2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রান্নার ক্ষেত্রে সবচেয়ে মূল্যবান এবং গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি হ'ল কল্পনা। একটি সামান্য অভিজ্ঞতা সহ প্রতিটি গৃহিনী জানেন যে এটি সবসময় রেসিপিটিতে লিখিতভাবে ঠিক পরিণত হয় না - কখনও কখনও আমাদের এমন কিছু প্রয়োজন হয় না যা অন্য সময় পরীক্ষা করতে চান।
আমাদের কাছে সম্পূর্ণ নতুন এবং পৃথক কিছু চেষ্টা করার সুযোগ রয়েছে যা ঘুরেফিরে সত্যিই দুর্দান্ত হিট হতে পারে।
অবশ্যই, আমরা যা আশা করেছিলাম তা আমরা পাই না, তবে আরও গুরুত্বপূর্ণ, প্রতিটি অভিজ্ঞতা আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতায় আমাদের আরও কিছুটা আস্থা অর্জন করে। তার স্বজনরা যখন তার খাবারগুলি পছন্দ করে তখন প্রতিটি গৃহবধূর যে সুখ অনুভব হয় তা উল্লেখ করার প্রয়োজন নেই।
এবং যেহেতু আমরা পরীক্ষা-নিরীক্ষার কথা বলছি, আমরা মশলা বাদামের জন্য আপনাকে দুটি ভিন্ন রেসিপি উপস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমরা বিভিন্ন ধরণের মশলা এবং অ্যারোমা নির্বাচন করেছি।
আপনি যদি চান তবে আপনি সর্বদা একটি উপাদান পরিবর্তন করতে পারেন বা একটি নতুন যুক্ত করতে পারেন। স্বাভাবিকভাবেই বাদাম অবশ্যই কাঁচা হবে। আমাদের পরামর্শগুলি এখানে:
ধনে দিয়ে হজলনাট
প্রয়োজনীয় পণ্য: ২০০ - ৩০০ গ্রাম হিজলনাট, ১ টেবিল চামচ লবণ, ১ টেবিল চামচ রাইয়ের আটা, ১ চা চামচ ধনিয়া, ১ চা চামচ রসুন গুঁড়া, হলুদ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: প্রথমে বাদাম ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং এগুলি খুব ভালভাবে নামাতে দিন তবে শুকনো নয়। তারপরে, আপনার পক্ষে আরও সহজ করার জন্য, সমস্ত গন্ধ এবং ময়দা এক বাটিতে মিশিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন, তারপরে বাদাম যুক্ত করুন।
আপনার স্বাদযুক্ত বাদামগুলি একটি প্যানে এবং চুলায় রাখা উচিত। প্রায় 180 ডিগ্রি বেক করুন, সময়ে সময়ে চমৎকারভাবে নাড়তে।
আমাদের পরবর্তী পরামর্শ তুলসী সহ বাদামের জন্য - এটি সংমিশ্রণ হিসাবে বেশ অদ্ভুত লাগে তবে বাদামগুলি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং আলাদা হয়ে যায়। এগুলি তৈরি করার জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
তুলসী দিয়ে বাদাম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 - 300 গ্রাম বাদাম, 1 টেবিল চামচ লবণ, 1 টেবিল চামচ স্ট্যান্ডার্ড ময়দা, 1 চা চামচ তুলসী, 1 চামচ পেপারিকা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপনার যে তুলসী ব্যবহার করা হয়েছে তা শুকনো ভাল। এছাড়াও, পেপারিকার পরিমাণটি সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে বাদামগুলি জ্বলতে না শুরু করে।
অন্যথায়, তৈরি এবং বেকিংয়ের প্রযুক্তি হ্যাজনেলট জাতীয় রেসিপি হিসাবে একই। এইভাবে প্রস্তুত বাদামগুলি কিছু পাই হিসাবে সংযোজন হিসাবে বা কেবল টিভির সামনে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।
প্রস্তাবিত:
গোলাপ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন: কয়েকটি ব্যবহারিক টিপস
আপনি বাড়িতে একটি পার্টির পরে সকালে ঘুম থেকে ওঠেন, টেবিলটি একটি জগাখিচুড়ি এবং দুঃখের বিষয়, আরও কয়েক গ্লাস ওয়াইনের খোলা বোতলগুলির নীচে রয়েছে। এবং আপনি নিজেকে বলে যে আপনার এত কিছু করা উচিত হয়নি গোলাপ । কী করবেন তা ভাবছেন - এগুলি ফ্রিজে রেখে দেওয়া হবে বা আপনি এটি কোনও কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারেন। এবং এটা কি সম্ভব?
নেটলেট দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন?
নেটল হ'ল সেই শাকসব্জীগুলির মধ্যে অন্যতম যা প্রচুর পরিমাণে আয়রন, প্রচুর ভিটামিন এবং একগুচ্ছ অন্যান্য পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। বিশেষজ্ঞরা এর নিয়মিত ব্যবহারের পরামর্শ দেন, কারণ এটি এমনকি ফার্মাসিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করার জন্য কাজ করে। তবে অনেক গৃহবধূ, বিশেষত অনভিজ্ঞরা নিজেরাই জিজ্ঞাসা করেন যে কীভাবে নেটলেটগুলি সংগ্রহ করা যায় যাতে এটি তাদের স্কেলড না করে, কীভাবে এটি চয়ন করতে হয় এবং শেষ পর্যন্ত তবে কীভাবে এবং কীভাবে না ন
নারকেল তেল দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন
নারকেল তেল একটি সুস্বাদু নারকেল সুবাস এবং একটি খুব ক্ষুধা স্বাদ আছে। এটি আমরা খুঁজে পেতে পারি এমন স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি রান্নার সময় স্থিতিশীলতার কারণে। যখন একটি নির্দিষ্ট ধরণের চর্বি যেমন জলপাই তেল বা সূর্যমুখী তেল দিয়ে রান্না করা হয় তখন উচ্চ তাপমাত্রা তার ভঙ্গুর কাঠামোটি নষ্ট করতে পারে। সুতরাং, সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধা কেড়ে নেওয়া হয়। বিপরীতে, নারকেল তেল স্থিতিশীল এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধী। এটি জ্বালাপোড়া করে না এবং তাপ চিকিত্সার পরেও তার সম
চিনাবাদাম তেল দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন
সকলেই এই জাতীয় জনপ্রিয় চিনাবাদাম মাখনের কথা শুনেছেন, তবে কম লোকই জানেন যে চিনাবাদামের মাখন আবিষ্কার হয়েছিল তার অনেক আগেই চিনাবাদামের তেল রয়েছে। এছাড়াও, খুব কম লোকই সম্ভবত জানেন যে চিনাবাদাম বাদামের গ্রুপ যেমন বাদাম, হ্যাজনাল বাদাম ইত্যাদির সাথে নয় তবে শিমের গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত। চিনাবাদাম তেল ব্যবহার করা হয় এশীয় দেশগুলিতে এবং বিশেষত তথাকথিত দ্রুত ফ্রাইংয়ের গণ, যা একটি নৈশভোজের মধ্যে সংঘটিত হয়। তিল এবং কর্ন অয়েল, যা এই জাতীয় ভাজার জন্য চীনা রান্নায় ব্যবহৃত
কাফির চুনের পাতা: বিদেশি মশলা দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন?
কাফ্রি চুন পাতা থাই রন্ধনশৈলীর পাশাপাশি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অন্যান্য খাবারগুলিতে একটি মূল উপাদান। এগুলি সম্ভবত সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং এটি অনেকগুলি স্যুপ, তরকারী, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং কী নয় এর দুর্দান্ত সংযোজন। ঘন পাতাগুলি একদিকে গা green় সবুজ এবং চকচকে এবং অন্যদিকে ফ্যাকাশে এবং ছিদ্রযুক্ত। কাফ্রি চুন পাতা এগুলি সাধারণ চুনের মতো নয়। ফলগুলি নিজেই অসম ত্বকের সাথে খুব তিক্ত হয়। থাইল্যান্ডে এগুলি গ্রাস করা হয় না, তবে প্রধানত গৃহস্থালি পরিষ্কারের উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়
