মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

ভিডিও: মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

ভিডিও: মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
ভিডিও: Green peas recipe very very testy//রুটি/ পরোটার সাথে দারুণ লাগে মটরশুটি দিয়ে তৈরি এই রান্না 2024, সেপ্টেম্বর
মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
Anonim

বিনস এমন একটি সবজি যাতে অনেক দরকারী পদার্থ থাকে। এটিতে ভিটামিন, এনজাইম, ট্রেস উপাদান রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন রোগে উপকারী।

এই বিস্ময়কর উদ্ভিদের বীজের মধ্যে ভিটামিন এ, বি ভিটামিন (ভিটামিন বি 1, বি 2 এবং বি 6), ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে রয়েছে শিমের মধ্যেও ফলিক অ্যাসিড থাকে যা শরীরের জন্য অনেক উপকারের জন্য পরিচিত। এছাড়াও শিমের উদ্ভিদে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, ফসফরাস এবং ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি রয়েছে। শিম গাছের আর একটি খুব দরকারী পদার্থ হ'ল সালফার। এটি ব্রোঙ্কিয়াল সমস্যা, বাত, অন্ত্রের সংক্রমণ এবং অন্যান্য অবস্থার সাথে সহায়তা করে।

শিমের মধ্যে এমন প্রোটিন এবং প্রোটিন থাকে যা খুব সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এ কারণেই এটি মাংসের খুব ভাল বিকল্প।

আপনি যদি অবিরাম কাশি থেকে ভোগেন তবে আপনি শিমের আটা তৈরি করতে পারেন। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, লিভার বা কিডনিতে সমস্যা দেখা দিলে আপনি শিম সিদ্ধ করতে পারেন, সেগুলি পিষে নিতে পারেন এবং সেগুলি গ্রাস করতে পারেন।

Medicষধি বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে এই বিস্ময়কর উদ্ভিদের বীজ, শাঁস এবং ফুল রয়েছে - মটরশুটি। মটরশুটিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্রিয়া থাকে। ডায়াবেটিসের সাথে, আপনি শিমের পোঁদের একটি কাঁচ তৈরি করতে পারেন।

মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
মটরশুটি এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

আপনার যদি ত্বকের সমস্যা, বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বা ফোড়া থাকে তবে আপনি শিমগুলিকে দুধে সিদ্ধ করতে পারেন এবং এগুলি ম্যাস করতে পারেন। এইভাবে প্রাপ্ত মিশ্রণটি দিয়ে সংকোচনের ব্যবস্থা করুন। শিমের ফুলের আধানের সাহায্যে আপনি মুখের প্রদাহ চিকিত্সা করতে পারেন এবং চুলের মুখোশগুলি ঘন এবং চকচকে করতে পারেন।

শিমের মধ্যে টেরামাইন থাকে। এটি একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা কফির প্রাকৃতিক বিকল্প হিসাবে কাজ করে। এটি ছোট বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যাহ্নে এবং সন্ধ্যাবেলা ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। সাধারণভাবে, মটরশুটি শিশুদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত খাবার নয়।

আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন তবে খাবার হিসাবে মটরশুটি এড়ানো ভাল।

প্রস্তাবিত: