সুস্বাদু টাইল বিশিষ্টতা

সুচিপত্র:

ভিডিও: সুস্বাদু টাইল বিশিষ্টতা

ভিডিও: সুস্বাদু টাইল বিশিষ্টতা
ভিডিও: Sweet Escapes (Redemption Games দ্বারা) IOS গেমপ্লে ভিডিও (HD) 2024, ডিসেম্বর
সুস্বাদু টাইল বিশিষ্টতা
সুস্বাদু টাইল বিশিষ্টতা
Anonim

টালি হ'ল এক ধরণের টাইল যা লালচে বর্ণযুক্ত বেকড কাদামাটি দিয়ে তৈরি। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য টাইলগুলি রোমান আমল থেকেই ব্যবহৃত হয়, যখন প্রথম ভিলা হাজির হয়েছিল - যার জন্য তারা আবিষ্কার হয়েছিল।

আজও রান্নায় টাইলস ব্যবহার করা হয়। বুলগেরিয়ায় - প্রায়শই মাছ ভুনা জন্য, তবে বিভিন্ন বিশেষত্ব তৈরির জন্যও। প্রকৃতপক্ষে, "একটি টাইলের উপর" রান্না করা প্রতিটি থালা অবিশ্বাস্য স্বাদ অর্জন করে এবং তত্ক্ষণাত একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস হিসাবে ঘোষণা করা হয়।

এখানে আমরা আপনাকে টাইল বিশিষ্টতার জন্য কিছু রেসিপি সরবরাহ করব। প্রথমত, আমরা সাহায্য করতে পারি না তবে টাইলের মধ্যে এত জনপ্রিয় মাছের স্বাদযুক্ত খাবার রাখতে পারি।

টালি আলু
টালি আলু

টালি মাছ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 ট্রাউট, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 টি লাল পেঁয়াজ, 3 টেবিল চামচ ওয়াইন ভিনেগার, 1 চা চামচ সরিষা, 16 টেবিল চামচ তেল, 2 টেবিল চামচ পার্সলে, 50 গ্রাম জলপাই, 3-4 চিমটি ট্যারাগন, 5 আলু, 1 গুঁড়ো সবুজ পেঁয়াজ, 1 টুকরো টমেটো, পার্সলে ছিটানো

একটি টাইল উপর চিকেন
একটি টাইল উপর চিকেন

প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ কেটে গোল করে তেলে ভাজুন fr কাটা টমেটো যুক্ত করুন। সস 10 মিনিটের জন্য সল্ট এবং সেদ্ধ করা হয়। জলপাই পরিষ্কার এবং সূক্ষ্ম কাটা হয়। সসের সাথে মেশান। পার্সলে যোগ করা হয়।

ট্রাউট পরিষ্কার এবং সল্ট করা হয়। টালি টমেটো সস Pালা, মাছ রাখুন এবং লেবু 2-3 টুকরা টুকরা দিয়ে আবরণ। কিছুটা প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি পর্যন্ত বাড়ানো হয় এবং 25 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। গার্নিশের জন্য আলুগুলি আগের ভাঙা পণ্যগুলির সাথে সিদ্ধ এবং পাকা করা হয়।

টাইলের উপর প্রস্তুত করা যেতে পারে এমন আরও একটি বিশেষত্ব মুরগির প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত।

একটি টালি উপর চিকেন
একটি টালি উপর চিকেন

একটি টাইল উপর চিকেন ফিললেট

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কিলোগ্রাম. মুরগির ফললেট, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট, মাশরুম, ডিল, জলপাই, গলিত পনির, টক ক্রিম, গৌদা / ব্রি পনির, যা আপনি হলুদ পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন

প্রস্তুতি পদ্ধতি: মুরগির ফললেট ধুয়ে এবং নিকাশী হয়। পাতলা এবং লম্বা টুকরো (জুলিয়েন) কেটে উদ্ভিজ্জ তেল রঙ না হওয়া পর্যন্ত ঘুরিয়ে নিন। একটি চালনি বা landালাইয়ের মাধ্যমে সাবধানে ড্রেন। কাটা মাশরুমগুলি ফ্রাইং ফ্যাটে যুক্ত করা হয়। তারা ডিল দিয়ে স্টিভ করা হয়।

এক মুঠো জলপাই যোগ করুন, পূর্বে ডিবেইন এবং ছোট ছোট টুকরা কেটে, পাশাপাশি গলানো পনির। Everythingাকনার নিচে সবকিছু দম বন্ধ হয়ে গেছে। সমাপ্ত মিশ্রণটি বেকিং ডিশে.েলে দেওয়া হয়। এটিতে একটু তরল রান্নার ক্রিম andালা এবং গৌদা বা ব্রি পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

চুলা ঠান্ডা রাখুন। সর্বাধিক চালু হয়। এটি একবার প্রয়োজনীয় ডিগ্রীতে পৌঁছে গেলে এটি 170 ডিগ্রি কমে যায়। থালাটি 20 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। প্রস্তুত হয়ে গেলে সাবধানে চুলা থেকে টালিটি সরিয়ে ঠাণ্ডা করার অনুমতি দিন। পরিবেশনের সময়, এটি সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে / মেরুডিয়া / দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: