, যার অর্থ তাদের সঞ্চয়স্থানটি ভুল wrong এটাও স্পষ্ট যে পনিরের উত্স সম্পর্কিত প্রয়োজনীয় নথি নেই।
বিশেষজ্ঞরা প্রাসঙ্গিক পণ্য নিষিদ্ধ করবেন। যেভাবে মাছ এবং মাংসের পণ্যগুলি গলা ফেলা হয় তার জন্য ম্যানেজারকেও অনুমোদন দেওয়া হবে। একই রেস্তোঁরাটির শেফ কাজের পোশাক পরে না এমন বিষয়টি নজরে আসে না।
প্রচণ্ড গ্রীষ্মের দিনগুলিতে, খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার বিশেষজ্ঞরা বাণিজ্যিক সাইটগুলি পরিদর্শন করেন এবং সমস্ত পিজ্জা, স্যান্ডউইচ, ডিমযুক্ত পণ্য এবং ঘরের বাইরে যে সকল খাবার সরবরাহ করা হয় সেদিকে মনোযোগ দেন। যদি সক্ষম কর্তৃপক্ষগুলি সম্পূর্ণ অনিয়ম খুঁজে পায়, তবে প্রাসঙ্গিক স্থাপনা বন্ধ হয়ে যেতে পারে।
গ্রীষ্মে দুগ্ধ এবং মাংসের পণ্য এবং প্রাণীজ উত্সের খাদ্য পণ্যগুলি ঝুঁকিপূর্ণ। অতএব, তারা একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত।
এমনকি এগুলি মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখের মধ্যে থাকলেও যদি সেগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করা হয় তবে এটি নিজেই কিছু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি ঘটাতে পারে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি থেকে বিটিভিতে ডাঃ সিলভিয়া কামেনোভা ব্যাখ্যা করেছিলেন।
প্রস্তাবিত:
জল উপবাস - সুবিধা এবং বিপদ
উপবাস শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে প্রচলিত খাদ্য গ্রহণ সীমিত করার একটি পদ্ধতি। জল উপবাস জল এমন কিছুরই সীমাবদ্ধ যা কিছু পানির ব্যয় সীমিত করে। এই পদ্ধতির সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ওজন হ্রাস করার দ্রুত উপায় হিসাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সমীক্ষা অনুসারে, এই জলের পোস্টে স্বাস্থ্য সুবিধা এবং ঝুঁকি উভয়ই থাকতে পারে। নিম্নলিখিত পোস্টগুলিতে আমরা অনুসন্ধান করব যে এই পোস্টটি ঠিক কী, এটি কীভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয় এবং এটি কী কী স্বাস্থ্য উপকারী এবং ঝুঁকিগুলি লুকায়। জল উপবাস এমন সময়, যখন জ
অস্বাস্থ্যকরভাবে প্যাকেজজাত খাবারের বিপদ
খাবারটি ভাল অবস্থায় রাখতে বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্যাকেজ করা হয়। প্যাকেজিং ধুলা দূষণ এবং জীবাণুগুলির উপস্থিতি থেকে পণ্যগুলি রক্ষা করার জন্য তৈরি করা হয়। প্যাকেজিংয়ের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য হ'ল খাদ্য ক্ষয় হ্রাস করা। উন্নত দেশগুলিতে, যেখানে প্যাকেজজাত খাবারের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বড়, ক্ষতির পরিমাণ প্রায় 3%, যখন উন্নয়নশীল দেশগুলিতে এই শতাংশ প্রায় 30%। তবে আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে এই খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর বা বিপজ্জনক হতে পারে কিনা?
সস্তা পরিবারের পাত্রে রান্না - কোনও বিপদ আছে?
প্রতিটি গৃহিণী সুবিধাজনক এবং একই সময়ে সস্তা যে নতুন রান্নার বাসন কিনতে পছন্দ করবেন। তবে প্রায়শই এমন ঘটনা ঘটে যে সস্তার খাবারগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক, কারণ তাদের মধ্যে রান্না করা খাবার যে উপাদান থেকে ডিশ তৈরি হয় তা থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি শুষে নেয়। তদতিরিক্ত, সস্তা enameled থালা খুব দ্রুত খোসা বন্ধ, এবং খোসা enameled থালা - বাসন রান্না করার সময়, খাবার শরীরের জন্য ভাল না। মরিচা মাইক্রো-ফর্মেশনগুলি প্রাপ্ত হয়, যা খেয়াল না করেই খাবারে প্রবেশ করে এবং স্বাস্থ্যের
কফি ওভারডোজ বিপদ
কফি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় এবং সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হট ড্রিঙ্ক। পরিমিত মাত্রায় এটি শরীরকে প্রাণশক্তি দেয়, স্পিরিটের স্বচ্ছতা এবং ভাল মেজাজ দেয়। ক্যাফিনেটেড পানীয়গুলির এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণেই অনেক লোক এটি অতিরিক্ত পরিমাণে উপভোগ করে। সর্বাধিক 4 টি কফিকে একটি সাধারণ ডোজ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি ভাল যে কফির অতিরিক্ত মাত্রার লক্ষণগুলি দ্রুত সনাক্ত করা যায়। প্রথম দিকের লক্ষণগুলির কয়েকটি হ'ল হতাশা, অবসন্নতা, তন্দ্রা, তীক্ষ্ণ মেজাজের পরিবর্তন, বিরক্তি, আগ্রাসন, ধড়ফড়
আপনি যদি এই ফলটি জুড়ে আসেন তবে এটি অবশ্যই সঞ্চিত রাখুন
অবিউ অস্ট্রেলিয়ায় ফলমূল। এটি দক্ষিণ আমেরিকার উষ্ণ এবং আর্দ্র নিম্নভূমিগুলির বৈশিষ্ট্য। অ্যাবিউ সাধারণত তাজা খাওয়া হয়। অর্ধেক কাটা, আপনি ভিতরে নরম মাংস খুঁজে। ভিতরে ক্রিমিটি সাদা অত্যন্ত নাজুক, খানিকটা মিষ্টি, ক্যারামেল এবং ভ্যানিলার একটি শক্ত তাজা স্বাদযুক্ত। এটি সবচেয়ে সুস্বাদু শীতল, বিশেষত দই বা ফলের সালাদে যুক্ত। লাতিন আমেরিকায়, লোকেরা আইসক্রিম তৈরি করে, পাশাপাশি অন্যান্য সূক্ষ্ম মিষ্টান্ন যেমন ফলের কেক এবং অ্যাবিউ সহ প্যাস্ট্রি। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়
