রান্না নতুন ধ্যান

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আমরা কি স্ট্রেস করছি? হয়তো আমরা যথেষ্ট রান্না করি না। মনোবিজ্ঞানীদের মতে, রান্না এমন এক ধ্যান যা আমাদের চারপাশের চাপকে মুক্তি দিতে পারে।

আসলে, রান্না হতাশা, উদ্বেগ এবং এমনকি পাচনজনিত অসুস্থতার মতো পরিস্থিতি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করার জন্য বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য ক্লিনিকে চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

এছাড়াও, আমাদের রান্নাটি একটি বোনাস, কারণ যখন আমরা এটি করি তখন আমরা ঠিক কী খাচ্ছি তা আমরা জানি। আমরা যে খাবারটি প্রস্তুত করি তা স্বাস্থ্যকর, আরও পুষ্টিকর এবং আমরা আরও ভাল অনুভব করতে পারি।

উদাহরণস্বরূপ, আমরা যখন শাকসবজি পরিষ্কার করি আমরা তাদের গঠন, রঙ, সুগন্ধ অনুভব করি এবং এটি কেবল আমাদের ভাল মেজাজে অবদান রাখতে পারে।

আসুন রান্নাঘরে সৃজনশীল হোন। কোনও রেসিপিটি হুবহু অনুসরণ করা সবসময় প্রয়োজন হয় না, আমাদের অবশ্যই এক চিমটি বায়ু যোগ করতে হবে, প্রতিটি স্বাদ এবং গন্ধ বিশ্লেষণ করতে, যা আমরা প্রস্তুত করি তাতে তা লক্ষণীয় করে তোলা উচিত।

আমরা যখন রান্না করি তখন আমাদের শিথিল হওয়া দরকার, এটি এক ধরণের ধ্যান হোক, আমাদের দেওয়া পণ্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া, আমরা যে ক্রিয়া করি তার উপর, ভবিষ্যতের সম্ভাব্য সমস্যা এবং ব্যর্থতা সম্পর্কে আমাদের অন্যান্য সমস্ত চিন্তাভাবনা এবং উদ্বেগগুলির বিষয়ে আমাদের মন পরিষ্কার করতে।

এটি আমাদের দেশে চাপ এবং উত্তেজনা হ্রাস করতে সহায়তা করবে যাতে আমরা পুরোপুরি জীবন উপভোগ করতে পারি, এবং আমরা চমৎকার ফলাফল উপভোগ করতে পারি।

এই রন্ধনসম্পর্কীয় যাত্রা আমাদের একটি পরিপূর্ণ অভিজ্ঞতাতে নিয়ে আসতে শুরু করে।