কিভাবে বিয়ার দিয়ে একটি রুটি প্রস্তুত

ভিডিও: কিভাবে বিয়ার দিয়ে একটি রুটি প্রস্তুত

ভিডিও: কিভাবে বিয়ার দিয়ে একটি রুটি প্রস্তুত
ভিডিও: বিয়ের জন্য রেডি তো!! বিয়ের আগে এই কাজগুলো করুন!! Dr. Laila Shirin 2024, নভেম্বর
কিভাবে বিয়ার দিয়ে একটি রুটি প্রস্তুত
কিভাবে বিয়ার দিয়ে একটি রুটি প্রস্তুত
Anonim

বিয়ারের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা ব্রেডিং বিভিন্ন পণ্য প্রস্তুতের জন্য উপযুক্ত। এটি মাছ, মুরগী, শাকসবজি এবং সসেজের জন্য খুব উপযুক্ত।

আপনার 500 গ্রাম ময়দা, 2 টি ডিম, 1 গ্লাস বিয়ার, 50 গ্রাম মাখন, লবণ এবং মশলা দরকার। থালা বাসন, যার জন্য বিয়ার ব্রেডিং ব্যবহৃত হয়, তাদের সুস্বাদু ক্রিস্পি ক্রাস্ট দ্বারা আলাদা করা হয়। ব্রেডিং কোমল এবং fluffy হয়ে যায়।

একটি ছোট সসপ্যান নিন। সাবধানে সাদা ডিম থেকে ডিমের কুসুম আলাদা করুন। আপনি ব্রেডিং প্রস্তুত করবেন এমন পাত্রে কুসুম রাখুন।

আপনার সুবিধার জন্য, আপনি একটি মিশ্রকের সাথে কুসুম মিশ্রিত করতে পারেন। তাদের উপর এক গ্লাস বিয়ার ourালুন এবং একটি সমজাতীয় মিশ্রণটি না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। অক্সিজেনের সাথে পরিপূর্ণ করার জন্য চালুনির মাধ্যমে ময়দাটি সিট করুন।

সাধারণভাবে, ময়দা দিয়ে যে কোনও ডিশ প্রস্তুত করার সময়, এটি সর্বদা এটি পাল্টানোর জন্য সুপারিশ করা হয়, যা থালাটি আরও ঝকঝকে হয়ে উঠতে দেয়। আটা ধীরে ধীরে ভবিষ্যতের ব্রেডিংয়ে যোগ করা হয় এবং ভালভাবে মিশ্রিত করা হয় যাতে কোনও গণ্ডি না থাকে।

বিয়ার ব্রেডিং
বিয়ার ব্রেডিং

ব্রেডিংয়ে 50 গ্রাম তেল দিন। পরিবর্তে তেল ব্যবহার করতে পারেন। মিশ্রণটিতে লবণ দিন। পৃথকভাবে ডিমের সাদা অংশগুলিকে পেটান এবং সাবধানে মিশ্রণটিতে যুক্ত করুন।

আপনি যদি ব্রেড মুরগীতে যাচ্ছেন তবে অল্প লাল মরিচ, তরকারি বা কিছুটা গুঁড়ো রসুন যুক্ত করা খুব উপযুক্ত। এক চিমটি কালো মরিচ বা সাদা মরিচ, খুব ভাল করে কাটা তাজা ডিল, মাছ বা চিংড়ির জন্য ব্রেডিংয়ের সাথে খুব ভাল যায়।

প্রথমে একটি প্লেট ময়দা, তারপরে ব্রেডক্রামগুলিতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ময়দা এবং গরম চর্বিযুক্ত একটি গভীর প্যানে ভাজুন।

প্রস্তাবিত: