একটি রেকর্ড সাদা ট্রাফল স্মোলিয়ানের কাছে একজনকে টেনে নিয়েছিল

ভিডিও: একটি রেকর্ড সাদা ট্রাফল স্মোলিয়ানের কাছে একজনকে টেনে নিয়েছিল

ভিডিও: একটি রেকর্ড সাদা ট্রাফল স্মোলিয়ানের কাছে একজনকে টেনে নিয়েছিল
ভিডিও: একটি সাদা ট্রাফল শেভিং - কোভা মিলানো হংকং 2024, নভেম্বর
একটি রেকর্ড সাদা ট্রাফল স্মোলিয়ানের কাছে একজনকে টেনে নিয়েছিল
একটি রেকর্ড সাদা ট্রাফল স্মোলিয়ানের কাছে একজনকে টেনে নিয়েছিল
Anonim

স্মিলিয়ার স্মোলিয়ান গ্রামের এক ব্যক্তি রেকর্ড 62২7 গ্রাম ওজনের একটি সাদা ট্রাফেল খনন করেছেন। দুর্লভ এবং অত্যন্ত ব্যয়বহুল মাশরুমটি আরদা নদীর অঞ্চলে সুযোগ পেয়ে আবিষ্কার হয়েছিল।

আবিষ্কারক ডেনিস্লাভ ইলচেভ স্ট্যান্ডার্ড পত্রিকাটিকে বলেছিলেন যে তিনি গ্রীক সীমান্ত থেকে খুব দূরে হাঁটতে গিয়ে ঘটনাক্রমে মাশরুমের সাদা কন্দ দেখতে পেয়েছিলেন।

প্রথমে, ব্যক্তিটি ঠিক কী ধরণের মাশরুমটি বেছে নিয়েছে তা বুঝতে পারেনি, তবে ইন্টারনেটে বিশ্বাস করার পরে, তার অবিশ্বাস্য ভাগ্যটি খুব কমই বিশ্বাস করতে পারেন।

ট্রুফলটির ওজন 627 গ্রাম এবং সম্ভাব্য ক্রেতাদের জন্য অপেক্ষা করে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। তবে ডেনিস্লাভের স্ত্রী অস্যা বলেছিলেন যে তিনি মাশরুমের কিছু অংশ রান্না করার প্রলোভন দেখিয়েছিলেন, কারণ এর আগে তিনি এর আগে কখনও দেখেননি।

গন্ধ হিসাবে এটি খুব আশ্চর্যজনক - গ্যাস, রসুনের মধ্যে মিশ্রিত কিছু, এটি নির্দিষ্ট - এটি স্মিলিয়ান গ্রামের মহিলা বলে।

রো হরিণ
রো হরিণ

ব্যবসায়ীরা যারা অনুসন্ধানটি পর্যবেক্ষণ করেছেন তারা দেখতে পেয়েছিলেন যে এটি সত্যই একটি সাদা ট্রাফল ছিল, তবে এটি কেবল প্রাথমিক পর্যবেক্ষণ অনুযায়ী হয়েছিল। ছত্রাকটি সত্যই যতটা ব্যয়বহুল তা প্রমাণ করার জন্য, পরীক্ষাগার পরীক্ষা করাতে হবে।

রোডোপ অঞ্চলে এছাড়াও কালো ট্রাফলস রয়েছে, যার মানগুলিও বেশ উচ্চ। এক কিলো উচ্চমানের কালো ট্রাফল 90 ডলার। এই বছর, যদিও, ফসল প্রচুর ছিল এবং দাম হ্রাস 30 ইউরোর।

ডবরিকের পোবেদা গ্রামের একটি পরিবার সাম্প্রতিক সময়ে ছিন্ন বিরাট মাশরুম নিয়ে গর্ব করতে পারে।

800-গ্রাম রো হরিণ মাশরুমটি ভ্লাদিস্লাভ আলেকজান্দ্রোভ গ্রামের নিকটবর্তী একটি জঙ্গলে তুলেছিলেন।

লোকটি এবং তার বন্ধু একটি কূপ তুলতে বনে গিয়েছিল, যা ডব্রুদঝা লোকটি বলেছিল যে সে সংরক্ষণ করেছে কারণ এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং শীতের সন্ধ্যাবেলার জন্য ক্ষুধার্ত হিসাবে পছন্দ হয়েছিল।

আলেকজান্দ্রভের অবাক করে দেওয়ার পরেও, তিনি কোনও কূপের সন্ধান পান না, হরিণ জুড়ে এসেছিলেন, যার একটির ওজন ৮০০ গ্রাম এবং এর ব্যাস ৫০ সেন্টিমিটার।

একই সন্ধ্যায়, ভ্লাদিস্লাভের পরিবার রেকর্ড মাশরুম রান্না করে একটি বড় ভোজ পেল।

প্রস্তাবিত: