2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সাইপ্রাস দ্বীপে গ্রীক এবং তুর্কিদের মধ্যে নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় বিতর্ক দেখা দিয়েছে। দুটি সম্প্রদায় হলিউমির পনির উত্স সম্পর্কে তর্ক করছে এবং ইউরোপীয় কমিশন এর অধিভুক্তি নির্ধারণের জন্য অপেক্ষা করছে।
হলৌমি পনির একটি সাংস্কৃতিক পণ্য, তুর্কি সাইপ্রিয়টরা এর রফতানির 25% দাবী করে, এ কারণেই তারা এর একটি অংশ চায়। তুর্কি চেম্বার অফ ইন্ডাস্ট্রি অনুসারে, হলৌমি পনির সাইপ্রাসের উভয় সম্প্রদায়েরই হওয়া উচিত।
জর্জিওস মার্কোপলিয়টিস নিকোসিয়ায় নিযুক্ত তার প্রতিনিধি দলের প্রধানের ব্যক্তি হিসাবে তুর্কিরা ইউরোপীয় কমিশনের সাথে পনির সংযুক্তির বিষয়টি উত্থাপন করেছে।
তুর্কি সাইপ্রিয়টদের অনুরোধের কারণ হ'ল এদেশের সরকার ইউরোপীয় কমিশনকে একটি গ্রীক পণ্য হিসাবে হলৌমি পনির রেজিস্ট্রেশন করতে বলেছিল।
তবে তুর্কি চেম্বার অফ ইন্ডাস্ট্রি তাত্ক্ষণিকভাবে হলৌমি নিবন্ধনের জন্য একটি বিশেষ সূত্র খুঁজে বের করার অনুরোধ করেছিল, যা তুর্কি সাইপ্রিয়টসের স্বার্থও রক্ষা করে।
জুলাইয়ের শুরুর দিকে সাইপ্রিয়ট সরকার অনুরোধ করেছিল যে হলৌমি পনির উত্সের সুরক্ষিত উপাধিতে নিবন্ধিত করা হোক। এই জাতীয় স্বীকৃতিটির অর্থ হ'ল কেবল সাইপ্রাসই এই বা অনুরূপ নামের অধীনে একটি পণ্য উত্পাদন এবং বাজারজাত করতে পারে - যেমন হেলিম এবং অন্য কোনও প্রযোজক বা ব্যবসায়ীকে তার পনিরকে সেভাবে কল করার অনুমতি নেই।
হলৌমি নামটি ট্রেডমার্ক হিসাবে সুরক্ষিত থাকবে এবং একটি সম্ভাব্য পেটেন্ট ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাকী অংশগুলিতে সাইপ্রিয়ট ব্যবসায়ীদের রফতানির সুবিধার গ্যারান্টি দেবে।
কৃষিমন্ত্রী নিকোস কুজানিস বলেছিলেন যে তিনি আশা করছেন সাইপ্রাস 6--৮ মাসের মধ্যে ইউরোপীয় কমিশনের কাছ থেকে ইতিবাচক সাড়া পাবে এবং তারপরে অন্যান্য ইইউ দেশগুলির আপত্তি জমা দেওয়ার জন্য আরও তিন মাস সময় লাগবে।
সাইপ্রাসে উত্পাদিত খাদ্যের উত্সকে কেন্দ্র করে দ্বন্দ্ব এড়িয়ে তুর্কি সাইপ্রিয়টস নিকোসিয়ায় ইউরোপীয় কমিশনের কাছে গ্রিন লাইনের মাধ্যমে বাণিজ্য করার সম্ভাবনাটি উপস্থাপন করেছিল।
প্রস্তাবিত:
উইসকনসিন পনির বিশ্বের সেরা পনির
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উইসকনসিন রাজ্যে উত্পাদিত পনির বিশ্বের সেরা পনির জন্য প্রতিযোগিতা জিতেছে। ১৯৮৮ সালে উইসকনসিনে পনির শেষবার সম্মানিত হওয়ার পরে ২৮ বছর পরে এটি প্রথম। প্রতিযোগিতার বিজয়ী সংস্থা এম্মি রথের একটি কাজ, যার পরিচালক - নেট লিওপল্ড বলেছেন যে পূর্ববর্তী বছরটি তাদের জন্য সেরা ছিল এবং পুরষ্কার নিয়ে গর্বিত। উইসকনসিন পনির রাজ্য হিসাবেও পরিচিত কারণ এটি বছরের পর বছর ধরে এটির উত্পাদনে শীর্ষ ছিল leader এই অঞ্চলের আমেরিকানরা যুক্তরাষ্ট্রে বৃহত্তম পনির অনুরাগী হিসাবেও পর
ইংরেজরা এবং ভাইকিংসের বংশধররা এটি নিয়ে লাসাগনা নিয়ে তর্ক করছেন
লাসাগনা, যা অ্যানিমেটেড পেটুকের একটি প্রিয় খাবার - বিড়াল গারফিল্ড, তার আধুনিক আকারে শুকনো এবং পরে সেদ্ধ বা বেকড ময়দার বিভিন্ন স্তর রয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের ফিলিংগুলির সাথে পরিবর্তিত হয়। তবে এটি এই ইতালিয়ান প্রলোভনের আসল চেহারা নয়। লাসাগনা মূলত গমের ময়দার সমতল গোলাকার রুটি ছিল। এটি গ্রীকরা আবিষ্কার করেছিল এবং এটি লাভানান নামে পরিচিত। পরবর্তীকালে, রোমানরা, যারা গ্রীকদের কাছ থেকে তাদের রুটি বেক করার উপায় গ্রহণ করেছিল, তারা এটিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটতে শুরু করেছিল এবং এ
চা বিস্কুট উত্পাদন নিয়ে বিরোধে সিপিসি হস্তক্ষেপ করেছিল
উত্পাদনের জন্য চিনি কারখানা-পলভদিভ এবং পোবেদা-বুর্গাসের মধ্যে প্রতিযোগিতা চা বিস্কুট প্রতিযোগিতা সুরক্ষা কমিশনের হস্তক্ষেপে নেতৃত্ব দেয়। দুটি সংস্থার পণ্যগুলি অভিন্ন এবং এমন মতামত ছিল যে এইভাবে গ্রাহকরা বিভ্রান্ত হয় এবং বাস্তবে বাণিজ্যিক নেটওয়ার্কে দুটি ব্র্যান্ডের মধ্যে পার্থক্য হয় না। তবে সিপিসি অনড় ছিল যে প্যাকেজিংয়ের পরিচয় থাকা সত্ত্বেও প্রতিযোগিতা আইন লঙ্ঘিত হয়নি। অ্যান্টিমোনোপলি সংস্থা জহরেন কোম্বিনাত-প্লাভদিভ এবং পোবেদা-বুর্গাস উভয়কেই তাদের পণ্যগুলিতে
দ্রুত পরীক্ষা: আপনি নিজেকে জড়িত করতে চান?
খাওয়া কেবল একটি প্রয়োজনীয়তা নয়, আনন্দ করা উচিত। যদিও গ্রীষ্মের মরসুমে আমরা নিয়মিত নতুন ডায়েট, ক্লিনিজিং প্রোগ্রাম ইত্যাদিতে বোমাবর্ষণ করি, এর অর্থ এই নয় যে খাওয়াটি একটি ভুল এবং এড়ানো উচিত। আমাদের প্রতিদিনের মেনুতে আনন্দ এবং সংযম সহ খাওয়া সমস্ত কিছুই অনুমোদিত। যাইহোক, এমন কিছু দিন রয়েছে যখন আমরা যতটা চাই না কেন কিছু প্রলোভনের প্রতিরোধ করা আমাদের পক্ষে কঠিন। গরমের দিনে, উদাহরণস্বরূপ, আইসক্রিম বা যখন আমরা ইতিমধ্যে সৈকতে অবকাশে থাকি - সমস্ত প্রকার ভাজা খাবার - স্কুই
ভিটামিন ডি এর ঘাটতি সিজারিয়ান জন্মের বৃদ্ধির সাথে জড়িত
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মহিলাদের ভিটামিন ডি এর ঘাটতি রয়েছে তাদের সিজারিয়ান বিভাগ দ্বারা প্রসবের সম্ভাবনা বেশি থাকে। ফলাফলগুলি একটি বৃহত সমীক্ষা থেকে পাওয়া যায় যা 72 ঘন্টা ধরে মহিলাদের জন্ম দেয়ায় ভিটামিন ডি এর মাত্রা পর্যবেক্ষণ করে। গবেষণায় থাকা কোনও মহিলাই এর আগে সিজারিয়ান বিভাগ দ্বারা জন্মগ্রহণ করেননি এবং তাদের 17% ফলোআপের সময় সিজারিয়ান বিভাগ দ্বারা জন্ম দিয়েছেন। গবেষকরা দেখেছেন যে 36% মায়েদের ভিটামিন ডি এর ঘাটতি রয়েছে, এবং 23% এর মধ্যে এই অভাব খুব বেশি। ফলাফল
