2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আজকাল, স্বাস্থ্যকর জীবনধারা সম্পর্কে আরও বেশি বেশি আলোচনা হয়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ আমরা যে বায়ুটি শ্বাস করি তা 50 বছর আগের তুলনা করা যায় না, বা আমরা যে খাবারটি খাই তার আগের মতো হয় না।
সবাই আসল দুধ এবং আসল পনির স্বাদ মনে রাখে। মাংসের কথা উল্লেখ না করা, যার মধ্যে অসংখ্য সংরক্ষণাগার, স্বাদ এবং সমস্ত ধরণের ই রয়েছে contain সম্ভবত আমরা যে খাবারটি এখনও মিডিয়াতে শুনিনি বা পড়িনি যাতে অস্পষ্ট অ্যাডিটিভ রয়েছে, রয়ে গেছে মাছ.
মাছটি এখনও অত্যন্ত দরকারী এবং ডায়েটরিট হিসাবে দাবি করা হচ্ছে। এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং সংরক্ষণ করার জন্য, এটি কেবল হিমশীতল। এর অর্থ এটি বেশ তাজা না হলেও এটি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে না।
তবে এখানে প্রশ্ন উঠেছে, যেহেতু মাছ এত কার্যকর, তাই এটি তৈলাক্ত কিনা তা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এটি আমাদের কাছে অত্যন্ত স্পষ্ট যে তৈলাক্ত সমস্ত কিছু এড়ানো উচিত যাতে আমরা অতিরিক্ত পাউন্ড না পাই। এই কারণে, আমরা আপনাকে তৈলাক্ত মাছ সম্পর্কিত কিছু তথ্যের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব এবং আপনি নিজেরাই সিদ্ধান্ত নেবেন যে এটি আপনার পক্ষে বা ক্ষতির জন্য:
- মাছ যে দরকারী সে দাবিটি কারও দ্বারা খণ্ডন করা যায় না। এটি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির একটি অমূল্য উত্স। এবং তারাই তথাকথিত ডায়েটরি মাছের তুলনায় তৈলাক্ত মাছগুলিতে বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়;
- কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য তৈলাক্ত মাছ অত্যন্ত কার্যকর। প্রতিটি ডাক্তার সুপারিশ করবেন যে তাঁর রোগীদের, যাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি, তারা তৈলাক্ত মাছ খাবেন;
- ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের মধ্যে সবচেয়ে ধনী মাছ এবং সীফুড হ'ল সালমন, হেরিং, সার্ডাইনস, ম্যাক্রেল এবং ট্রাউট। এবং উপরের সমস্ত মাছ তৈলাক্ত মাছের বিভাগে আসে;
- আপনার যদি হার্টের অবস্থা থাকে তবে আপনার ওজন নিরীক্ষণ করা সর্বদা ভাল। এটি যৌক্তিক যে তৈলাক্ত মাছ খাওয়ার সাথে আপনি আরও ক্যালোরি গ্রহণ করবেন। তবে এখানে আপনি এখন আপনার খাবারের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করতে পারেন;
- আপনার নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে কোন মাছটি আপনার চয়ন করা উচিত সে সম্পর্কে আপনি কোন সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন তা বিবেচনা করেই না, মনে রাখবেন এটি ভাজা বা রুটি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মাছটি গ্রিল করা, বেক করা বা বাষ্প করা ভাল। এইভাবে আপনি এটি থেকে সবচেয়ে দরকারী পদার্থ পাবেন এবং আপনার ওজন নিয়ে চিন্তার কোনও কারণ থাকবে না।
প্রস্তাবিত:
আপনি নিয়মিত মাছ খান - আপনি অসুস্থ হন না
নিয়মিত মাছ খাওয়া জাপানের এক গবেষণা অনুসারে রোগ ও শারীরিক আঘাতের ঝুঁকি ৪০% কমাবে। এই বিষয় নিয়ে গবেষণাটি জাপানের জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি ইনস্টিটিউট দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল, তার পৃষ্ঠাগুলিতে ডেইলি মেইল লিখেছেন। এতে উপস্থিত ছিলেন এমন এক হাজার মানুষ, যারা তাদের শারীরিক এবং মানসিক অবস্থা কী তা বিজ্ঞানীদের কাছ থেকে পরে জানতে ফর্মগুলি পূরণ করেছিলেন। এই গবেষণার সমস্ত অংশগ্রহণকারী তাদের ডায়েট কী ছিল, কত ঘন ঘন তারা তাদের বন্ধুদের সাথে দেখা করেছিলেন তা বিশদে বর্ণনা করেছেন।
তৈলাক্ত মাছ দৃষ্টি, ত্বক এবং হৃদয় রক্ষা করে
যদি আপনি মাঝারি পরিমাণে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করেন তবে আপনি নির্দিষ্ট কিছু রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করার সম্ভাবনা বেশি থাকে। ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সালমন এবং অন্যান্য ফ্যাটি ফিশে পাওয়া যায়। স্বাস্থ্য দিবসে প্রকাশিত আমেরিকার এক নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে, গবেষকরা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণের উপর নির্ভর করে 20 বছরের বয়সের বেশি বয়সী 9,200 জনকে তিনটি দলে ভাগ করেছেন divided ডেন্টাল স্টাডিজ দেখায় যে অংশগ্রহণকারীরা যারা প্রচুর পরিমাণে বা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত খ
জাপান: ফুকুশিমা থেকে মাছ খান
বুলগেরিয়ায় জাপানি দূতাবাসের মতে, ফুকুশিমা অঞ্চলে মাছ ধরা এবং তৈরি করা মাছ থেকে তৈরি করা হলেও আপনি সহজেই মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার গ্রহণ করতে পারেন। ঘোষণায় বলা হয়েছিল যে সমস্ত জাপানি আমদানি করা খাবার নিরাপদে খাওয়া যেতে পারে, এমনকি ফুকুশিমা পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রের অঞ্চলে প্রাপ্ত খাবারগুলিও। দূতাবাস আশ্বাস দেয় যে মহা ভূমিকম্পের পরে পূর্ব জাপান বিধ্বস্ত হয়েছিল এবং দেশের বৃহত্তম পারমাণবিক দুর্ঘটনার কারণ হয়েছিল, সমস্ত খাদ্যপণ্যের উপর চরম কঠোর নিয়ন্ত্রণ প্রয
সর্দি ও ফ্লুতে বেশি মাছ খান
বিরক্তিকর সর্দি বেশ কয়েকটি খাবার সংমিশ্রণের সাথে সহজেই কাটিয়ে উঠতে পারে, যা কেবল সুস্বাদু নয়, দুর্বল শরীরের জন্য মারাত্মক উপকারী। সাধারণ ঠান্ডা বা ফ্লু আমাদের ভাল খেতে এমনকি আমাদের ধরতে পারে। তারপরে, ভিটামিন সি এর শক ডোজ ছাড়াও, খাবারের মাধ্যমে প্রোটিন গ্রহণ বাড়ানো অত্যন্ত কার্যকর। সবচেয়ে আদর্শ বিকল্প হ'ল মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার খেয়ে আপনার বেশিরভাগ প্রোটিন পান। অবশ্যই, সাধারণ মাংসেও একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে, তবে গরুর মাংস এবং মুরগির মতো ঝোঁক হওয়া ভাল। সংক্রমণ প্র
ভাজা এবং নুনের কথা ভুলে যান, মাছ খান Eat
রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনার জন্য প্রায়শই মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার সুবিধার একটি সাধারণ উদাহরণ এস্কিমোস থেকে আসে। তাদের মধ্যে হার্ট অ্যাটাক এবং হঠাৎ কার্ডিয়াকের মৃত্যু একেবারেই বিরল। তবে এস্কিমোস তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে প্রতিদিন কমপক্ষে 200 গ্রাম মাছ অন্তর্ভুক্ত করে। যদি আমাদের প্রতিদিন এই জাতীয় মাছের গ্রহণ থেকে দরকারী পুষ্টিকাগুলি সন্ধান করতে হয় তবে পরিমাণটি 20 গ্রাম ফিশ অয়েল বা 2 গ্রাম অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে মিলে য