2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
থেকে ক্ষতির প্রচলিত পৌরাণিক কাহিনী চিনি এটি প্রায়শই মজার কার্টুন দিয়ে পুনরায় তৈরি করা হয়। আমরা তাদের মধ্যে কিছুতে দেখতে পাচ্ছি যে কীভাবে বাউন্সিং ক্যান্সার সেলটি আগ্রহের সাথে একগুণে চিনির কামড় দেয়। মিষ্টি মশালার বিরুদ্ধে নিয়মিত খাওয়ার সময় ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার অভিযোগ তোলা হয়। এবং এখন কল্পনা করুন যে গ্লুকোজ সরবরাহ করার জন্য অনাহারে থেকে গেছে, ক্যান্সার মারা যায়। শক্তি উত্পাদন করতে এবং বৃদ্ধি, বিভাগ এবং মৃত্যুর নিয়মিত জীবনচক্র অনুসরণ করতে আমাদের সমস্ত কোষের গ্লুকোজ (রক্তে শর্করার) প্রয়োজন।
গাছের পাতার মতো পুরানো কোষগুলি মারা যায় এবং সমান সংখ্যক নতুন এবং স্বাস্থ্যকর দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। ক্যান্সার বিকশিত হয় যখন পুরানো কোষগুলি মারা যেতে অস্বীকার করে তবে একটি নির্দিষ্ট জায়গায় বৃদ্ধি, বিভাজন এবং অগ্রগতি অব্যাহত রাখে। এভাবেই তারা একটি টিউমার তৈরি করে।
ক্যান্সারের সুপরিচিত সুপরিচিত কথায় ক্যান্সার ১৯২৪ সালে টিউমার বিপাক অন টিউমার বিপাক থেকে প্রকাশিত ডঃ অটো ওয়ারবার্গের বিতর্কিত অবস্থানের পরে তার পথ চলা শুরু করেছিলেন। বিখ্যাত নোবেল পুরষ্কারপ্রাপ্ত বিজ্ঞানী তাঁর লেখায় বলেছেন:… সংক্ষেপে ক্যান্সারের প্রধান কারণ হ'ল চিনিতে গাঁজন দ্বারা সাধারণ কোষগুলিতে অক্সিজেন গ্রহণের প্রতিস্থাপন। আগামী বছরগুলিতে একই বিষয়টিতে বৈজ্ঞানিক কাগজপত্র লেখেন এমন অনেক মানুষ ওয়ার্বুর বক্তব্যকে ভুলভাবে বোঝায়, ক্যান্সার ছড়িয়ে দিয়ে চিনির খুব ভাল লেগেছে।
ওয়ারবার্গের হাইপোথিসিসে বলা হয়েছে যে ক্যান্সারের কোষ যখন অক্সিজেন ব্যবহার না করে গ্লুকোজকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে তখন ক্যান্সারের বিকাশ ঘটে। স্বাস্থ্যকর কোষগুলি পাইরুভেট এবং অক্সিজেন ব্যবহার করে এটি গ্রহণ করে। পাইরুভেটকে স্বাস্থ্যকর কোষের মাইটোকন্ড্রিয়ায় জারণ করা হয় এবং জার্মান বায়োকেমিস্ট বিশ্বাস করেন যে ক্যান্সার কোষগুলি পাইরুভেটকে জারণ করে না, তাই ক্যান্সারকে মাইটোকন্ড্রিয়াল ডিসফংশান হিসাবে বিবেচনা করা উচিত।
এখন যেহেতু আমরা ক্যান্সারের জিনেটিক্স সম্পর্কে আরও জানতে পারি, আমরা জানি যে ক্যান্সারটি মাইটোকন্ড্রিয়াল ডিসঅফানশন নয়, তবে বিআরসিএ 1 এবং বিআরসিএ 2 জিনে জেনেটিক মিউটেশনগুলির কারণে ঘটে। এটি সত্য যে স্বাস্থ্যকর কোষ এবং ক্যান্সার কোষগুলি বিভিন্ন প্রক্রিয়া দ্বারা খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে, তবে এই পার্থক্য তুলনামূলক এবং একে অপরের থেকে পৃথক, ক্যান্সারের কারণ হিসাবে নয় leading
এটি বহুবার বলা হয়েছে যে ক্যান্সার কোষগুলি অমর, বা বরং তারা সুস্থ মানুষদের মতোই মারা যায় না। বিজ্ঞানীরা এই ঘটনাটি অধ্যয়ন করেছেন এবং কোষের মৃত্যু এড়ানোর জন্য টিউমারগুলি কী কী করতে পারে তা সন্ধানের দিকে যেতে পারে। ডিউক বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণাগার গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যান্সার কোষগুলি যখন মারা যাওয়ার সময় বাড়তে থাকে তার জন্য চিনি এবং নির্দিষ্ট প্রোটিনের সংমিশ্রণ ব্যবহার করে।
সম্ভবত, তারা মারা যাওয়ার সেলুলার নির্দেশকে অগ্রাহ্য করার জন্য উচ্চ গতিতে চিনি ব্যবহার এবং শোষণ করে। এই অর্থে, আপনি করতে পারেন চিনি একজন সহযোগী থেকে ক্যান্সারে আছিলিস হিল হয়ে উঠছেন?
জনস হপকিন্স ইউনিভার্সিটিতে, একদল গবেষক ক্যান্সার কোষকে আরও ধীরে ধীরে বিভাজন করতে এবং অবশেষে আত্মহত্যা করতে বাধ্য করার মাধ্যমে উপায়গুলি সন্ধান করছেন। তারা অস্বাভাবিক গ্লাইকোসিলেশন প্রক্রিয়াটি অধ্যয়ন করে - ক্যান্সার কোষগুলি কীভাবে প্রোটিন এবং চিনি একত্রিত করে এবং তাদের বাঁচিয়ে রাখার জন্য একত্রে কাজ করে। যখন এই কোষগুলিকে কার্বোহাইড্রেট (চিনিযুক্ত) সহ এন-বুট্রেট (লবণ) দেওয়া হয়, তখন কোষের বিস্তার হ্রাস হয়। ক্যান্সার কোষগুলি যে ওষুধগুলিকে মেরে ফেলেছে তাদের "ফিড" তৈরি করতে, বিজ্ঞানীরা সাধারণ চিনি এবং এন-বুট্রেট থেকে তৈরি একটি হাইব্রিড অণু তৈরি করেছিলেন। ক্যান্সার খুশি এবং সহজেই চিনি শুষে নেয়, রোগাক্রান্ত কোষগুলি এই নতুন অণু শোষণ করে, যা তাদের বিভাজন অব্যাহত রাখার ক্ষমতাকে ভেঙে দেয় এবং অবশেষে তারা মারা যায়।
বিজ্ঞানীদের আরও একটি দল ওষুধ তৈরিতেও কাজ করছে যা লক্ষ্য করে চিনির জন্য ক্যান্সারের দুর্বলতার সুযোগ নিতে হবে। এই নতুন কিছু ওষুধ কেমোথেরাপির সাথে একত্রে দেওয়া যেতে পারে যাতে টিউমার কোষগুলি আরও ভাল হয় এবং কেমোথেরাপির আরও কার্যকরভাবে প্রকাশ পায়। সুইজারল্যান্ডে বিজ্ঞানীরা এমন একটি চিনির প্রলেপ বিকাশ করছেন যা কোয়ান্টাম ডটগুলি, বা অন্যান্য নীতিগুলি এড়িয়ে কেবল লিভারে ভ্রমণ করতে সক্ষম হবে এমন ওষুধের ন্যানোক্রাইস্টালগুলিকে খাম দেয়। এই ছোট ডোজগুলিতে চিনি এমন উপাদান যা ড্রাগগুলি শরীরের নির্দিষ্ট অংশকে লক্ষ্য করতে সহায়তা করে, ফলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ্রাস এবং ড্রাগের প্রভাব বৃদ্ধি করে।
আপনার স্বাস্থ্যকর ডায়েটে বুদ্ধিমান হন
চিনি শক্তি সরবরাহ করে, তবে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির কোনও দেয় না। প্রাকৃতিক শর্করা ফল এবং শাকসব্জির পাশাপাশি মধু ও গুড়ের মধ্যে পাওয়া যায়। এই প্রাকৃতিক পণ্যগুলি আপনার স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হওয়া উচিত। সাদা বা বাদামী চিনির মতো প্রক্রিয়াজাত শর্করা এড়ানো বা সীমাবদ্ধ করা উচিত। চিনি থেকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি গ্রহণের ফলে স্থূলতা এবং উচ্চ স্তরের [ইনসুলিন] দেখা দিতে পারে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
আপনার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে মিছরিযুক্ত খাবার যেমন ক্যান্ডি এবং বিস্কুট, পাস্তা এবং ফ্যাটযুক্ত খাবার এবং মিষ্টিযুক্ত কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে আপনার মুখ ফিরিয়ে নিন। আপনার খাদ্য উদ্ভিদ এবং পুরো শস্য, মাছ এবং ফলের চিনির সাথে ভারসাম্য বজায় রাখুন।
সাদা ব্যবহার করুন পরিশোধিত চিনি দুষ্প্রাপ্য এবং স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে এর ইতিবাচক ভূমিকাটি বিজ্ঞানীদের গবেষণা ড্রাইভের দ্বারা ادا করা যাক। যাই হোক না কেন, এর প্রাকৃতিক বিকল্প থেকে নিজেকে বঞ্চিত করবেন না। চিনি ক্যান্সারের বিকাশ ঘটায় না। যদি আপনি গ্লুকোজের অভাবে আপনার সমস্ত কোষকে অনাহারে পরিণত করেন তবে আপনি স্বাস্থ্যকর শক্তিকে বঞ্চিত করবেন এবং অসুস্থ বৃদ্ধির ঝুঁকি হ্রাস করবেন না।
প্রস্তাবিত:
যে সবজিগুলি ক্যান্সারের সাথে লড়াই করে
আমরা যা খাচ্ছি তা হ'ল কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি সহ আমাদের স্বাস্থ্যের বিভিন্ন দিককে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। বিশেষত, ক্যান্সারের বিকাশ আমাদের ডায়েট দ্বারা দৃ strongly়ভাবে প্রভাবিত হয়। অনেক খাবারে উপকারী যৌগ রয়েছে যা সাহায্য করতে পারে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস .
কফি আলঝাইমারদের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে
নিঃসন্দেহে কফি এটি বিশ্বের সর্বাধিক বিখ্যাত এনার্জি ড্রিংক। সম্প্রতি, কফির ক্ষয়ক্ষতি সম্পর্কে আরও বেশি করে আলোচনা হয়েছে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে দীর্ঘক্ষণ কফির খাওয়ার পরে, শরীরে ক্যাফিন জমে এবং এটি ক্যাফিনের আসক্তি বাড়ে, মাদক, সিগারেট, অ্যালকোহল ইত্যাদির সাথে অনুরূপ similar এই অবস্থাটি প্রায়শই বিরক্তিকরতা, বিরক্তি এবং দীর্ঘস্থায়ী মাথাব্যথা এবং আরও গুরুতর - বিভিন্ন মানসিক অসুস্থতার সাথে থাকে। আমেরিকান গবেষকদের মতে, কফির নেতিবাচক প্রভাব জিনের উপর নির্ভর করে। প্রসেসিং
যে খাবারগুলি প্রদাহের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে
এই উপর স্টক আপ অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি খাবার আপনার শরীর পুনরুদ্ধার এবং শক্তিশালী করতে। প্রদাহ শরীরে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করতে পারে, সমস্ত অঙ্গকে প্রভাবিত করে - ত্বক থেকে শুরু করে হৃদয় পর্যন্ত। প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশ বন্ধ করতে, নীচে আরও বেশি তাজা খাবার গ্রহণ করুন। সবুজ শাকসবজি, সেলারি, চাইনিজ বাঁধাকপি, ব্রকলি, লাল বীট এবং ফলগুলি থেকে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ডায়েটে বাধ্যতামূলক খাবারগুলি এবং প্রায়শই ব্লুবেরি এবং আনারস পছন্দ করে choose যদিও এটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগ
লেবুনেড সিগারেটের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে
জর্জিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা চাঞ্চল্যকর সিদ্ধান্তে এসেছেন যে মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়ের সাথে নিয়মিত মুখ ধুয়ে সিগারেটের ধূমপানের সংখ্যা হ্রাস করতে সহায়তা করে। আপনি যদি ফিজি পানীয় পছন্দ না করেন তবে চিন্তার কোনও কারণ নেই - বিজ্ঞানীরা বলছেন যে পানীয়টি আপনার গ্রাস করার দরকার নেই, কেবল এটি বা অন্যান্য মিষ্টিজাতীয় পানীয় দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলুন। প্রথমে বিজ্ঞানীরা ভেবেছিলেন যে স্ব-নিয়ন্ত্রণকে উন্নত করার জন্য পানীয়টি পান করা উচিত, তবে পরীক্ষার পরে দেখা গেল যে এটি প
কীভাবে বয়স্কজন ক্যান্সারের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে?
এলডারবেরি কালো ফলের সাথে একটি ঝোপযুক্ত, 7-10 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং এটি ফুললে এটি একটি মাতাল সুগন্ধ নির্গত করে। ফলগুলি কালো-বেগুনি, বাহ্যিকভাবে ছোট আঙ্গুর বা কৃষ্ণচূড়ার সাথে মিল রয়েছে। হিজোপোক্রেটস, থিওফ্রাস্টাস এবং ডায়োসোকরাইড দ্বারা ওল্ডবেরির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য বর্ণনা করা হয়েছে। পূর্ববর্তী লোকেরা এই ঝোপঝাড়ের মধ্যে এমন একটি উদ্ভিদ দেখেছিল যা পরিবারের চক্ষু রক্ষা করে। আধুনিক ওষুধে গসিপ মূল্যবান কারণ এর ইমিউনোস্টিমুলেন্টস এবং বিরোধী সম্পত্তি .
