ভায়োলেট দিয়ে কী করা যায় সে সম্পর্কে তিনটি ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: ভায়োলেট দিয়ে কী করা যায় সে সম্পর্কে তিনটি ধারণা

ভিডিও: ভায়োলেট দিয়ে কী করা যায় সে সম্পর্কে তিনটি ধারণা
ভিডিও: শেখ মতিউর রহমান মাদানী রচিত আশ্চর্য এক হাদিস শুনলে আপনিও অবাক হবেন 2024, নভেম্বর
ভায়োলেট দিয়ে কী করা যায় সে সম্পর্কে তিনটি ধারণা
ভায়োলেট দিয়ে কী করা যায় সে সম্পর্কে তিনটি ধারণা
Anonim

ভায়োলেটগুলি বাগান বা গৃহের অভ্যন্তরেই হোক না কেন, আপনি সন্ধান করতে পারেন এমন একটি সূক্ষ্ম ফুল। ফ্রান্স এবং ইংল্যান্ডের উদ্যানপালকদের আক্ষরিক অর্থে যখন তারা আক্ষরিক অর্থে পরিণত হয় তখন 19 তম এবং 20 শতকে বনভূমিগুলি বিশেষত জনপ্রিয় হয়েছিল। মজার বিষয় হল, তবে সৌন্দর্যের পাশাপাশি, ভায়োলেট সাফল্যের সাথে রান্নায়ও ব্যবহার করা যায়। এজন্য আমরা আপনাকে অফার করি ভায়োলেট সঙ্গে 3 টেস্ট রেসিপি:

ভায়োলেট আইসক্রিম

প্রয়োজনীয় পণ্য: 120 গ্রাম ভায়োলেট, 1 লিটার দুধ, 140 গ্রাম গুঁড়া চিনি, 6 ডিমের কুসুম, রামের সারাংশ।

ভায়োলেট সঙ্গে আইসক্রিম
ভায়োলেট সঙ্গে আইসক্রিম

প্রস্তুতির পদ্ধতি: রামের সারমর্মটি তাজা দুধের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং সমস্ত কিছু সাবধানে গরম চুলার উপর সেদ্ধ হওয়ার অনুমতি না দিয়ে উত্তপ্ত করা হয়। ইতিমধ্যে উষ্ণ দুধের মধ্যে কিছুতে চিনি এবং পূর্বে পেটানো কুসুম যোগ করুন, ভাল করে মিশিয়ে বাকী দুধের সাথে মিশিয়ে নিন।

তরল ঘন হতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। উত্তাপ থেকে সরান, হ্যান্ডলগুলি থেকে পরিষ্কার ভায়োলেটগুলি শীতল করার অনুমতি দিন। এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, এটি ছড়িয়ে দিন, এটি বাটিগুলিতে andেলে ফ্রিজে রাখুন। এটি ভায়োলেট ফুল বা ফল, ক্রিম বা জাম উভয় দিয়ে সাজানো যায়।

ভায়োলেট সঙ্গে সবুজ সালাদ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 আইসবার্গ, সবুজ পেঁয়াজের কয়েকটি স্প্রিংস, অরগুলার কয়েকটি স্প্রিংস, কয়েকটি ভায়োলেট ফুল, 3 চামচ জলপাই তেল, 1 চামচ বালসামিক ভিনেগার, স্বাদ মতো লবণ।

ভায়োলেট সঙ্গে লেটুস
ভায়োলেট সঙ্গে লেটুস

ছবি: সেভডালিনা ইরিকোভা

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আইসবার্গটি ছিঁড়ে এবং আরুগুলার সাথে একত্রে ধুয়ে একটি পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয়। এবার কাটা পেঁয়াজ, মশালার মরসুমে নাড়াচাড়া করে ফুল দিয়ে সাজিয়ে নিন। ভায়োলেট.

ভায়োলেট জাম

প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম ভায়োলেট ফুল, চিনির সিরাপ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ভায়োলেট ফুলগুলি ডাঁটা থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং অল্প জল দিয়ে প্রায় 15 মিনিটের জন্য ফুটতে দেওয়া হয়। তারপরে স্ট্রেইন করুন। পৃথকভাবে, জল এবং চিনির একটি সিরাপ তৈরি করুন এবং এটি যথেষ্ট ঘন হয়ে এলে ভায়োলেটগুলি যুক্ত করুন। শুকনো জারে ourেলে দিন, যা অবিলম্বে বন্ধ হয়ে যায় এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত sideর্ধ্বমুখী করা হয়। আপনি যদি চান, আপনি প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য জ্যাম নির্বীজন করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: