ক্ষতিকারক টেফলনের থালা - বাসন

ভিডিও: ক্ষতিকারক টেফলনের থালা - বাসন

ভিডিও: ক্ষতিকারক টেফলনের থালা - বাসন
ভিডিও: খাবার রান্নার জন্য কোন বাসন সবথেকে ভালো ? #কোনগুলো Denger! #Food&Health#Best cookware# 2024, নভেম্বর
ক্ষতিকারক টেফলনের থালা - বাসন
ক্ষতিকারক টেফলনের থালা - বাসন
Anonim

আমরা সবাই শুনেছি টেফলন পাত্রে বিষাক্ত। তবে এগুলি আমাদের জীবনে ব্যবহারিক সুবিধাগুলি কতটা ক্ষতিকর।

এবং যারা নন-স্টিক প্যানগুলি পছন্দ করে না, যাতে মাখন ছাড়াই একটি স্বাস্থ্যকর অমলেট তৈরি করা বাচ্চার খেলার মতো। এটি কী এমন প্রশ্ন নয় যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ - চর্বিযুক্ত খাবার বা কারসিনোজেনিক যৌগগুলি।

টেফলন এটি আপনার পক্ষে এবং মানবতার জন্য এবং এমনকি প্রাণীজগতের পক্ষেও বেশ অস্বাস্থ্যকর হতে পারে।

টেফলন প্যানস
টেফলন প্যানস

আমেরিকার অলাভজনক পরিবেশগত গোষ্ঠী ইতোমধ্যে বিষাক্ত ধোঁয়া ছাড়ার জন্য তাপমাত্রা উচ্চ তাপমাত্রায় তাপ রাখে এমন সন্ধানের জন্য ইতিমধ্যে একাধিক সহজ পরীক্ষা চালিয়েছে। এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে।

টেফলন সর্বাধিক ব্যবহৃত শিল্পজাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি, তবে সংস্থাটি সম্প্রতি টিফ্লন-প্রলিপ্ত প্যানগুলি নিষিদ্ধ করেছে।

আজ অবধি, এই ক্ষতিকারক ক্ষরণগুলি যে স্তরে মানুষের সত্যিকারের স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে নিয়ে যায় সেগুলি এখনও প্রতিষ্ঠিত হয়নি। এটি মনে রাখা উচিত, তবে মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে টেফলন পানির ধোঁয়ায় হাঁস-মুরগির বেশ কয়েকটি ঘটনা ঘটেছিল।

ঢালাই লোহা ধাতুর
ঢালাই লোহা ধাতুর

অসংখ্য গবেষণায় হাইপোথাইরয়েডিজম থেকে শুরু করে মানুষ এবং পরীক্ষাগার প্রাণীদের ক্যান্সার পর্যন্ত সমস্ত কিছুর সম্ভাব্য ঝুঁকি চিহ্নিত করা হয়েছে।

7 বছর ধরে স্থায়ী আরেকটি গবেষণা অনুসারে, যারা এই জাতীয় জাহাজ ব্যবহার করেন তাদের থাইরয়েডের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। তাদের অনেকেরই ক্যান্সার রয়েছে।

এবং এখানে আরও ঝুঁকিপূর্ণ প্রশ্ন আসে। নিজেকে উচ্চ-ফ্যাটযুক্ত ডায়েট বা সম্ভাব্য বিষাক্ততার কাছে তুলে ধরুন। ঠিক আছে, সঠিকভাবে ব্যবহৃত castালাই করা আয়রনের স্কাইলেটটিতে স্যুইচ করে উভয়কে এড়ানো আসলে বেশ সহজ। এটি প্রায় কোনও কিছু রান্না করার জন্য আদর্শ।

এবং নীচে তেলের একটি পাতলা স্তর যুক্ত করে, আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে একটি নন-স্টিক লেপ পাবেন, সেইসাথে কম পরিমাণে ফ্যাট পাবেন। এগুলি, টেলফোন প্যানগুলির মতো নয়, সময়োপযোগী এবং সহজেই দোকানে পাওয়া যায়। স্বাস্থ্য ও পরিবেশগত সমস্যাগুলি বিবেচনা করে তারা আপনাকে রক্ষা করবে a

প্রস্তাবিত: