কীভাবে সরস স্টিকগুলি তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড

সুচিপত্র:

ভিডিও: কীভাবে সরস স্টিকগুলি তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড

ভিডিও: কীভাবে সরস স্টিকগুলি তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
ভিডিও: ক্রপবাইটস ফার্ম সাসটেইনেবিলিটি গাইড বিগিনারস | ব্লকচেইন গেমস + বিনামূল্যে USDT এয়ারড্রপ উপার্জন করতে খেলুন! 2024, নভেম্বর
কীভাবে সরস স্টিকগুলি তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
কীভাবে সরস স্টিকগুলি তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
Anonim

স্টেকস বুলগেরিয়ানদের জীবনে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে। এগুলি তরুণ এবং বৃদ্ধদের একটি প্রিয় খাবার এবং কোনও অনুষ্ঠান সহ বা ছাড়া আমাদের টেবিলে উপস্থিত।

এগুলি সাধারণত বিভিন্ন ধরণের মাংস থেকে তৈরি করা হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শুয়োরের মাংস বা মুরগি। প্রত্যেক গৃহিনী রান্না করতে সক্ষম হওয়া উচিত নিখুঁত সরস স্টিকস যা দিয়ে তার পরিবারকে খুশি করতে হবে।

এই কারণে, এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে সেরা একটি রেসিপি উপস্থাপন করব বাড়িতে সুস্বাদু শুয়োরের মাংসের চপস.

এবং আপনি কি জানতেন যে মেষশাবক ভেড়ার পরে হজম করা সবচেয়ে সহজ? তদতিরিক্ত, এটি স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়ায় অবদান রাখে এবং মানসিক বিকাশকে সমর্থন করে।

আমরা আপনার জন্য প্রস্তুত রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ এবং এমনকি নবজাতকদের জন্যও অসুবিধা হবে না। একবার এটি চেষ্টা করার পরে, আপনি অবশ্যই আপনার আঙ্গুলগুলি চাটবেন!

প্রয়োজনীয় পণ্য:

সরস স্টিকের জন্য মেরিনেড
সরস স্টিকের জন্য মেরিনেড

- 1 কিলোগ্রাম শুকরের মাংসের চপ

- 4 চামচ। জলপাই তেল

- 4 আলু

- 1 লেবুর রস

- পার্সলে

- sol

- ভালো করে কাটা মরিচ

মেরিনেডের জন্য:

- 4 চামচ। জলপাই তেল

- 2 চামচ। বালসমিক ভিনেগার / বা সাধারণ /

- রসুনের 1 লবঙ্গ

- একটি সামান্য grated আদা / alচ্ছিক /

- 5 চামচ। সয়া সস

- 3 চামচ। বাদামী চিনি

- পার্সলে

প্রস্তুতি এবং নির্দেশের পদ্ধতি:

রসালো স্টিকস
রসালো স্টিকস

1. প্রথমে মেরিনেড প্রস্তুত করা শুরু করুন। ব্রাউন চিনির সম্পূর্ণ গলানো না হওয়া পর্যন্ত একটি পাত্রে সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন;

২. প্রস্তুত মাড়িতে শুয়োরের চপগুলি ভিজিয়ে রাখুন এবং প্রায় 12 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন;

৩. রেফ্রিজারেটর থেকে বাটিটি সরানোর পরে মাংসটি একটি প্যানে স্থানান্তর করুন। স্টিকগুলি ক্যারামেলাইজ না করা পর্যন্ত প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। তাদের বাইরে নিয়ে যাও এবং একপাশে রেখে দাও;

৪. একটি নন-স্টিক প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন এবং আপনি পূর্বে পরিষ্কার, ধুয়ে এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটা আলু যুক্ত করুন। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এগুলিকে কম আঁচে ছেড়ে দিন;

5. উত্তাপ থেকে আলু সরান এবং সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন;

The. একটি বড় প্লেটে সমাপ্ত ক্যারামেলাইজড স্টিকগুলি সাজান।

7. পরিবেশন করুন।

* আপনি আপনার পছন্দ মতো শাকসবজির সাথে ক্যারামেলাইজড শুয়োরের চপ পরিবেশন করতে পারেন, সেগুলি ঠিক একই পদ্ধতিতে প্রস্তুত করতে পারেন।

ভাল সময় কাটান!

প্রস্তাবিত: