যে খাবারগুলি প্রায়শই খাবারের বিষক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে

সুচিপত্র:

ভিডিও: যে খাবারগুলি প্রায়শই খাবারের বিষক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে

ভিডিও: যে খাবারগুলি প্রায়শই খাবারের বিষক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে
ভিডিও: খাদ্যে বিষ্ক্রিয়া বা ফুড পয়জনিং এর লক্ষণ জেনে নিন 2024, নভেম্বর
যে খাবারগুলি প্রায়শই খাবারের বিষক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে
যে খাবারগুলি প্রায়শই খাবারের বিষক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে
Anonim

আপনি অনুমান করেছেন, আইসক্রিম, স্ট্রবেরি, পনির বা টমেটো আপনার কারণ হতে পারে খাদ্যে বিষক্রিয়া.

খাবারটি প্রক্রিয়া করার সময় হোস্টগুলিকে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ আমরা আপাতদৃষ্টিতে নিরীহ রান্না করে সহজেই সমস্যায় পড়তে পারি।

রান্নাঘরে আমরা কিছু ভুল করছি যা বেশ বিপজ্জনক হতে পারে।

1. পনিরের অনুপযুক্ত স্টোরেজ

বাড়িতে, আমরা খুব সহজেই সঞ্চিত চিজ থেকে বিষ পেতে পারি। বোকা এবং খারাপ পনির এমনকি সালমনেলার সাথে যুক্ত। অনেক ক্ষেত্রে গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে এটি টস করতে পারে, তাই চিকিত্সকরা গর্ভবতী মহিলাদের নরম চিজ খাওয়া নিষিদ্ধ বা সীমাবদ্ধ করেন।

দুর্বল ধুয়ে শাকসবজি

প্রায়শই লোকেরা শাকসব্জি এবং ফলগুলি ভালভাবে ধুয়ে না খাওয়ার ভুল করে এবং ফলস্বরূপ, আপনাকে বিভিন্ন ব্যাকটিরিয়া এবং জীবাণুতে আক্রান্ত করতে পারে। অতএব, আপনি যখনই বাড়ির ফল এবং শাকসব্জি আনবেন, সেগুলি নিশ্চিত হয়ে নিন যে সেগুলি ভালভাবে পরিষ্কার এবং ধুয়েছে - তাই আপনি নিশ্চিত হন যে সেগুলির মধ্যে কোনও বিপজ্জনক কিছুই নেই যা সেবনকালে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

3. সুস্বাদু মাশরুম - গুরুতর খুনি

মাশরুম
মাশরুম

নিজেকে কখনই এমন মাশরুম খেতে দেবেন না যা এই খাবারগুলির সাথে পরিচিত নয় এমন লোকেরা বাছাই করে। নির্ভরযোগ্য উত্স থেকে এই জাতীয় শাকসব্জী গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। প্রায় সব ধরণের মাশরুম এখন বাজারে সহজেই পাওয়া যায়, তাই ঝুঁকি না নেওয়াই ভাল।

4. বেরি, রাস্পবেরি - tyklospora

স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি
স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি

সাইকাক্লোস্পোরা একটি ব্যাকটিরিয়া যা ডায়রিয়া, ফুসকুড়ি এবং ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করে। এই ব্যাকটিরিয়া রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি জাতীয় ফলের ক্ষেত্রে সাধারণ, তাই - খাওয়ার আগে আবার ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

5. সুস্বাদু ঝিনুক

ঝিনুক
ঝিনুক

এক বেশ সুস্বাদু এবং বিপজ্জনক খাদ্য । এটি বৈশ্বিক উষ্ণায়নের কারণে বিপজ্জনক। এটি বিশ্বজুড়ে বিশাল জলাধারগুলির জলের উষ্ণায়ন যা ঝিনুকগুলিতে অণুজীবের বিকাশে অবদান রাখে এবং তারা আমাদের জন্য বিপদ হয়ে দাঁড়ায়। একটি আকর্ষণীয় সত্য হ'ল রাজ পরিবারের সদস্যদের এই কারণেই সামুদ্রিক খাবার ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে, তারা খুব বিপজ্জনক হতে পারে, এবং কেউ চান না রাজ পরিবারের সদস্যকে বিষাক্ত করা উচিত, ঠিক তাই। আমরা রাজ পরিবারের সদস্য নই, তবে তাদের মতো এই খাবারগুলি গ্রহণ করার সময় আমাদের অবশ্যই যত্নবান হতে হবে, কারণ আমরা পরে এটির জন্য সত্যই অনুশোচনা করতে পারি।

A. একটি প্যাকেটে ফল এবং শাকসবজি

বিপজ্জনক খাবার
বিপজ্জনক খাবার

স্টোর নেটওয়ার্কে আমরা যে ফল ও শাকসব্জ প্যাকেজযুক্ত ফর্মটি পাই তা আমাদের এবং আমাদের পরিবারের জন্যও বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ সেগুলি প্যাকেজ করার আগে, কতক্ষণ এবং কোথায় সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়েছিল তার কোনও গ্যারান্টি নেই। সতর্ক হোন. স্বচ্ছ প্যাকেজিং সহ এমনগুলি চয়ন করুন যা কমপক্ষে আংশিক পরিদর্শন করা যেতে পারে।

সর্বোপরি, যখন সবকিছু ভালভাবে রান্না করা / বেকড, ধুয়ে নেওয়া এবং নিরাপদ উত্সযুক্ত হয়, এটি আমাদের এবং আমাদের পরিবারের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ is এবং আপনার কেনা পণ্যগুলির লেবেল সর্বদা পড়তে ভুলবেন না।

প্রস্তাবিত: