2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাছটি কমপক্ষে সপ্তাহে একবার খাওয়া উচিত কারণ এটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয়।
এটি কিন্ডারগার্টেন থেকে স্মরণ করা হয় এবং তাই কিছু traditionsতিহ্যগুলি মেনে চলতে হবে। স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজন বা ডিনার সহ একটি মেনু তৈরি করতে, স্টিমযুক্ত ফিশ ডিশের রেসিপিগুলি দিয়ে নিজেকে সহায়তা করুন।
এটি রান্না করার চেয়ে ভাজা এবং স্বাদযুক্তের চেয়ে বেশি কার্যকর হবে কারণ এটি আরও পুষ্টি রক্ষা করবে retain
জন্য বাষ্প মাছ প্রায় সমস্ত সামুদ্রিক এবং মিঠা পানির মাছ উপযুক্ত। এর অর্থ হ'ল রান্নাঘরের একটি ভাল ফলাফল যা আপনি অর্জন করতে পারবেন: কড, সমুদ্র এবং নদী পার্চ, কড, হ্যাক, ম্যাকেরেল, স্যামন, তুষারপাত, ফ্লাউন্ডার।
স্টিউয়ের জন্য আপনি তাজা এবং হিমায়িত মাছ ব্যবহার করতে পারেন। তবে নোট করুন যে হিমায়িত মাছের জন্য রান্নার আরও সময় প্রয়োজন, রেসিপিটিতে উল্লিখিত থেকে প্রায় 10-15 মিনিট বেশি।
ছুরি দিয়ে মাছের প্রস্তুতি পরীক্ষা করা হয়। ছিদ্র করার পরে, পরিষ্কার রস ছেড়ে দিতে হবে এবং মাংসটি হাড় থেকে খুব ভালভাবে আলাদা করা উচিত।
বাষ্প করার আগে, মাছ অবশ্যই ভাল লবণাক্ত এবং অ্যাসিডযুক্ত হওয়া উচিত, অন্যথায় এটি তার আকৃতিটি হারিয়ে ফেলবে এবং খণ্ডিত হবে। যদি মাছ টাটকা লাগে, সয়া সস, ভিনেগার, জলপাই তেল এবং আপনার প্রিয় মশলায় রান্না করার আগে এটি মেরিনেট করুন। সাদা ওয়াইন দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি।
ফিশ ফিললেটগুলি বাষ্পের পক্ষে দ্রুত, তবে মাছ রান্না করা সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত। বাষ্প জলের পরিবর্তে, আপনি মাছের মাথা, হাড় এবং ডানা থেকে ঝোল ব্যবহার করতে পারেন।
এটি করার জন্য, মাথাটি (গিল ছাড়া) খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পেঁয়াজ, পার্সলে বা আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে 40-50 মিনিট ধরে সেদ্ধ করুন cook ঝোল ঝাঁকুনি এবং আপনার মাছ বাষ্প।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে সুস্বাদু মাছ পরিষ্কার এবং রান্না করা যায় তার পরামর্শ Ips
গ্রীষ্মটি হ'ল সমুদ্রের মরসুম এবং এটি দিয়ে তাজা মাছ ধরা। আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটি কতটা ভাল তা আমরা সকলেই জানি। সহজে এবং দ্রুত অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, খনিজ এবং রান্নায় সমৃদ্ধ। এটিতে ফ্যাট কম, তাই এটি সমস্ত বয়সের জন্য উপযুক্ত এবং কোনও ডায়েটে নির্ধারিত হয়। বাজারে প্রচুর ধরণের মাছ রয়েছে, কীভাবে সেরা রান্না করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস রয়েছে:
কোন সবুজ মশলা কোন ডিশ দিয়ে যায়
স্বাদ এবং আকারে সবুজ মশলা বেশ বৈচিত্র্যময়। তাদের সুবিধা হ'ল খাবারের স্বাদকে জোর দেওয়া। এগুলি বিভিন্ন উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত হয়, যার পাতা, ডালপালা, বাকল, কুঁড়ি বা ফুলগুলি সমস্ত ধরণের খাবারের স্বাদ যোগ করতে পুরো, মাটি বা কাটা ব্যবহার করা যেতে পারে। গন্ধ টাটকা এবং শুকনো মশলার গুণমানের খুব সূচক। মশলা খাবারে কোনও চর্বি, লবণ এবং কোনও আসল ক্যালরি যুক্ত করে না। শুকনো সংস্করণগুলি আরও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ সেগুলি সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের। তাদের সাথে কাজ করার সময়, কম যোগ করা
ঠাকুরমার ওষুধ দিয়ে কীভাবে বাচ্চাদের ফ্লু দিয়ে চিকিত্সা করা যায়
বড়ি ছাড়াও চিকিত্সার আরও একটি উপায় রয়েছে এবং একে বলা হয় ঐতিহ্যগত ঔষধ - ক্ষতিকারক, সাশ্রয়ী, সুখকর, প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করে। অবশ্যই, গুরুতর অসুস্থতার ক্ষেত্রে, শিশুটিকে একটি ডাক্তারের কাছে নেওয়া উচিত, তবে আপনি তাকেও সহায়তা করতে পারেন। আমি আপনাকে কিছু অফার ঠাকুরমার ওষুধ , পরীক্ষিত এবং ক্ষতিগ্রস্থ পিতা-মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত। তাপমাত্রায় তাপমাত্রা হ্রাস করার জন্য প্রথম শর্তটি হ'ল শিশু প্রচুর পরিমাণে তরল পান করে। তাপমাত্রা-হ্রাসকারী প্রভাব সহ লিন্ডেন চা, যা ঘাম
কোন থালা কোন ওয়াইন দিয়ে যায়?
কীভাবে খাবারের সাথে ওয়াইন একত্রিত করা যায়? কখন কী সন্ধান করবেন ওয়াইন পছন্দ ? ককটেল, মিষ্টি ওয়াইন, তেতো ওয়াইন… কোন খাবারের সাথে একত্রিত হতে পারে? নিম্নলিখিত লাইনগুলি আপনাকে কী সন্ধান করতে হবে তা বলবে ওয়াইন এবং খাবার একত্রিত . প্রথমে আপনাকে কুঁড়ি স্বাদে মনোযোগ দিতে হবে - নোনতা, মিষ্টি, তেতো বা টক। ওয়াইনের ধরণটি বেছে নেওয়ার সময় আপনি খাবারের দ্বারা পরিচালিত হতে পারেন। ওয়াইনটিতে যদি অনেকগুলি উপাদান থাকে তবে ওয়াইনটি টক হবে। চিনি এমন পদার্থ যা অ্যাসিডকে স্থিতিশীল
কোন মশলা এবং গুল্ম কোন পণ্যগুলির সাথে ভাল যায়?
মশলাদার এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্মগুলি হল তুলসী, তারগাঁও, পার্সলে, রসুন, কালো মরিচ, তরকারি, ধনিয়া, জিরা, দারুচিনি, পেপারিকা এবং জাফরান। সামঞ্জস্যপূর্ণ শাকসবজি এবং মশলা: বেগুন - ওরেগানো, পার্সলে; বিট - ডিল, পার্সলে; গাজর - পার্সলে, রসুন, ধনিয়া;
