2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্বাস্থ্যকর খাওয়া আপনার ভাবার চেয়ে অনেক সহজ। স্বাস্থ্যকর খাওয়া খুব সুস্বাদু হতে পারে, যতক্ষণ না আপনি জানেন কীভাবে ক্ষতিকারক খাবারগুলি তাদের দরকারী বিকল্পের সাথে প্রতিস্থাপন করতে হয়। এইভাবে আপনি নিজেকে দোষী মনে করবেন না এবং আপনি এগুলি আনন্দের সাথে খাবেন। এগুলি কেবল দরকারী নয় তবে প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ:
টার্টিলার পরিবর্তে আইসবার্গ - স্বাদ একই, তবে রুটি নেই বলে আপনি প্রায় 120 ক্যালোরি সঞ্চয় করেন।
চিনির পরিবর্তে ঝর্ণাবিহীন আপেল পিউরি - আপেল পিউরি দিয়ে মিষ্টি মিষ্টিগুলি চিনির সাথে আলাদা নয়। তবে, একটি পার্থক্য আছে। এক কাপ চিনিতে 700 টিরও বেশি ক্যালোরি রয়েছে এবং একটি আপেল পিউরি রয়েছে - প্রায় 100. এটিতে পুষ্টি, ফাইবার এবং পেকটিন রয়েছে যা ওজন হ্রাসকে উত্সাহ দেয়। আর একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হলেন মধু।
লবণের পরিবর্তে মশলা - বেশিরভাগ মশলায় স্বল্প পরিমাণে নুন থাকে। আপনি যত বেশি পরিমাণে রাখবেন, থালার থালাটি নষ্ট হয়ে যাবে তবে ব্যয় করে তারা এনে দেয় বহু সুবিধা।
মাখনের বদলে অ্যাভোকাডো - হ্যাঁ, আশ্চর্যের সাথে যথেষ্ট, আপনি আভোকাডো দিয়ে কেক, পেস্ট্রি, বিস্কুট এবং সসের কোনও রেসিপিতে বাটারটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এটি ফ্যাট সমৃদ্ধ এবং এর কোনও বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ নেই - নিখুঁত সংমিশ্রণ। আর একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হ'ল জলপাই তেল এবং তিসি তেল।
বেকন পরিবর্তে প্রসিকিউটো - বেকন এর স্বাস্থ্যকর বিকল্প হ'ল প্রোসিকিউটো। এটি অনেক বেশি দরকারী এবং ক্যালোরিতে কম, এবং বেকন এর সুস্বাদু টুকরাগুলির থেকে স্বাদটি খুব বেশি আলাদা হয় না।
মশানো আলুর পরিবর্তে ফুলকপি পুরি কাঁচা আলুর জমিন সহজেই ফুলকপি দিয়ে অর্জন করা যায়। এক কাপ ফুলকপি পুরিতে কেবল 60 ক্যালোরি থাকে এবং এর স্বাদ নরম এবং মনোরম।
ময়দার বদলে ঝুচিনি - সমস্ত পাস্তা জুচিনি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, তাদের পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, প্রায় দুই মিনিট তাদের রান্না করুন এবং আপনার স্প্যাগেটি উপভোগ করুন। আপনার যা দরকার তা হ'ল সঠিক সস।
টক ক্রিমের পরিবর্তে দই - 0% চর্বিযুক্ত ঝর্ণাবিহীন দুধ টক ক্রিমের মতোই স্বাদযুক্ত। এটি অত্যন্ত উচ্চ-ক্যালোরি মেয়োনিজ সস সফলভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে। ক্যালোরি না থাকার পাশাপাশি এটি খাঁটি প্রোটিনের উত্স।
প্রস্তাবিত:
ক্ষতিকারক খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প
আমরা বাস করি দ্রুতগতির বিশ্বে ক্ষতিকারক খাবারগুলি আক্ষরিক অর্থে আমাদের চারপাশে ঘিরে রেখেছে। এটি সত্যই একটি অত্যন্ত গুরুতর সমস্যা, তবে যতক্ষণ না আমরা কিছু ছোট কৌশল ব্যবহার করি ততক্ষণ এটি সমাধান করা যায়। আমাদের ডায়েট স্বাস্থ্যকর এবং ঠিক ততটাই সুস্বাদু হতে পারে যদি আমরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক পণ্যগুলির সঠিক বিকল্পগুলি পাই। পুষ্টিবিদরা যা দেয় তা এখানে:
আমাদের পছন্দসই ক্ষতিকারক খাবারগুলির একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প
পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন আপনার ডায়েট লাল মাংস, প্যাস্ট্রি, ফাস্ট ফুডস এবং অন্যান্য প্রিয় তবে অস্বাস্থ্যকর খাবার থেকে বাদ দিতে। তবে কীভাবে খাবার উপভোগ করবেন? কীভাবে নিরাপদ থাকবেন সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস দেওয়া আছে স্বাস্থ্যকর সঙ্গে ক্ষতিকারক পণ্য প্রতিস্থাপন .
কাঁচা শাক কি কার্যকর বা ক্ষতিকারক?
কিডনিতে পাথরযুক্ত লোকদের জন্য, কাঁচা শাকের পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে সুসংবাদটি হ'ল হালকা তাপ চিকিত্সা সহ এটি গ্রহণ করার কোনও সমস্যা নেই। কিডনিতে পাথর সাধারণত অক্সালিক অ্যাসিড সহ নির্দিষ্ট রাসায়নিক পদার্থের জঞ্জাল দ্বারা সৃষ্ট হয়, যা পালং শাক, বকউইট, কফি, চা, কাজু, চকোলেট, বাদাম এবং কিছু অন্যান্য সবুজ শাকসব্জী পাওয়া যায়। আমরা যদি এখনও পালং শাক কাঁচা খেতে চাই, তবে আমরা কনিষ্ঠতম পাতা, তথাকথিত চয়ন করতে পারি। শিশুর পালং কচি পাতায় অক্সালিক অ্যাসিড কম থাকে। তবে পালং শাকে
হুররে! ক্ষতিকারক খাবারগুলি যা আসলে কার্যকর
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ক্ষেত্রে যখন নিয়মগুলি পরিষ্কার হয় তার চেয়ে বেশি। এমন একটি খাবারের সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে যা ক্ষতিকারক হিসাবে কলঙ্কিত, এবং যদি আমরা স্বাস্থ্যকর এবং দুর্বল হতে চাই তবে সেগুলি গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। যাইহোক, দেখা যাচ্ছে যে তাদের মধ্যে বেশিরভাগই সেখানে অনস্বীকৃতভাবে সেখানে পৌঁছেছিল। এখানে তারা:
যে কোনও ক্ষতিকারক খাবারের বিকল্প রয়েছে। এটার মত
প্রতিটি ক্ষতিকারক খাবার বা পানীয় - আমাদের প্রিয় কফি, কার্বনেটেড পানীয়, অনেক ক্যালোরিযুক্ত কেক এর দরকারী বিকল্প রয়েছে। আমরা প্রতিটি কিছুর জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজে পেতে পারি এবং এখনও অভাব এবং বঞ্চনা অনুভব না করে আমাদের ভাল মেজাজ বজায় রাখতে পারি। কীভাবে কফিকে প্রতিস্থাপন করা যায়, কারণ আসক্তিটি কেবল মানসিকভাবে নির্ভর নয়, তবে এর উপাদানগুলি শারীরিক নির্ভরতাও তৈরি করে। একটি উপযুক্ত বিকল্পটি সকালে লেবু চেপে ধরতে পারে, যা শরীরকে টোন করে এবং কার্যকরভাবে আমাদের জাগ
