2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শরতের শুরুতে বিরক্তিকর শরতের এলার্জি আসে aller প্রকৃতি নিঃসন্দেহে সেরা নিরাময়কারী এবং এই ছোট মৌসুমী অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করার উপযুক্ত উপায় আমাদের সরবরাহ করেছে।
অ্যালার্জির বিরুদ্ধে শরতের সবচেয়ে কার্যকর খাবারগুলির একটি দরকারী তালিকা এখানে রয়েছে:
ব্রোকলি
ব্রোকলি অন্যতম সেরা সাইনাস ক্লিনজার। এগুলির মধ্যে ভিটামিন সি বেশি থাকে, যা অ্যালার্জি থেকে মুক্তি পেতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গবেষকরা দেখেছেন যে দিনে প্রায় 500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে পারে। কাঁচা ব্রোকলিতে ভরা মাত্র এক কাপ চা সহ আমরা 80 মিলিগ্রামেরও বেশি সময় নিই।
ডাচ বাঁধাকপি
ডাচ বাঁধাকপি ব্রোকলির পরিবার থেকে, তবে পার্থক্যটি হ'ল এতে ভিটামিন এ এর উচ্চ পরিমাণ রয়েছে এই উপাদানটি অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিষ্ঠিত ভিটামিন এ এর ঘাটতিযুক্ত লোকেরা প্রায়শই হাঁপানি এবং অ্যালার্জি বিকাশ করে।
সাদা বাঁধাকপি
সাদা বাঁধাকপি ক্যারোটিনয়েডগুলিতে বেশি, যা অ্যালার্জি থেকেও মুক্তি দেয়। আপনার দেহের পক্ষে উপকারী উপাদানটি শোষণ করা সহজ করার জন্য আপনার বাঁধাকপি 30 থেকে 60 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত। এইভাবে, দরকারী উপাদানগুলি পানিতে প্রবেশ করে, যা আপনি চাল, স্যুপ বা স্টু রান্না করতে পারেন use
পেঁয়াজ এবং রসুন
এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে পেঁয়াজ এবং রসুন ব্যাপকভাবে বুলগেরিয়ান লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। এগুলিতে কোরেসেটিন রয়েছে। পদার্থটি অ্যালার্জির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে প্রমাণিত হয়েছে, অ্যান্টিহিস্টামাইন হিসাবে কাজ করে।
কুমড়ো
ব্রোকলি এবং বাঁধাকপির মতো কুমড়োও অ্যালার্জির সাথে লড়াই করে এমন ক্যারোটিনয়েডগুলিতে সমৃদ্ধ। কুমড়ো সেবনে শরীরে ভাল পরিমাণে ভিটামিন এ পাওয়া যায় যা অ্যালার্জির বিরুদ্ধে গুরুত্বপূর্ণ।
গাজর
গাজর ক্যারোটিনয়েডগুলিতেও বিশেষত বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা অ্যালার্জিকে প্রতিহত করে। গাজর কাঁচা খাওয়া হয় না তার চেয়ে বাষ্প বা স্টিভ করা হলে এটি বেশি কার্যকর।
নেটলেট
নেটলে হিস্টামিন থাকে যা অ্যালার্জির একটি প্রমাণিত প্রতিকার। নেটলেটস খাওয়া কেবল অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে পারে না, তবে তাদের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করে।
প্রস্তাবিত:
শরতের সুগন্ধযুক্ত মাশরুম: শরতের ঘ্রাণ
শরতের গন্ধ ট্রাইকোলমাটেসি (শরতের মাশরুম) পরিবারের সদস্য। বুলগেরিয়ায় এটি নাম দ্বারাও পরিচিত একটি সাধারণ নটক্র্যাকার , শিবুশকা এবং লার্ক । আপনি যদি অন্য কোনও দেশে থাকেন এবং আপনাকে এই মাশরুম সম্পর্কে কিছু উল্লেখ করতে হয় তবে এটি জেনে রাখা ভাল যে ইংরেজিতে একে ক্লাউড অ্যাগ্রিক বলা হয়, জার্মান ভাষায় - নেবেলকাপ্পে, এবং রাশিয়ান ভাষায় এটি গোভুরুশকা সেরায়া। শরতের ঘ্রাণ একটি ভোজ্য মাশরুম যা দীর্ঘ সময় ধরে তাজা, শুকনো বা এমনকি ক্যানড খাওয়া যায়। তবে কিছু লেখক বিশ্বাস করেন
আমাদের বিষাক্ত বাতাসের বিরুদ্ধে এই খাবারগুলি ও পরিপূরকগুলি খান
স্থবিরতার সাথে নোংরা বাতাস আধুনিক সময়ের অন্যতম ঘাটতি হিসাবে বিবেচিত হয়। গবেষকদের মতে, নিম্নমানের বায়ু অনেক আধুনিক রোগের মূলে রয়েছে এবং এটি ইউরোপের অকাল মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ। তবে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা থেকে প্রাপ্ত তথ্য থেকে দেখা যায় যে প্রায় 90 শতাংশ লোকেরা এমন অঞ্চলে বাস করছেন বাতাস দূষিত হয়। বিপজ্জনক সূক্ষ্ম ধূলিকণার মূল কারণ হ'ল কঠিন এবং ডিজেল জ্বালানী। এটি একটি আশ্বাসজনক সত্য, তবে নির্দিষ্ট খাবার এবং পরিপূরকগুলি ময়লা বায়ু আমাদের দেহে যে প্রতিকূল প
কুমড়ো দিয়ে সুস্বাদু শরতের খাবারগুলি
শরত্কালে কুমড়ো রান্নাঘরের আসল রানী। চিরাচরিত এক ছাড়াও বেকড কুমড়ো কমলা প্রলোভন সহ আপনি বিভিন্ন নোনতা এবং মিষ্টি খাবার তৈরি করতে পারেন। মেরিনেটেড কুমড়ো নরমানে এটি সুস্বাদু এবং আপনার মুখে গলে যায়। উপকরণ: কুমড়া 700 গ্রাম, আপেল রস 150 মিলিলিটার, ভিনেগার 150 মিলিলিটার, লবণ 2 চা চামচ, চিনি 2 চা চামচ, কালো মরিচ 6 দানা, সাদা মরিচ 6 দানা, 1 লবঙ্গ। কুমড়োটি দুটি সেন্টিমিটারের পাশ দিয়ে কিউবগুলিতে কাটা হয়। আপেলের রস চিনি, ভিনেগার এবং লবণের সাথে মিশ্রিত হয়। এই মিশ্রণটি ফু
শরতের হতাশার বিরুদ্ধে আঙ্গুর এবং কুমড়ো
যদি আপনি হতাশ বোধ করেন, উইন্ডোটি দেখুন এবং খারাপ আবহাওয়া আপনাকে কোনও উদ্দেশ্য থেকে বঞ্চিত করে, আপনার ভারী, চর্বিযুক্ত, মিষ্টি এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বাড়তি ক্ষুধা থাকে, আপনি ক্রমাগত উদাস এবং অলস থাকেন, তবে আপনি শরত্কালের হতাশার আরেকটি শিকার victim আপনার দুটি পছন্দ আছে - হয় একই চেতনায় অবিরত থাকতে এবং অবশেষে শীতকালে 2-3 কেজি শীর্ষে মিলিত হওয়া, অসন্তুষ্ট প্রকাশ এবং ফ্যাকাশে ত্বক, অথবা শরত্কালে হতাশাকে দূরে রাখতে চেষ্টা করা এবং পরীক্ষিত পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে দেখতে
ত্বকের অ্যালার্জির জন্য অনুমোদিত খাবারগুলি
পরিবেশের প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে ত্বক শরীরের প্রথম প্রতিরক্ষামূলক বাধা। এটি আমাদের চারপাশের বিশ্বের সাথে সরাসরি যোগাযোগের কারণে, এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দ্বারা আক্রান্ত হয়। এটি মনে রাখা উচিত যে নির্দিষ্ট অঙ্গ বা টিস্যুগুলির রোগগুলিও ত্বকে উদ্ভাসিত হতে পারে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিবিধ: