কেকের জন্য আমাদের প্রিয় আইসিংয়ের শীর্ষ 5 Top

সুচিপত্র:

ভিডিও: কেকের জন্য আমাদের প্রিয় আইসিংয়ের শীর্ষ 5 Top

ভিডিও: কেকের জন্য আমাদের প্রিয় আইসিংয়ের শীর্ষ 5 Top
ভিডিও: গায়ে হলুদের fondent ডিজাইনের 5 পাউন্ড কেকের ফুল রেসিপি 2024, নভেম্বর
কেকের জন্য আমাদের প্রিয় আইসিংয়ের শীর্ষ 5 Top
কেকের জন্য আমাদের প্রিয় আইসিংয়ের শীর্ষ 5 Top
Anonim

একটি সুস্বাদু কেক ছাড়া না করতে পারেন না ঝলমলে, তবে ডানটির সাহায্যে আপনার মিষ্টি ট্রিটে আরও সুন্দর এবং সমাপ্ত চেহারা হবে এবং এটি আরও মজাদার হয়ে উঠবে। আমাদের 5 টি প্রিয় কে দেখুন কেক জন্য আইসিং যা আমরা নিয়মিত ব্যবহার করি।

1. সাদা গ্লাস (অনুরাগী)

১ চা চামচ গুঁড়ো চিনি এবং ২-৩ ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে 2 টি ডিমের সাদা অংশে বিট করুন। মিশ্রণটি ঘন হওয়া এবং ভলিউমে দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন অব্যাহত থাকে। আইসিং সঙ্গে সঙ্গে পিষ্টক প্রয়োগ করা হয়।

2. চকোলেট গ্লাস

চকোলেট গ্লাস
চকোলেট গ্লাস

200 গ্রাম চকোলেট দ্রবীভূত করুন 1/2 চা কাপ গরম জলে। 200 গ্রাম চিনি যুক্ত করা হয়। মিশ্রণটি ফোঁড়াতে আগুনে দেওয়া হয় এবং সাথে সাথে এর সাথে কেকটি coverেকে দিন।

3. কমনাক সহ গ্লাস

কমনাক গ্লেজ
কমনাক গ্লেজ

বুদবুদগুলি প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত 1 চা চামচ চিনি এবং 1 চা চামচ জল ফোটান। এরপরে সিরাপটি উত্তাপ থেকে সরানো হয়। এটি একটি কাঠের চামচ দিয়ে স্ক্র্যাপ করুন এবং মিশ্রণটি সাদা না হওয়া পর্যন্ত একটি গভীর থালাটিতে একদিকে নাড়ুন। একটি দ্বিতীয় চামচ যোগ করুন, আবার নাড়ান, ইত্যাদি যতক্ষণ না সমস্ত সিরাপ pouredালা হয়। অবশেষে, ক্রিম যোগ করুন - 1 টেবিল চামচ, কনগ্যাক - 3 চামচ। সমাপ্ত আইসিং সঙ্গে সঙ্গে কেক প্রয়োগ করা হয়।

4. কমলা গ্লাস

কমলা গ্লাস
কমলা গ্লাস

1 কমলার রস 200 গ্রাম চিনি মিশ্রিত করা হয়। আগুন লাগিয়ে সিরাপ ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি কাঠের চামচ দিয়ে কিছুটা সিরাপ স্কুপ করে একটি গভীর পাত্রে রেখে সাদা না হওয়া পর্যন্ত একদিকে নাড়ুন। শেষ অবধি, কমলা লিকার 1 চা চামচ যোগ করুন। সমাপ্ত আইসিং সঙ্গে সঙ্গে কেক প্রয়োগ করা হয়।

5. চিনি গ্লাস

চিনি চকচকে
চিনি চকচকে

গুঁড়া চিনি - 1 চা চামচ, 3 টেবিল চামচ গরম পানিতে দ্রবীভূত করা। 1 ভ্যানিলা যোগ করুন এবং একজাতীয় ঘন ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত এক দিকের কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন। কমপোট রস বা টাটকা ফল দিয়ে জল প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: