2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এমন কোনও ব্যক্তি সম্ভবতই আছেন যাঁর ধারণাটি শোনেনি টেক্স-মেক্স রান্নাঘর । এটি অনুমান করা সহজ যে এটি টেক্সাস-মেক্সিকোটির একটি সংক্ষেপণ এবং এটি আমেরিকান এবং মেক্সিকান খাবারগুলির সংমিশ্রণ।
তবে সত্য কথাটি হ'ল প্রথমে এই শব্দটির উৎপত্তি ব্যয় ছ থেকে হয়েছিল। এন। আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র থেকে মেক্সিকো সিটি এবং দ্বিতীয়টি হ'ল মেক্সিকান পণ্য এবং মশলা অবশ্যই টেক্স-মেক্স রান্নায় প্রাধান্য দেয়।
এটি তাদের স্বাদ এবং গন্ধ যা টেক্সাসের প্রাক্তন গভর্নর এবং মার্কিন রাষ্ট্রপতি জর্জ ডব্লু বুশকে টেক্স-মেক্স খাবারের প্রেমে পড়ে এবং নিয়মিত হোয়াইট হাউসের আড়ালে গ্রাস করে।
এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি কেবল খুব সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু নয়, তবে এটি পূরণও করে। এখানে দুটি বড় বৈশিষ্ট্য এবং আপনি কীভাবে দ্রুত এবং সহজেই নিজেকে প্রস্তুত করতে পারেন তা এখানে:
কুসিয়াদ
উপকরণ: 500 গ্রাম গমের আটা, 3 টেবিল চামচ তেল, 3 চামচ মাখন, 1 চামচ লবণ, 150 গ্রাম সসেজ, 1/2 পেঁয়াজ, 5 ডিম, পনির 10 টুকরা।
প্রস্তুতি: একটি পাত্রে, ময়দা, নুন এবং মাখন মিশ্রিত করুন এবং ধীরে ধীরে জল যোগ করতে শুরু করুন যাতে একটি ইলাস্টিক ময়দা পাওয়া যায়।
এটি 30 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকতে পারে, তার পরে আখরোটের মতো বড় 18-20 বল এটি থেকে তৈরি করা হয়। প্রতিটি বল বেকিং কাগজের দুটি শীটের মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং প্রায় 8-9 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি ছোট প্যানকেকের আকৃতি অর্জন করতে ঘূর্ণিত হয়।
এইভাবে প্রস্তুত টরটিলাগুলি একটি গরম তেলফ্লান প্যানে রাখা হয় এবং হালকাভাবে উভয় পাশে বেক করা হয়। তাদের অর্ধেক পনির 1 টুকরা এবং অর্ধেক ভাঁজ। কাটা পেঁয়াজের সাথে আলাদাভাবে কাটা সসেজ তেলে ভাজা হয়।
একটি বাটিতে এক চিমটি লবণের সাথে ডিমগুলি মিশিয়ে সসেজ যুক্ত করুন। ভরাট প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি টর্টিলাসে স্থাপন করা হয়, যা পনিরবিহীন এবং সেগুলি ভাঁজ করা হয়। সমস্ত টরটিলা দু'পাশে প্রায় 2 মিনিটের জন্য ভাঁজ করে পরিবেশন করা হয়।
বুরিটোস
উপকরণ: উপরের রেসিপিতে বর্ণিত 8 টি টরটিলা, 1 গাজর, 1 পেঁয়াজ, 1 লবঙ্গ রসুন, 1 লাল মরিচ, ভুট্টার 1 ক্যান, 1 পাকা শিম, 1 চামচ থাইম, 1 চামচ এল জিরা, সামান্য তেল, নুন এবং মরিচ স্বাদ।
প্রস্তুতি: সমস্ত কাঁচা পণ্য সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং রসুন কাটা হয়। অল্প তেলে ভাজুন এবং এগুলি প্রস্তুত হয়ে এলে মটরশুটি, কর্ন এবং মশলা যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট স্টু করুন। এই মিশ্রণটি দিয়ে প্রাক-প্রস্তুত টরটিলাগুলি পূরণ করুন।
প্রস্তাবিত:
ফরাসি খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় বৈশিষ্ট্য
ফরাসি রান্না বিশ্বের সেরা হিসাবে খ্যাতি জন্য বিখ্যাত। এটি প্রায়শই মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার, গো-মাংস, ভেড়া, মুরগি, খরগোশ ব্যবহৃত হয় used শুয়োরের মাংস খুব বেশি শ্রদ্ধা ভোগ করে না। ফরাসিরা শামুক এবং ব্যাঙের পাগুলিকে একটি মিহি স্বাদ হিসাবে বর্ণনা করে। মাশরুম, রসুন, অ্যাসপারাগাস, মটর, ওকরা, টমেটো এবং এনজিনা দ্বারা সবজির আধিপত্য থাকে। ফরাসিরা মশালার উপর বেশি নির্ভর করে। সর্বাধিক সাধারণ মশালার মধ্যে রয়েছে "
বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় সামুদ্রিক খাবারের বৈশিষ্ট্য
আপনি একটি চিকচিকিত রেস্তোরাঁয় যাওয়ার সময় অর্ডার করতে পারেন এমন সবচেয়ে দরকারী, জনপ্রিয় এবং স্নিগ্ধ খাবার Fish তবে বিভিন্ন দেশের knowতিহ্যবাহী মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের খাবারগুলি কী তা জানা ভাল। আপনি কোনও গন্তব্যে ভ্রমণের সিদ্ধান্ত নিলে কিসের দিকে মনোনিবেশ করবেন তা এই পদ্ধতিতে আপনি জানতে পারবেন। এখানে সর্বাধিক জনপ্রিয় কিছু রয়েছে সীফুড বিশেষত্ব বিভিন্ন মহাদেশে:
ইতালিয়ান খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় বৈশিষ্ট্য
প্রাচীন রোমের আমল থেকেই ইটালিয়ানরা ভাল খাবারের নৈমিত্তিক হিসাবে পরিচিত ছিল। আজকের ইতালির রন্ধনশৈলীতে প্রাচীন কাল থেকেই গোটা মাংস রান্না করার জন্য একটি পছন্দ রয়েছে। এর উদাহরণ হ'ল পিগলেট তৈরি, যা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
নরওয়েজিয়ান খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার
নরওয়ে এমন একটি দেশ যেখানে মাছ শ্রদ্ধা হয়। সর্বাধিক সাধারণ খাবার হেরিং, বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত, কড, হালিবুট এবং টারবোট। এই প্রস্তুতির পদ্ধতিটি ভাইকিংদের থেকে এখনও রয়ে গেছে, যারা শিকার এবং দীর্ঘ ভ্রমণে যাওয়ার সময় একটি ক্লিপফিক্স নিয়েছিল। তবুও, নরওয়ের সর্বাধিক বিখ্যাত মাছ হ'ল সালমন। এখানে এটি বিশ্বের সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। কয়েক শতাব্দী ধরে, নরওয়েজিয়ানরা মাছ, মাংস, রুটি, দুধ, মাখন এবং পনির, আলু এবং হারিং খেয়েছে। তথাকথিত .
ডাচ খাবারের জনপ্রিয় খাবারগুলি From
আমরা সাধারণত নেদারল্যান্ডসকে দেশের অন্যতম প্রতীক উইন্ডমিলের সাথে যুক্ত করি। স্থানীয় খাবারের অদ্ভুততা মূলত দেশের ভৌগলিক অবস্থানের কারণে। এখানকার জলবায়ু বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জী এবং ফল বাড়ানোর পক্ষে খুব কমই বলা যায়, যদিও অনেকগুলি গ্রিনহাউসে শাকসব্জী জন্মায়। তদতিরিক্ত, এই দেশে, যার তীরে উত্তর সাগরের মুখোমুখি, মানুষ শতাব্দী ধরে ধরে মাছ ধরছে। উত্তরাঞ্চলীয় নোট এবং সমুদ্র যাত্রার চেতনা সহ ডাচ খাবারটি বেশ সন্তুষ্টিক। ডাচ খাবারের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় শাকসবজি হ'ল আলু এবং তা