সুন্দর সালাদ এবং Appetizers

ভিডিও: সুন্দর সালাদ এবং Appetizers

ভিডিও: সুন্দর সালাদ এবং Appetizers
ভিডিও: কুইনো সালাদ, লেবু কনফিট - ব্রুনো অ্যালবুজ 2024, সেপ্টেম্বর
সুন্দর সালাদ এবং Appetizers
সুন্দর সালাদ এবং Appetizers
Anonim

আপনার অতিথিদের সালাদ এবং অ্যাপেটিজার দিয়ে অবাক করে নিন যা কেবলমাত্র একটি আসল স্বাদই পায় না, তবে দেখতে আরও ভাল লাগে। ক্ষুধার্ত সালাদ এবং ক্ষুধা সেকেন্ডের মধ্যে সারণী থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়।

"তরমুজ এর স্লাইস" সালাদ সুস্বাদু এবং চেহারাতে খুব মূল। প্রয়োজনীয় পণ্য: সিদ্ধ মুরগির 100 গ্রাম, গ্রেড হলুদ পনির 100 গ্রাম, জলপাই 100 গ্রাম, মেয়নেজ 100 গ্রাম, 1 শসা, 2 টমেটো।

হর্ডস
হর্ডস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপনি আপনার স্বাদে পরিবর্তনের চেষ্টা করতে পারেন - গরুর মাংসের সাথে মুরগির প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, আপনি আপনার স্বাদে অন্যান্য শাকসবজি যুক্ত করতে পারেন। আপনি মাংসের পরিবর্তে টুনাও ব্যবহার করতে পারেন।

টুনা সালাদ
টুনা সালাদ

সালাদ প্রায় এক ঘন্টা প্রস্তুত করা হয়। মাংসটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রিত করা হয় হলুদ পনির এবং জলপাইয়ের কিছু অংশ সাজসজ্জার জন্য রেখে দেওয়া হয়েছে।

একটি বড় ফ্ল্যাট প্লেটে এই মিশ্রণটি অর্ধবৃত্ত হিসাবে গঠিত হয়। সালাদ যখন মেয়োনিজ শোষণ করে, শসা কুচি করে টমেটো খুব সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। সাজসজ্জার জন্য অবশিষ্ট জলপাই দৈর্ঘ্য প্রান্তে কাটা হয়।

জাপানি সালাদ
জাপানি সালাদ

টমেটোগুলি অর্ধবৃত্তের সমতল অংশে এবং নীচে মেয়োনেজ দিয়ে নীচের অংশটি coveringেকে রাখুন। অবশিষ্ট হলুদ পনির তাদের নীচে স্থাপন করা হয়, এবং সর্বাধিক বাঁকানো অংশ কাঁচা শসাযুক্ত তরমুজ খোসার মতো আকারযুক্ত। জলপাই, যা তরমুজের বীজের মতো দেখতে টমেটোতে ছড়িয়ে রয়েছে।

জাপানি সালাদ চিংড়ি রোলগুলির সাথে এটি একটি ক্ষুধার্তের ভূমিকাও পালন করে, কারণ এটি একটি শক্ত বৃত্তে গঠিত। এটিকে আকার দেওয়ার জন্য বিশেষ সালাদের রিংগুলি ব্যবহৃত হয়, তবে আপনার যদি এটি না থাকে তবে কেবল একটি প্লাস্টিকের বোতলটির নীচের অংশটি কেটে দিন।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কাপ ভাত, 2 টেবিল চামচ চালের ভিনেগার, 1 চা চামচ চিনি, 100 গ্রাম চিংড়ি রোলস, 2 টেবিল চামচ সয়া সস, আধা চা-চামচ ওয়াসাবি, 3 টেবিল চামচ মেয়োনিজ, এক চিমটি লবণ, 30 গ্রাম পিষে ক্যাভিয়ার।

চাল ধুয়ে ফেলা হয়, এমন জল দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় যাতে এটি 2 সেন্টিমিটার উপরে থাকে এবং ভিনেগার, চিনি এবং লবণ যুক্ত করে সিদ্ধ করা হয়। জল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। চালটি তখন ঠান্ডা হতে দেওয়া হয়। চিংড়ি রোলগুলি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

চাল চিংড়ি রোলগুলির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং তারপরে সসের সাথে মিশ্রিত করা হয়। এটি সয়া সস, ওয়াসাবি এবং মেয়োনিজ থেকে তৈরি। সমস্ত কিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি সালাদ রিং দিয়ে সুন্দর আকারে দিন। ভাঙা ক্যাভিয়ারটি উপরে ছিটানো হয়।

প্রস্তাবিত: