টিউব মাশরুমের রান্নাঘরের ব্যবহার

সুচিপত্র:

ভিডিও: টিউব মাশরুমের রান্নাঘরের ব্যবহার

ভিডিও: টিউব মাশরুমের রান্নাঘরের ব্যবহার
ভিডিও: Cream of mushroom //ক্রিম অফ মাশরুমের রেসিপি। 2024, নভেম্বর
টিউব মাশরুমের রান্নাঘরের ব্যবহার
টিউব মাশরুমের রান্নাঘরের ব্যবহার
Anonim

টিউব তারা বুলগেরিয়ায় খুব বেশি জনপ্রিয় নয় এবং সম্ভবত এর মূল কারণ তারা খুব বিরল। আপনি তাদের ফানেল-আকৃতির আকৃতি এবং গা dark় বর্ণ দ্বারা তাদের চিনতে পারবেন এবং কিছুটা পরিমাণে তারা ধূসর কাকের পায়ের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

তবে, আপনি যদি অভিজ্ঞ মাশরুম চয়নকারী না হন তবে আমরা আপনাকে মাশরুম বাগান থেকে কেনার পরামর্শ দিচ্ছি, যেখানে তারা দোকানগুলিতে চাষ বা শুকনো মাশরুম জন্মে।

পরেরটি আপনাকে বিরক্ত করবেন না, কারণ শুকনো হওয়ার পরেও এই মাশরুমের খুব মনোরম সুবাস রয়েছে। সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন নয়, আমরা যুক্ত করব যে স্বাদের দিক থেকে এটি প্রায়শই ট্রফলেসের সাথে তুলনা করা হয়।

আপনি কি করতে পারেন সে সম্পর্কে এখানে কিছু ধারণা দেওয়া হল টিউব দিয়ে প্রস্তুত.

টিউবুলার সালাদ

মাশরুম ট্রাম্পেট
মাশরুম ট্রাম্পেট

ছবি: গ্রীষ্মকালীন জলবায়ু পারমাচাষ

টিউব সহ একটি ক্লাসিক সালাদ তাদের কুঁচকানো আইসবার্গের পাতাগুলিতে, সবুজ রসুনের কয়েকটি স্প্রিং, জলপাই তেল, বালসামিক ভিনেগার এবং স্বাদ হিসাবে লবণের জন্য ব্ল্যাঙ্ক করার পরে।

আপনি একটি বিশ্বাস করতে পারেন টিউব সহ ফরাসি রেসিপি, যার জন্য, মাশরুমগুলি ছাড়াও, আপনার কয়েকটি মাতাল লাল চেরি, মধু এবং মশলা প্রয়োজন। আপনি সামান্য নুন এবং অ্যালস্পাইস দানা যুক্ত করেছেন এমন জলে আবার নলগুলি ব্ল্যাচ করুন।

পানি থেকে মাশরুমগুলি সরিয়ে এবং এড়িয়ে যাওয়ার পরে, স্বাদে সামান্য মধু, জলপাই তেল, বালসমিক ভিনেগার, কাটা সবুজ পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ দিন। সালাদ নাড়ুন এবং এটি কয়েক মাতাল চেরি উপর এটি পরিবেশন। ফরাসীরা তাদের কাজ জানে, সর্বোপরি!

স্টিউড টিউব

সমস্ত মাশরুম স্টিউয়ের জন্য দুর্দান্ত, যা আপনি সম্ভবত জানেন কীভাবে করা যায়। এগুলি কেটে নেওয়ার পরে সেরা, মাখন এবং মরসুমে লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্টু করুন। আপনি স্টুয়িংয়ের সময় তাদের সাথে মিহি কাটা তাজা রসুন যোগ করতে পারেন।

টিউব সহ মাশরুম স্যুপ

একটি তূরী
একটি তূরী

মাশরুম স্যুপের জন্য নির্দিষ্ট কোনও রেসিপি নেই to টিউব সুতরাং, এখানে পণ্যগুলিতে আপনার কল্পনাটি উদ্ভাসিত হওয়া উচিত। আমরা আপনাকে আপনার স্যুপে পার্সনিপ রুট যুক্ত করার পরামর্শ দিই। তারা বলে যে টিউবগুলি থেকে মাশরুম স্যুপ সত্যিই বিশেষ!

টিউব সহ প্রধান খাবার

টিউব একত্রিত হয় চাল এবং আলু পাশাপাশি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস এবং মুরগির সাথে খুব ভাল। তারা মাশরুম এবং হাঁড়ি দিয়ে সব ধরণের স্টিও প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

এই জাতীয় মাশরুম ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত একটি দুর্দান্ত রেসিপি হ'ল রান্না করা টিউব সহ মুরগির জুলিয়নেস । মাংসটি আপনার পছন্দ অনুসারে সিজন করুন এবং এটি একটি সামান্য মাখনে ভাজুন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি সেই প্লেটে স্থানান্তর করুন যেখানে আপনি এটি পরিবেশন করবেন।

একই castালাই লোহা প্যানে, ডালিম স্টু, বুনো রসুন এবং পার্সলে দিয়ে মাংস এবং seasonতুতে তাদের pourালা। দুর্দান্ত এবং দুর্দান্ত স্বাদ!

প্রস্তাবিত: