কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন
ভিডিও: How to make sandwich//কীভাবে স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন// Dina's kitchen 2024, নভেম্বর
কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন
কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন
Anonim

কথাটি স্যান্ডউইচ এর অর্থ মাখন দিয়ে রুটি ছড়ানো, বা আক্ষরিকভাবে রাশিয়ান থেকে অনুবাদ করা - স্যান্ডউইচ । মাখন বা অন্যান্য মাখনের মিশ্রণগুলির সাথে ছড়িয়ে কাটা রুটি এবং রুটির উপরে বিভিন্ন পণ্য রাখা হয়।

এই পণ্যগুলি মাখন, মার্জারিন, কুটির পনির, হার্ড পনির, হ্যাম, সসেজ, লার্ড, সল্ট ফিশ, ক্যাভিয়ার বা বিভিন্ন পেটি হতে পারে।

স্যান্ডউইচগুলি প্রায়শই মেয়নেজ, কেচাপ বা সরিষা দিয়ে পাকা হয়। প্রস্তুতির পদ্ধতি, ফর্ম এবং সংশ্লিষ্ট পণ্যগুলি বিশাল কারণ স্যান্ডউইচ বিভিন্ন.

স্যান্ডউইচ খুব বেশি ভিড় করা উচিত নয়, পণ্যের রঙগুলির মধ্যে সামঞ্জস্যতা থাকা উচিত।

সমস্ত রান্নার স্যান্ডউইচগুলি সাধারণত খোলা এবং বন্ধ স্যান্ডউইচগুলিতে বিভক্ত হয়। বদ্ধ স্যান্ডউইচটি খোলা থেকে পৃথক হয় যে ভরাট দুটি রুটির টুকরোর মধ্যে রয়েছে।

তাদের দুর্দান্ত বিভিন্ন কারণে স্যান্ডউইচ প্রয়োগ অত্যন্ত চওড়া। এগুলি একটি ক্ষুধা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যে কোনও সময় সেবন করা হয়, মূল খাবারের পরিবর্তে, পরিষেবার বুফে ফর্মের সীমাতে অন্তর্ভুক্ত - অভ্যর্থনা, ককটেল।

ঠান্ডা এবং গরম - পরিবেশগত তাপমাত্রা অনুযায়ী স্যান্ডউইচগুলি শর্তাধীনভাবে বিভক্ত করা যেতে পারে। গরম স্যান্ডউইচ গরম বা পরিবেশনের আগে বেক করুন। শীতল বেকড পণ্যগুলি বিভিন্ন জাতীয় রান্নায় প্রাধান্য পায়। ঠান্ডা স্যান্ডউইচগুলির একটি সহজ রেসিপি রয়েছে এবং পণ্যগুলির তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না।

কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন
কীভাবে স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন

ছবি: স্ট্যানিসিলাভা ভালকোভা

স্যান্ডউইচস পাওয়া যাবে, বন্ধ, কামড়ানো ইত্যাদি টোস্টের উপর ভিত্তি করে টোস্টের জন্য স্যান্ডউইচও রয়েছে, যাকে বলা হয় ক্যানাপ এবং টার্টলেট। খোলা স্যান্ডউইচগুলি প্রায়শই নাস্তা বা ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা হয়, বিভিন্ন পানীয়ের সাথে মিলিত। টমেটো, শসা, শাকসব্জির গোলাপ দিয়ে সজ্জিত স্বতন্ত্রভাবে পরিবেশন করা হয়েছে।

স্যান্ডউইচগুলি বিভিন্ন রঙে দেখতে সুন্দর, যেমন হলুদ পনির, গোলাপী মাংস বা বেকন, সবুজ লেটুস, বৃত্তগুলিতে কাটা কালো জলপাই।

শীতল স্ন্যাকসের সাথে নিম্নলিখিত খাবারগুলি উল্লেখ করা যেতে পারে: সসেজ, মাছ, ক্যাভিয়ার, হলুদ পনির, পনির, ঠান্ডা ডিম, জেলি হাঁস, মাংস, সসেজ, ফিললেট, হাম এবং আরও অনেক কিছু।

প্রতিদিন ছুটির স্যান্ডউইচ এবং সাধারণ স্যান্ডউইচ উভয়ই নিখুঁতভাবে পরিপূর্ণ হয় এবং দ্রুত প্রস্তুত হয়।

বিচিত্র তৈরি করা স্যান্ডউইচ এবং স্যান্ডউইচ তবে এটি একটি সম্পূর্ণ শিল্প যা কঠিন নয়, তবে এটি শিখতে হবে।

প্রস্তাবিত: