2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের অনেকের কাছে গ্রীস একটি পছন্দসই গ্রীষ্মের গন্তব্য, কেবলমাত্র বিস্ময়কর সৈকত এবং প্রশান্তির কারণে নয়, অবিশ্বাস্যরকম সুস্বাদু গ্রীক খাবারও রয়েছে, যা আমাদের মুখে শপথ করে প্রশংসাসূচক।
এটি যখন সুস্বাদু খাবারের কথা আসে, গ্রীকরা এটি আবিষ্কার করেছিল। সাধারণত গ্রীক রন্ধনশৈলীর একটি সুপরিচিত বাল্কান পণ্যগুলির সাথে একটি অনন্য ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদযুক্ত মিশ্রণ।
আধুনিক গ্রীক রান্না আপনি জলপাই তেল, জলপাই, গ্রীক ফেটা পনির, বেগুন, দই এবং অবশ্যই - মাছের মতো ক্লাসিক পণ্যগুলি দেখতে পাবেন।
আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশীর খাবারের বৈশিষ্ট্য হ'ল স্থানীয় খাবার এবং খাবারের সমৃদ্ধ সুবাস। গ্রীসের থালা - বাসনগুলি অরেগানো, থাইম, দারুচিনি, তুলসী এবং ডিলের অপ্রতিরোধ্য গন্ধ পান।
একটি সংক্ষিপ্ত historicalতিহাসিক রেফারেন্স প্রকাশ করে যে আমরা গ্রীককে, বিশেষত প্রাচীন গ্রিসকে নিরাপদে ইউরোপের রন্ধন শিল্পের জন্মস্থান হিসাবে সংজ্ঞায়িত করতে পারি। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে প্রথম কুকবুকটি আরিস্টটলের জন্মভূমিতে প্রকাশিত হয়েছিল এবং এর লেখক ছিলেন আর্চেস্ট্রাটোস।
গ্রিসের মূল ভৌগলিক অবস্থান বলকানস, ইতালি, এশিয়া মাইনর এবং মধ্য প্রাচ্যের দ্বারা এর রান্না প্রভাবিত করার কারণ। এ কারণেই আজ প্রতিবেশীদের বনিতসা, স্কুওয়ার, বাকলভা, তুর্কি আনন্দ এবং অন্যান্য খাবার রয়েছে, যার লেখকতা বালকান উপদ্বীপ এবং মার এশিয়ার বিভিন্ন দেশ বিতর্কিত।
আপনি সাহায্য করতে পারবেন না তবে কেবল গ্রীক ভাষায় একটি সুস্বাদু গ্রীক পাই বা স্কুইডের কথা ভেবে ক্ষুধার্ত হয়ে উঠবেন এবং বিখ্যাত গ্রীক মিষ্টান্নের কথা এলে আমরা ততক্ষনে লো-কার্ব ডায়েট, কঠোর ডায়েট এবং আরও কিছু প্রতিশ্রুতি ভুলে যাই।
অবশ্যই গ্রিসের রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্রমণে প্রত্যেকের পছন্দের গ্রীক বিশেষত্ব যেমন পাপুটসকি বা চুলায় নরম মাংসযুক্ত স্টাড বেগুন, বেগুনের সাথে গ্রীক মৌসাকা এবং সেই সুস্বাদু সোভালাকি রয়েছে যা এথেন্সের প্রতিটি কোণে কেনা যায়।
আধুনিক গ্রীক রান্না আপনি শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের সাথে বিভিন্ন ধরণের রেসিপি পাবেন না, তবে অন্যদিকে গ্রীক, ভেড়া এবং ছাগল মাছের রেসিপিগুলি প্রধান।
ভাল খাবারের সত্যিকারের ধারণাটি আপনাকে আশ্বাস দেবে যে গ্রীক ভাষায় মেষশাবক খাওয়া এমন একটি আনন্দ যা একজনের জীবনে একবার হলেও একবার উপভোগ করা উচিত।
ডায়েটে সানি গ্রিস মানুষের পক্ষে ভাল জায়গা নয়, কারণ সেখানে যাওয়া এবং বিখ্যাত গ্রীক পেস্ট্রিগুলির কিছু চেষ্টা না করা একটি অমার্জনীয় পাপ is
সাধারণত গ্রীক মিষ্টি, বুলগেরিয়ান খাবারের থেকে ভিন্ন, সাধারণত মধু দিয়ে তৈরি করা হয়। গ্রীক কেকের জন্য অনেক রেসিপিগুলিতে আপনি চিনির পরিবর্তে মধু পাবেন, যা আমাদের দেশে প্রস্তুত কেকের সাথেও খুব মিল।
গ্রীক ভ্রমণ করার সময় যে সমস্ত গ্রীক বিশেষত্ব অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত তার একটি তালিকা তৈরি করা কঠিন, কারণ ধনীর চেয়ে পছন্দ বেশি।
সাধারণ গ্রীক সালাদ ছাড়াও, যা খুব শীতল ওউজোর সংযোজন হিসাবে পরিবেশন করা হয়, আপনি অ্যানিসিডযুক্ত পানীয়কে সবুজ টমেটো বা জলপাই দিয়ে তৈরি সুস্বাদু গ্রীক আচারের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন।
অদম্য, তবে খুব সুস্বাদু হ'ল গ্রীক মাংসবল এবং রেস্তোঁরাগুলিতে গ্রিল মুরগির স্কিউয়ার ইত্যাদি দেওয়া গ্রিলযুক্ত বিশেষত্ব etc. এবং সম্পূর্ণ উপভোগের জন্য, তাদের বেশ কয়েকটি সুপরিচিত এবং প্রিয় গ্রীক সস যেমন জাজতজির সাথে একত্র করুন।
প্রস্তাবিত:
ইস্টার টেবিলটি সারা বিশ্ব জুড়ে কেমন দেখাচ্ছে
নিঃসন্দেহে, ইস্টার ডিমগুলি প্রতিটি ইস্টার টেবিলের জন্য traditionalতিহ্যবাহী পণ্য। তবে সুন্দরভাবে আঁকা ডিম ছাড়াও বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন খাবারের ব্যবস্থা করে থাকে। বুলগেরিয়ায় ক্লাসিক টেবিল রোস্ট ভেড়া এবং বাড়িতে তৈরি ইস্টার কেকের প্রয়োজন requires মেষশাবক মানুষের পাপের জন্য খ্রিস্টের উত্সর্গের প্রতীক। ডিমটি নতুন জীবনের শুরু এবং খ্রিস্টের পুনরুত্থানের প্রতীক এবং ইস্টার পিষ্টকগুলি যীশুর দেহের প্রতীক। ইস্টার কেকগুলি বিশ্বের প্রায় সমস্ত স্লাভিক দেশে মিশ্রিত করা হয
বিশ্ব জুড়ে ইস্টার জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় Traditionsতিহ্য
ইস্টার দ্বিতীয় উজ্জ্বল খ্রিস্টীয় ছুটির দিন। এই ছুটিটি কেবল আমাদের দেশে নয়, সমস্ত খ্রিস্টানদের জন্যও ইস্টার টেবিলের আশেপাশে আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব এবং পরিচিতজনদের একত্র করার একটি উপলক্ষ। বিভিন্ন দেশে, উত্সব টেবিলটি একটি আনন্দ এবং স্থানীয় রীতিনীতি অনুসারে is তাদের একত্রিত করার একমাত্র জিনিস হ'ল ডিম। Bulgarianতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান টেবিলটিতে ভেড়া, আঁকা ডিম এবং ইস্টার কেক থাকে। লেটুস, মূলা, তাজা পেঁয়াজ এবং রসুন, পার্সলে এর বসন্তের সবুজ সালাদ প্রস্তুত করুন। সালাদ হিসাব
Sauerkraut - সারা বিশ্ব জুড়ে মিষ্টি
শীতকালে বেশ কয়েকটি অপরিবর্তনীয় জিনিস রয়েছে এবং তাদের মধ্যে এটি নিঃসন্দেহে স্থান পায় sauerkraut । এটি বরফ এবং ঠান্ডা, ক্রিসমাস এবং নতুন বছর, ব্র্যান্ডি এবং রেড ওয়াইনের বিশ্বস্ত সহচর এর সমার্থক। আপনি কি ইতিমধ্যে সরমাক্রুট দিয়ে সরমা এবং শুয়োরের মাংসের গন্ধ পান?
শতাব্দী জুড়ে চা
মানুষের কাছে পরিচিত প্রাচীনতম পানীয়গুলির মধ্যে একটি হল চা। এর ইতিহাস কয়েক হাজার বছর পূর্বে চীনাদের এবং আমাদের ইউরোপীয়দের জন্য। চা বিভিন্ন জাতীয়তা ও বয়সের মানুষের টেবিলে উপস্থিত রয়েছে। এটি কেবল তৃষ্ণা এবং উদ্দীপনা নিবারণের মাধ্যম নয়, সর্বোপরি এটি বহু শতাব্দী ধরে এবং আমাদের সময়ে ব্যবহৃত একটি প্রাকৃতিক .
আপনি যদি এই ফলটি জুড়ে আসেন তবে এটি অবশ্যই সঞ্চিত রাখুন
অবিউ অস্ট্রেলিয়ায় ফলমূল। এটি দক্ষিণ আমেরিকার উষ্ণ এবং আর্দ্র নিম্নভূমিগুলির বৈশিষ্ট্য। অ্যাবিউ সাধারণত তাজা খাওয়া হয়। অর্ধেক কাটা, আপনি ভিতরে নরম মাংস খুঁজে। ভিতরে ক্রিমিটি সাদা অত্যন্ত নাজুক, খানিকটা মিষ্টি, ক্যারামেল এবং ভ্যানিলার একটি শক্ত তাজা স্বাদযুক্ত। এটি সবচেয়ে সুস্বাদু শীতল, বিশেষত দই বা ফলের সালাদে যুক্ত। লাতিন আমেরিকায়, লোকেরা আইসক্রিম তৈরি করে, পাশাপাশি অন্যান্য সূক্ষ্ম মিষ্টান্ন যেমন ফলের কেক এবং অ্যাবিউ সহ প্যাস্ট্রি। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়
